【2019年4月27日(土)】 ジャニス洋菓子店(JANIS)@石谷町(鹿児島市)
ムラングシャンティ
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GW10連休初日は、夜明け前から離れた鹿児島へ向かう。

昼食後は鹿児島市郊外の住宅地にある
ジャニス洋菓子店(JANIS)@石谷町(鹿児島市)さんを訪問。

生ケーキ6種(チェリーと紅茶のタルト、いちごとピスタチオのタルト、
フレジェ、ムラングシャンティ、ミルフィーユピスタチオ、リリー)を購入。

先ずは、「
ムラングシャンティ」を紹介。

昼食は味のとんかつ 丸一@山之口町(鹿児島市)さんを再訪して
いつもの「黒豚上ロースかつ定食」を味わい、大満足。
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食後は薩摩半島の指宿・開聞岳へ向かう前に、鹿児島市郊外の住宅地にある
ジャニス洋菓子店(JANIS)@石谷町(鹿児島市)さんへ向かうことに。

こちらは鹿児島中央駅前。
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一般道で向かうも、
有料道路が入り組む複雑な立体的な交差が重なって道を間違い、
結構大回りする形で近づいた。

茶畑もある郊外。
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鹿児島市郊外の住宅地にある

ジャニス洋菓子店(JANIS)@石谷町(鹿児島市)さんを訪問。
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生ケーキ6種(チェリーと紅茶のタルト、いちごとピスタチオのタルト、
フレジェ、ムラングシャンティ、ミルフィーユピスタチオ、リリー)を購入。
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先ずは、「ムラングシャンティ」を紹介。
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安価提供された
ムラングシャンティ。

ざく・さくした食感の軽やかなメレンゲに
バニラが利いた風味あるクリームがたっぷり盛られ、そして挟まれ、
ラフティスノウも振られ、白くって如何にも清楚な表情。
更に多種のクリームが重なった。

商品紹介によると、
ムラングシャンティは、バニラが香る軽いクリームを
 ざくざくのメレンゲでサンドしました。』とのこと。

ごちそうさまでした。
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ジャニス洋菓子店(JANIS)@石谷町(鹿児島市) ムラングシャンティ
鹿児島市石谷町1547-31
訪問履歴
2019_04_27 
リリー
2019_04_27 ルフィーユピスタチオ
2019_04_27 ムラングシャンティ
2019_04_27 フレジェ、
2019_04_27 いちごとピスタチオのタルト、
2019_04_27 チェリーと紅茶のタルト