【2019年10月19日(土)】 横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎
ラーメン+味玉+ライス
博多一幸舎@空港南店で開催されていた二日間の期間限定ラーメンイベント、
九州初上陸 横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎@博多空港南店を訪問。
飲食店を経営する株式会社ギフト(本社 東京都町田市)が手掛ける
「横浜家系ラーメン」を掲げて「創業平成弐拾年」と謳い、
創業十年で四〇〇店舗のラーメン軍団と云う、町田商店@町田市(東京都)さん。
公式サイトを確認すると、首都圏を中心に宮城、栃木、静岡、愛知、
関西等々11月現在で国内67店舗が掲載されており、多店舗展開中。
2019年10月18日(金)〜10月19日(土)の二日間に渡って
博多一幸舎の空港南店(博多区西月隈)をジャックして、
家系ラーメンのみを提供すると云う企画。
明らかに人手と費用が掛かるラーメンイベントだけに、応援訪問することに。
ラーメン一杯は記念価格500円という安価設定で、
オススメされていた「ラーメン+味玉+ライス」を味わった。
ラーメン+味玉+ライス
博多一幸舎@空港南店で開催されていた二日間の期間限定ラーメンイベント、
九州初上陸 横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎@博多空港南店を訪問。
飲食店を経営する株式会社ギフト(本社 東京都町田市)が手掛ける
「横浜家系ラーメン」を掲げて「創業平成弐拾年」と謳い、
創業十年で四〇〇店舗のラーメン軍団と云う、町田商店@町田市(東京都)さん。
公式サイトを確認すると、首都圏を中心に宮城、栃木、静岡、愛知、
関西等々11月現在で国内67店舗が掲載されており、多店舗展開中。
2019年10月18日(金)〜10月19日(土)の二日間に渡って
博多一幸舎の空港南店(博多区西月隈)をジャックして、
家系ラーメンのみを提供すると云う企画。
明らかに人手と費用が掛かるラーメンイベントだけに、応援訪問することに。
ラーメン一杯は記念価格500円という安価設定で、
オススメされていた「ラーメン+味玉+ライス」を味わった。
博多一幸舎@空港南店で開催されていた二日間の期間限定ラーメンイベント、
九州初上陸 横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎@博多空港南店を週末に訪問。
こちらは朝の準備中だった店舗。
開店時間が近づく頃には青空に。
店舗外観も「町田商店」へ大胆に変えてしまい、
結構凝ったもの。
イベント告知ポスター。
イベント告知立て看板。
店頭に粛々と並んでいると、
スタッフさんより店頭食券機にて事前購入するよう促され、
オススメされていた「ラーメン+味玉+ライス」を選択。
程なく開店時間となり、ぞろぞろと入店。
カウンターにはセルフ調味料も準備。
スタッフさんに問われ、
麺の硬さ普通、味の濃さ普通、油の量普通でお願い。
程なく「ラーメン+味玉+ライス」が配膳。
大判の豚肩ロースチャーシューが目立つラーメン。
うずらの玉子が付いたので系譜を想像。
ネット検索すると、壱六家の系譜のようだ。
「横浜家系ラーメン」を掲げているだけに、
程よい濃度の豚・鶏の獣出汁に醤油がきっちり利いた味濃い味わいで、
アブラの主張もそこそこ。
短めの麺は、厚みのある平打ち太麺で、
普通でもにっちり硬めの仕上がり。
白ご飯と一緒に味わった。
明らかに人手と費用が掛かるラーメンイベントだけに、応援訪問。
ラーメン一杯が記念価格500円というイベント安価設定で、
オススメされていた「ラーメン+味玉+ライス」を選択。
ちなみにご飯お代り自由という提供だった。
ごちそうさまでした。
横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎@博多空港南店
ラーメン+味玉+ライス
九州初上陸 横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎@博多空港南店を週末に訪問。
こちらは朝の準備中だった店舗。
開店時間が近づく頃には青空に。
店舗外観も「町田商店」へ大胆に変えてしまい、
結構凝ったもの。
イベント告知ポスター。
イベント告知立て看板。
店頭に粛々と並んでいると、
スタッフさんより店頭食券機にて事前購入するよう促され、
オススメされていた「ラーメン+味玉+ライス」を選択。
程なく開店時間となり、ぞろぞろと入店。
カウンターにはセルフ調味料も準備。
スタッフさんに問われ、
麺の硬さ普通、味の濃さ普通、油の量普通でお願い。
程なく「ラーメン+味玉+ライス」が配膳。
大判の豚肩ロースチャーシューが目立つラーメン。
うずらの玉子が付いたので系譜を想像。
ネット検索すると、壱六家の系譜のようだ。
「横浜家系ラーメン」を掲げているだけに、
程よい濃度の豚・鶏の獣出汁に醤油がきっちり利いた味濃い味わいで、
アブラの主張もそこそこ。
短めの麺は、厚みのある平打ち太麺で、
普通でもにっちり硬めの仕上がり。
白ご飯と一緒に味わった。
明らかに人手と費用が掛かるラーメンイベントだけに、応援訪問。
ラーメン一杯が記念価格500円というイベント安価設定で、
オススメされていた「ラーメン+味玉+ライス」を選択。
ちなみにご飯お代り自由という提供だった。
ごちそうさまでした。
横浜家系ラーメン 町田商店 in 博多一幸舎@博多空港南店
ラーメン+味玉+ライス