【2020年02月24日(月祝)】 麺屋 波のおと@上牟田(福岡市博多区)
塩ら〜めん+肉味噌ご飯
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2020年2月22日上牟田にオープンしたばかりの新店、
麺屋 波のおと@上牟田(福岡市博多区)さんを訪問。

ラーメンは塩、醤油を軸にして、塩コーンバターや醤油ワンタン等も用意。
更にサイドメニューの肉味噌ごはんも加わる。

「塩ら〜めん+肉味噌ご飯」を味わった。

2020年2月22日に上牟田にオープンしたばかりの新店、
麺屋 波のおと@上牟田(福岡市博多区)さんを訪問。
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店舗脇に専用駐車場を完備。
こちらは貼られていたメニュー。
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入口脇の食券機で「塩ら〜めん+肉味噌ご飯」を選択。
カウンター席に通された。

店内にも博多一風堂出身の御主人達等からの祝花が
多数。
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セルフ生姜。
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塩ら〜めん+肉味噌ご飯が配膳。
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鮮やかな赤いチャーシューが添えられ、
透明感を残した飴色スープの塩ら〜めん。

じんわり旨みが広がる。

麺は、つる・むち・にちした幾分厚みのある平打ち中麺。

風味ある味濃い仕上がりの肉味噌ご飯は
インパクトあり。

ラーメンは塩、醤油を軸にして、
塩コーンバターや醤油ワンタン等も用意。
更にサイドメニューの肉味噌ごはんも加わった。

ごちそうさまでした。
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肉味噌ご飯。
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麺屋 波のおと 福岡市博多区上牟田3-11-7
塩ら〜めん+肉味噌ご飯

訪問履歴
2020_03_01 塩らーめん+肉味噌ご飯 
2020_03_01 醤油ワンタンらーめん
+肉味噌ご飯 
2020_02_24 塩らーめん+肉味噌ご飯