【2020年02月24日(月祝)】 いちむじん@榎田(福岡市博多区)
豚骨らぁめん
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2020年2月中旬、榎田にオープンしたばかりの新店、
塩とんこつらぁめん いちむじん@榎田(福岡市博多区)さんを訪問。

立地は昨年末で榎田での営業を終えたシフク@榎田(博多区)さんの跡。

本日は基本の「豚骨らぁめん」を味わった。

立地は昨年末で榎田での営業を終えたシフク@榎田(博多区)さんの跡。
同様に少し離れた専用駐車場も確保されていた。
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入口の食券機で「豚骨らぁめん」を選択。
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丁寧に作られた完全に白濁した濃度ある豚骨スープ。
醤油ダレの主張は程よく、旨みが膨らんだ。

泳ぐ麺は、ストレートの細麺。

今後の御活躍を期待しております。

ごちそうさまでした。
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いちむじん 福岡市博多区榎田2-3-1 豚骨らぁめん
訪問履歴
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