【2020年6月13日(土)】 アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)
ルミエール
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新型コロナウイルス感染拡大により、個人的に3月下旬から不要不急の外出を自粛。
仕事は4月中旬までに2週間を掛けて一時休業に向けた調整をし、
40日間休業して自宅で過ごした。
県外移動自粛はモチロン、外食も控えること2ヶ月以上。

6月1日以降九州では北九州市を除く県外移動自粛要請が緩和解除されたので、
週末の土曜は飯塚市経由で九州を南下して大切なお店へ。

鹿児島県の姶良郡湧水町から宮崎県のえびの市へ向かい、
最寄りのえびのICから高速道路を利用して、宮崎市へ大きく移動し、
宮崎市にある有名人気スイーツ店、
アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)さんを再訪。

なにせ訪問時間が遅くなったので品揃えが心配されたが、
シルクが無いくらいで助かった。

生ケーキを12個(モンブラン2個、ルミエール2個、マンゴーフロマージュ、
キャラメルトロワ、マンゴープリン、プディング、とうもろこしのブリュレ、
ミルティーユ、シュークリーム、ガトーショコラ)を購入。

看板商品のひとつ、「ルミエール」を紹介。

鹿児島県の姶良郡湧水町から宮崎県のえびの市へ向かい、
最寄りのえびのICから高速道路を利用して、宮崎市へ大きく移動開始。

天気は小雨が降ったり止んだり。
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宮崎市に近づくと、次第に青空が覗いた。
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梅雨らしく、青空と雨雲が混在。
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先ずは宮崎市にある有名人気スイーツ店、
アンオー(en haut)@江平東(宮崎市)さんを再訪。
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なにせ訪問時間が遅くなったので品揃えが心配されたが、
シルクが無いくらいで助かり、
モンブランやルミエールが残っていて安堵。

本日は生ケーキを12個(モンブラン2個、ルミエール2個、
マンゴーフロマージュ、キャラメルトロワ、マンゴープリン、プディング、
とうもろこしのブリュレ、ミルティーユ、シュークリーム、
ガトーショコラ)を購入。

左側からモンブラン2個、ルミエール2個、
マンゴーフロマージュ、ミルティーユ。
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左上からシュークリーム、プディング、とうもろこしのブウリュレ、
左下からマンゴープリン、キャラメルトロワ、ガトーショコラ。
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今回は看板商品のひとつ、「ルミエール」を紹介。
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個人的に優先して選択している生ケーキ。

多様なピスタチオ、フランボワーズ、そしてチョコを贅沢に使用した
鮮やかな緑と赤に発色して見た目から美しいルミエール。
フランボワーズ粒やピスタチオ顆粒まで添えられている。

ピスタチオ、フランボワーズ、そしてチョコが明快に主張。

内部は色鮮やかな多層構造となっており、
多様な形でピスタチオやフランボワーズ、
そしてチョコ等が重なり、口内で合わさって楽しい。

美味しいですねー

コクと風味があり、甘みは幾分穏やかな仕上がり。

ごちそうさまでした。
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アンオー(en haut) 宮崎市江平東1-7-1 ルミエール
購入履歴
2020_06_27 ガトーショコラ
2020_06_27 パブロバフレーズ
2020_06_27 タルトシトロンラベンダー
2020_06_27 タルトショコラカシス
2020_06_27 ガトーペーシュ
2020_06_27 ルージュピスターシュ
2020_06_27 ルミエール
2020_06_27 ルミエール
2020_06_27 モンブラン
2020_06_27 モンブラン
2020_06_27 シルク
2020_06_27 シルク



2020_06_13 ガトーショコラ
2020_06_13 シュークリーム
2020_06_13 ミルティーユ
2020_06_13 とうもろこしのブリュレ
2020_06_13 プディング
2020_06_13 マンゴープリン
2020_06_13 キャラメルトロワ
2020_06_13 マンゴーフロマージュ
2020_06_13 ルミエール
2020_06_13 ルミエール
2020_06_13 モンブラン
2020_06_13 モンブラン



2020_03_15 ガトーショコラ 
2020_03_15 ルージュピスターシュ
2020_03_15 フレーズバニーユ
2020_03_15 タルトフレーズ
2020_03_15 フロマージュ
2020_03_15 プラリネショコラ
2020_03_15 ルミエール
2020_03_15 ルミエール
2020_03_15 モンブラン
2020_03_15 モンブラン
2020_03_15 シルク
2020_03_15 シルク



2020_01_12 タルトフレーズ・いちご
2020_01_12 フロマージュ
2020_01_12 プラリネショコラ
2020_01_12 サントノーレ
2020_01_12 タルトショコラカシス
2020_01_12 グリオットピスターシュ
2020_01_12 キャラメルトロワ
2020_01_12 ルミエール
2020_01_12 ルミエール
2020_01_12 モンブラン
2020_01_12 モンブラン
2020_01_12 シルク



2019_11_10 ガトーショコラ
2019_11_10 マロンフィグ
2019_11_10 サントノーレ・マロン
2019_11_10 タルトマロン・オランジュ
2019_11_10 ショコラ・フランボワーズ
2019_11_10 マカロン・ショコラ
2019_11_10 ルミエール
2019_11_10 ルミエール
2019_11_10 モンブラン
2019_11_10 モンブラン
2019_11_10 シルク
2019_11_10 シルク



2019_08_10 ルビー
2019_08_10 タルトシブーストトロピック
2019_08_10 タルトシトロンラベンダー
2019_08_10 カシスバニーユ
2019_08_10 ライチロゼ
2019_08_10 グリオットピスターシュ
2019_08_10 ルミエール
2019_08_10 ルミエール
2019_08_10 モンブラン
2019_08_10 モンブラン
2019_08_10 シルク 
2019_08_10 シルク 



2019_05_03 ムラングシャンティカシス
2019_05_03 フロマージュフレーズ
2019_05_03 ルージュピスターシュ
2019_05_03 キャラメルトロワ
2019_05_03 キャラメルカフェ
2019_05_03 ミルティーユ
2019_05_03 シュークリーム
2019_05_03 シュークリーム

2019_05_03 タルトタタン
2019_05_03 ガトーショコラ
2019_05_03 フォレノワール
2019_05_03 モンブラン
2019_05_03 ルミエール
2019_05_03 シルク



2019_04_20 キャラメルトロワ
2019_04_20 キャラメルカフェ
2019_04_20 ガトーショコラ
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2019_04_20 フロマージュフレーズ
2019_04_20 タルトタタン

2019_04_20 モンブラン
2019_04_20 モンブラン
2019_04_20 ルミエール
2019_04_20 ルミエール
2019_04_20 シルク
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2018_09_24 シルク 480円
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2018_09_24 シュークリーム 180円
2018_09_24 シュークリーム 180円
2018_09_24 プラリネバナーヌ480円
2018_09_24 マスカルポーネカフェ430円
2018_09_24 フロマージュ390円
2018_09_24 ガトーショコラ460円
2018_09_24 タルトフィグ480円
2018_09_24 ジャポネ460円
2018_09_24 モンブラン 480円
2018_09_24 モンブラン 480円
2018_09_24 ルミエール 480円
2018_09_24 ルミエール 480円
2018_09_24 シルク 480円
2018_09_24 シルク 480円



2018_04_28 ルージュフレーズ 470円
2018_04_28 ルージュピスターシュ 450円
2018_04_28 フォレノワール 450円
2018_04_28 ガトーショコラ 460円
2018_04_28 ミルティーユ 420円
2018_04_28 ジョンヌヴェール 470円
2018_04_28 モンブラン 480円
2018_04_28 モンブラン 480円
2018_04_28 ルミエール 480円
2018_04_28 ルミエール 480円
2018_04_28 シルク 480円
2018_04_28 シルク 480円
2018_04_28 シュークリーム 180円
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2017_05_04 ガトーフレーズ
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2017_05_04 焼き菓子 フィナンシェ
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2015_05_05 シュークリーム(180円)
2015_05_05 シュークリーム(180円)
2015_05_05 ルージュヌガー(430円)
2015_05_05 キャラメルトロワ(430円)
2015_05_05 ガトーフレーズ(460円)
2015_05_05 ガトーショコラ(430円)
2015_05_05 ソレイユ(450円)
2015_05_05 シルク(460円)
2015_05_05 ルミエール(480円)