麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

福岡市・中央区のラーメン

まるげん@平尾(福岡市中央区)つけそば大盛り

【2017年2月19日(日)】 まるげん@平尾(福岡市中央区)
平打つけそば大盛り
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平尾にある中華そば
まるげん@平尾(福岡市中央区)さんを再訪。

「平打つけそば大盛り」を味わった。

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うどん日和@六本松(福岡市中央区)

【2017年02月05日(日)】 うどん日和@六本松(福岡市中央区)
肉ごぼう天うどん、海老天盛りうどん
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六本松の大通りから一本入り込んだ立地のカフェ風店舗で、
女性客を中心に行列が形成されて繁盛している
うどん日和@六本松(福岡市中央区)さんを訪問。

白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@六本松(中央区)さんを訪れる度に
割安コインパーキング利用の関係で店頭の行列をみていたので、この機会に。

本日は二人で「肉ごぼう天うどん」と「海老天盛りうどん」を味わった。

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ジャック@大濠店(福岡市中央区) ミルフィーユ

【2017年02月05日(日)】 ジャック@大濠店(福岡市中央区)
ミルフィーユ
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荒戸にある個人的に大好きなジャック@大濠店(福岡市中央区)さんを再訪し、
魅力的な生ケーキを8種購入。

今回は、「ミルフィーユ」を紹介。

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味美(みみ)@草香江(福岡市中央区)

【2017年01月14日(土)】 味美@草香江(福岡市中央区)
ミックス大盛り
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福岡らしいお好み焼きを求め、味美@草香江(福岡市中央区)さんを再訪。

本日は、「ミックス大盛り」を味わった。

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シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市中央区)

【2016年12月17日(土)】 シップスログ@舞鶴(福岡市中央区)
ベーコン野菜カリー+2辛
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熊本の友人、せいさんと一緒にいつもの
シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市中央区)さんを再訪。

個人的にスープカリー云々というより、「シップスログが提供するスパイス溢れる食べ物」を
一期一会で楽しんでいる感覚。

本日は、「ベーコン野菜カリー2辛」を味わった。

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白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@六本松(福岡市中央区)

【2016年12月18日(日)】 とら食堂 福岡分店@六本松(福岡市中央区)
焼豚ワンタン麺

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福島県白河市にある御当地白河中華そばの有名人気店、とら食堂さんが福岡市の六本松に
白河手打中華そば とら食堂 福岡分店@六本松(福岡市中央区)としてオープン。

ネット上の事前情報によると福岡分店は博多一風堂さんのグループが運営を手掛けているようだ。

個人的にとら食堂さんは2003年3月4日に博多一風堂店主招待イベントで御主人の一杯を味わっており、
お弟子さんでは横浜の白河中華そば@仲町台駅、梅ヶ丘時代の一番・胤暢番@世田谷区、
山口市の侍、二代目にゃがにゃが亭@荒川(荒川区)等々でも楽しんできた。

グランドオープン初日の昼営業をsatoyanさんと一緒に訪れるも、長蛇の列が発生しており、
残念ながら早々と締め切り。
ならばと同日の夜営業に再訪し、「焼豚ワンタン麺」を味わった。

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やっちゃんち@清川(福岡市中央区)支那そば醤油

【2016年12月17日(土)】 支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区)
支那そば醤油
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早朝、熊本の友人せいさんと福岡市内で待ち合わせて一緒に食べ歩き。

先ずは店頭に「喜多方ラーメン」の幟が立つ、
支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区)さんを再訪。

明快な華のある魚介系には振れていない澄んだ綺麗なスープの塩や醤油等を提供し、
しかも朝から営業する日も設けられてあり、ありがたい。

本日は贅沢版の「肉そば」を割愛して「醤油」と「塩」を味わった。

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フランス菓子16区@薬院(福岡市中央区) 巨峰のショート

【2016年11月13日(日)】 フランス菓子16区@薬院(福岡市中央区)
巨峰のショートケーキ
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賑わっている個人的に大好きなフランス菓子16区@薬院(福岡市中央区)さんを再訪。

本日は生ケーキの巨峰のショートケーキ、マティニヨン、シャルロットポワール、
マジョレーヌ、シュー・ア・ラ・クレーム2個を購入。

今回は、季節の「巨峰のショートケーキ」を紹介。

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WAKI魂ラーメンinモグオレ@大名(福岡市中央区)

【2016年10月23日(日)】 WAKI魂ラーメン inモグオレ@大名(福岡市中央区)
ラーメン
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日曜の昼は、大名にあるモグオレ定休日店舗をお借りして
福岡のWAKIさんが作ったラーメンを味わうFB告知スペシャルイベントに参加。

数々の首都圏にある有名人気ラーメン店や海外で働いていた
ラーメンが大好きな異色ダンサーによるおもてなし魂ラーメン。

麺は、ブンブンブラウ@旗の台(東京都品川区)よりお取り寄せ。
作り手の熱い想いが詰まりまくった特別な一杯を楽しんだ。

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やっちゃんち@清川(福岡市中央区) 冷やし支那そば塩

【2016年09月03日(土)】 支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区)
限定冷やし支那そば塩
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「喜多方ラーメン」の幟が立つ、支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区)さんを再訪。

明快な華のある魚介系には振れていない澄んだ綺麗なスープの塩や醤油等を提供し、
しかも朝から営業する日も設けられてあり、ありがたい。

本日は、季節限定であろう「冷やし支那そば塩」を味わった。

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魚道楽 博多魚がし@市場会館(長浜) 御膳

【2016年10月01日(土)】 魚道楽 博多魚がし@市場会館(福岡市中央区長浜)
魚がし御膳
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土曜日に福岡市内に居ると利用している、
魚道楽 博多魚がし@市場会館(福岡市中央区長浜)さんへ。

長浜鮮魚市場(福岡市中央卸売鮮魚市場)に併設された市場会館内にあり、
朝から値ごろ感ある鮮魚料理を楽しめる賑わう良店。

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支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区) 肉そば醤油

【2016年07月31日(日)】 支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区)
肉そば醤油
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「喜多方ラーメン」の幟が立つ、支那そば やっちゃんち@清川(福岡市中央区)さんを再訪。

明快な華のある魚介系には振れていない、澄んだ綺麗なスープの塩や醤油等を提供し、
しかも朝から営業する日も設けられてあり、ありがたい。

本日は、贅沢版の「肉そば醤油」を味わった。

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シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市中央区)

【2016年08月12日(金)】 シップスログ@舞鶴(福岡市・中央区)
ベーコン野菜カリー+3辛+ミニオムレツ
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帰福したコイタさんを囲んだ宴の前に、
いつもの
シップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴(福岡市・中央区)さんを再訪。

個人的にスープカリー云々というより、「シップスログが提供するスパイス溢れる食べ物」を
一期一会で楽しんでいる感覚。
本日は、「ベーコン野菜カリー3辛+ミニオムレツ」を味わった。

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博多元気一番!!@春吉(福岡市中央区) たかなラーメン中辛

【2016年08月12日(金)】 博多元気一番!!@春吉(福岡市中央区)
たかなラーメン中辛選択
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筑波から帰福したコイタさんを囲んだ福岡宴終わりに、元気一杯@呉服町(博多区)さんが手掛ける
たかなラーメン専門店 博多元気一番!!@春吉(福岡市中央区)さんを再訪。

個人的にはオープン後、四度目となった。

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ジャック@大濠店(福岡市中央区) Jacques

【2016年04月03日(日)】 ジャック@大濠店(福岡市中央区)
ジャック(Jacques)
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荒戸にある個人的に大好きなジャック@大濠店(福岡市中央区)さんを再訪し、
魅力的な生ケーキを6種購入。

屋号を冠した看板商品、「ジャック(Jacques)」を紹介。

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