福岡市近郊のラーメン（粕屋・太宰府等）
2008年07月30日
【新店】 TAIZO（タイゾー）＠那珂川町支店（福岡県・筑紫郡） ラーメン
【2008年7月27日（日）】 TAIZO＠那珂川町支店（福岡県・筑紫郡）
ラーメン
住吉にあるラーメンTAIZO＠博多区が那珂川町にTAIZO＠那珂川支店を開店させた。2008年7月23日（水）にオープンしたばかりだが、既に待ち客が出るほどの大賑わい。なんと北九州のケパサさんも前日に食べていたようだ（笑
ラーメンTAIZOは関東でなんつッ亭＠渋沢（神奈川県）が大ブレイクした際、割と早めに福岡市で黒いマー油を活用した黒ラーメンを提供し始めたお店^^ 前回住吉のお店を訪問したのは東京から帰福したあまさんと一緒に食べた2006年2月11日。当時の雑誌紹介記事では豚の頭骨を20時間煮た濃厚スープと記載されていた。
新店の麺屋 遊楽＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）で「鶏豚骨らーめん」を食べた後に訪問。肥前街道・国道385号線沿いにあり、店横に設けられた専用駐車場はほぼ満車。一台分空いたスペースに滑り込んだ。
横に広いお店は押し寄せた老若男女のお客さんで大盛況。新店特需とはいえ、この活気は凄いですね^^ 店内に待ち客が出て満席状態だったので、暫く入口付近の屋内で待つことに。今日は暑過ぎて、とても店外で待てるような状態ではなかった。
15分ほど待って、カウンター席へ。「とんこつラーメン 500円」を注文。
2008年07月29日
2008年06月24日
三洋軒＠志免東（福岡県・志免町） ワンタンメン
【2008年6月22日（日）】 三洋軒＠志免東（福岡県・志免町）
ワンタンメン
テキサスバーガー＠西区・野方（福岡市）でテキサスバーガーとチーズバーガーを味わった後、ちゃんぽんを食べようと池勝＠西区へ移動開始。
するとtafkapさんからメールが届いていたことに気付く。現在博多新風＠高宮（福岡市・南区）に並んでいるとのこと。後で伺ったが、つけ麺の麺が変わっていたと感じた知人情報でわざわざ訪問するも、特に変化は見つけられなかったそうな^^
博多新風＠高宮（福岡市・南区）前でtafkapさんと合流し、三洋軒＠志免東（福岡県・志免町）へ。三洋軒と云うと、個人的には三洋軒＠支店（志免町）で「チャーシューメン」を食べることが多かった。
奥のカウンター席に座り、ワンタンメンを注文。メニューの横に大盛や替玉が無いことが書かれてある。
2008年06月02日
中華そば・つけめん山田＠春日市（福岡県） 大盛つけめん
【2008年6月01日（日）】 中華そば・つけめん山田＠春日市（福岡県）
大盛つけめん
本日は早朝から福岡市へ！の続き。
拉麺空海＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）で極太麺の濃厚魚介豚骨つけ麺・大盛り400gを食べた後、近場の新店・中華そば・つけめん山田＠春日市（福岡県）へ。
立地は新幹線高架のそばで、JR博多南駅から近い。店舗前に数台分の駐車場が確保されてあった。看板には「中華そば」と「つけめん」という文字が大きく書かれており、屋号の「山田」は判り難い。
店舗は綺麗に作り込まれた黒を基調とした小洒落た内装。
先客が五名くらい。厨房に近いカウンター席に座り、「大盛つけめん」を注文。先程拉麺空海＠那珂川町で極太麺400gの大盛りつけ麺を食べたばかりだったけれど、やはりつけ麺で普通盛りだとイマイチその魅力が分かり辛いので大盛りをセレクト^^
拉麺空海＠那珂川町（福岡県） 極太麺のつけ麺・大盛り400g
【2008年6月01日（日）】 拉麺空海＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）
極太つけ麺・大盛り400g
本日は早朝から一般道で福岡市へ。
天神で所用を済ませ、極太麺の濃厚魚介豚骨つけ麺を提供し始めたという拉麺空海＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）へ向かう。前回拉麺空海を訪問したのが2006年4月16日だから、約二年ぶりの訪問だ。
今日の流れは次のとおり。
天神で所用を済ませた後、拉麺空海＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）にて「極太つけ麺・大盛り400g」〜中華そば・つけめん山田＠春日市（福岡県）にて「つけめん・大盛り」〜らーめん四郎＠大橋（福岡市・南区）にて「冷やしざるらーめん」〜福岡市から熊本県・宇城市へ移動して、あとぜきさんオススメのやすきち＠宇城市（熊本県）で「ごま塩ラーメン」と「豚骨ラーメン」を連食^^ 帰りは松橋ICから熊本ICまで高速で移動して、阿蘇経由で帰宅した。
一昨日の雨で霞んでいた空気が綺麗に洗われた模様。非常に鮮やかな青空が広がっていた。本当はこんな快晴の日はくじゅうへ登山に行きたいよなぁ〜〜〜（悔
朝倉市の郊外を進むと自転車やバイク集団が気持ちよさそうに走っていた。
天神から那珂川町に戻り、すっかりご無沙汰だった拉麺空海＠那珂川町（福岡県）に到着。先客ナシでカウンター席へ。座ると同時にぞろぞろと団体客が来店してきた。
新登場と掲げられた壁に貼られたメニューとメニュー表を確認し、「極太つけ麺・大盛り400g」を注文。
2008年04月10日
ラーメン空間 はくざん＠白水ヶ丘（福岡県・春日市） らーめん
らーめん
らーめんず倶楽部 げんき＠花畑（福岡市・南区）でラーメンを食べた後、今回21位という上位で紹介されていたラーメン空間 はくざん＠白水ヶ丘（春日市）へ。
昨日FBS福岡放送のローカル特番で「九州ラーメン総選挙トップ50 2008」が放送され、見事ランクインした50店の内、私の未食は7店。因みに昨年ランクインした50店は全て完食済み。本日その未食店の中で麺屋 五識＠東区・松島（29位）、ら〜めんず倶楽部げんき＠南区・花畑（33位）、ラーメン空間 はくざん＠春日市（21位）の3店を巡ることに。
春日市へ向かう途中で、同じくランクインしていた拉麺空海（今回32位）前を通り掛かった。
ラーメン空間 はくざん＠春日市（福岡県）は何となく足が向いていなかったお店。「美味しかったよー」というオススメ情報がラーメン系の掲示板やブログ等に見られなかったのも理由のひとつ。なんでも「当たりクジ」が出ると無料になるサービスがあるそうだ。
しとしと小雨が降る中、渋滞した道を進み到着。ココも駐車場が確保されており、余裕を持って停められた。FBSラーメン総選挙の放送翌日だった為か？駐車場には宮崎、佐賀、大分という県外ナンバーの車だけが並んでいた^^
店頭にはラーメンの説明書きが掲げられてある。
駐車場から眺めた池。
入店すると店内はかなり広く、九州ラーメン総選挙2008のポスターや21位にランクインした事を示す表記は見つけられなかった。先客は八名くらい。
カウンター席に座り、メニューを眺める。せっかくなので看板商品であろう「九条ねぎらーめん」を注文すると、既に売り切れとのこと。ならばと普通の「らーめん」を注文した。
続きを読む
2008年04月07日
支那そば屋（お花）＠志免町（福岡県） 海老ワンタンそば（大盛り）
海老ワンタンそば（大盛り）
本日はtake4さんの呼び掛けで、福岡の麺関係者によるお花見宴＠愛宕（福岡市・西区）に参加。スローにスタートした宴も、結局20人以上参加したエラク賑やかなお花見宴となった♪
早朝から高速を利用して福岡市へ向かう。てん子さんとam11:00に博多駅で待ち合わせ、先ずは支那そば屋（お花）＠志免町（福岡県）にて「海老ワンタンそば」を頂くことに。
博多駅周辺の街路樹も若葉がすっかり芽吹き、春らしくなってきた。
以前は志免町の鄙びた商店街にあったお花（支那そば屋）が福岡空港近くに移転。お花＠志免町は手作り感溢れる丁寧に作り込まれた創作ラーメンを提供している個人的に大好きなお店のひとつ。
福岡空港近くのディスカウントストア・トライアル裏手にひっそりと佇む洒落た外観。相変わらず「ラーメン店」ということを明確に表す幟や看板は設置されて無かったけれど、紺色の暖簾が増えていた。表の桜も満開だ。
店内の貼り紙。
先客ナシ。カウンター席に座り、垂れ下がったメニューを眺める。私は海老ワンタンそば（大盛り）を注文。てん子さんは味玉入りの支那そばを。
続きを読む
2008年02月22日
九州国立博物館＠太宰府 京都五山 禅の文化展
足利義満六百年御忌記念展示
本日は早朝から福岡市へ向かう。天神で所用を済ませた後、九州国立博物館＠太宰府市へ。「京都五山 禅の文化展」の展示期間が残り僅かとなってきたので、慌てて訪問した。展示期間は2月24日（日）まで。今週末が最後のチャンスですよん。
福岡市には福岡市美術館＠大濠、福岡県立美術館＠須崎、福岡市博物館＠百道、そしてアジア美術館＠中洲等があり、展示施設が充実している恵まれた地域。金余りのバブル期は百貨店でも文化事業として展示が行われていたこともあった。新宿の三越でもそこそこの展示を観た記憶あるなぁ〜 個人的に子供の頃から福岡市へ、学生時代の後半、そして就職四年目までは頻繁に美術館へ行っていた。当時の半券が手元に沢山残っているが、日本に勢いがあった時代は贅沢な作品が集まった展示が多かったと思う。
駐車場から植え込みのある敷地内を歩き、入口へ。
立派な巨大建築物。壮観ですわ〜
梅も咲いていた。
続きを読む
2007年12月27日
支那そば屋（お花）＠志免町・別府（福岡県） 海老ワンタンそば
海老ワンタンそば
今日はくまさんのお誘いで、福智山登山ナシ・クリスマス宴＠北九州の続き。
くろ麦＠福岡市で「粗挽きそば・大もり」を味わった後、車で移動してsatoyanさんと合流。ではではと北九州へ向かう前に昼食とすることに^^ 本日の候補店は博多新風＠高宮の限定つけ麺、まるげん＠平尾の特製中華そば（平打ち太麺）、そして支那そば屋（お花）＠志免町の三店から。今回は未食だった支那そば屋（お花）＠志免町を訪問することに即決した。
以前は志免町の鄙びた商店街にあったお花（支那そば屋）が福岡空港近くに移転。お花＠志免町は手作り感溢れる丁寧に作り込まれた創作ラーメンを提供している個人的に大好きなお店のひとつ。
福岡空港近くのディスカウントストア・トライアル裏手にひっそりと佇む洒落た外観。相変わらず「ラーメン店」ということを明快に表す幟や暖簾は置いていなかった。ラーメン店であることを示すモノは「支那そば屋」とデザインされた看板のみ。
意気込みを感じる貼り紙。
店内は落ち着いた内装で、メニューは全て手書き。
テーブル席に座り、垂れ下がったメニューを再度眺める。今日は普通の「支那そば」と「海老ワンタンそば」を注文した。
続きを読む
2007年12月10日
進藤商店＠新宮町（福岡県・糟屋郡） 魚の加工品（鯖燻、銀ダラ等々）
【2007年12月9日（日）】 （有）進藤商店＠新宮町（福岡県・糟屋郡）
玄海づくし 鯖燻＆銀ダラ
本日は早朝より福岡市へ。朝はキビシイ冷え込みで、なんと車の外気温表示はマイナス三度。フロントガラスはすっかり凍り付いていた。因みに今日はへのさんが出場する青島マラソン＠宮崎当日！
天神に居るとフミオさんよりTELが入り、つい話し込んだ^^ アレコレ話した後で今日の予定を伺うと、午後から家族で進藤商店＠新宮町の感謝祭に行くとのこと。折角なのでいつもの宝来軒＠福津市（津屋崎）を絡め、私も同行させてもらうことに♪
進藤商店＠新宮町というと、今までてん子さんのブログでよく紹介されてきた美味しい魚の加工品を製造販売する優良店。関係者の間でもよく持ち込まれてきた人気食材だ。因みにてん子さんのブログに詳しく紹介されていますよん。紹介記事はコチラ〜^^（初夏のとれとれ干物祭、進藤商店、感謝祭）
奥まった立地に迷いつつ到着すると、お店周辺に警備員さんが出ている盛況ぶり。今日は特売に加え、部屋を設けて試食（鯖燻、汁物、鮹飯、干物等々）も振る舞われている。貼られたポスターには「日本農林漁業振興会会長賞の受賞記念感謝祭」と書かれてあった。
無事店前でフミオさん一家と合流。お世話になりまーす♪ 一家で御一緒するのは今年の一月初旬にさぬきうどん平山＠前原市〜カレント（旧・アンティカマリーナ）＠志摩町に行った時以来かな。
駐車場からは美しい玄界灘が一望できる。今日は風の無い晴天に恵まれた。
店舗外にもテント貼りの販売所とその奥に試食部屋が設けられてあった。
店舗内には魚の加工品がずらりと並ぶ。試食を味わった後、商品を購入。
私はオススメの「鯖燻」と「銀ダラ」を購入した。
