麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

北九州のラーメン

マルケン@若松区(北九州市) ワンタンメン

【2011年02月11日(金祝)】 マルケン@(北九州市・若松区)
ワンタンメン
マルケン@若松10

朝から中津市経由で北九州市へ。

今回の三連休は降雪予報が出され、
個人的に遠方へは初日しか動けそうにない。

若松のくまさん宅を訪問した後、
今年は優先的に食べようと思っているマルケン@若松区(北九州市)へ立ち寄った。

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黒門@遠賀町(福岡県) ラーメン+華のり

2010年12月29日(水) iPhone更新
黒門@遠賀町(福岡県)
黒門@遠賀町20

年末年始休み初日。

北九州でのラーメンの食べ納めは、
いつもの黒門@遠賀町(福岡県)さんにて。

到着すると店内は満席で、
カウンター席の後に待ち客が8人くらい並んでいた。

注文はラーメンと華のりを。

今年は常連客が着実に増え、今までの努力が報われた、
とても良い年になったと思う。

クモさん、今後も楽しみにしておりまするぅー

北九州行脚 iPhone投稿

くじゅう登山・坊ガツルキャンプの翌日は、北九州市へお出掛け。

中津市経由で無料化された椎田バイパスを行橋市へ進む。
お盆渋滞は九州自動車道ほど酷くはなく、
北九州空港回りで小倉南区より都市高速に乗って若松ヘ。

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松崎ラーメン@桜町(北九州市・若松区) ラーメン

【2010年05月08日(土)】 松崎ラーメン@桜町(北九州市・若松区)
ラーメン
松崎ラーメン@若松10

若松の奥まった住宅街にひっそりと佇む松崎ラーメン@桜町(北九州市・若松区)

黒門@遠賀を開店する前のクモさんに『旨いよ〜』っと最初に伺ったのは2002年頃で、
今回で二度目の訪問。

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関門橋&めかり

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〜モバイル更新夕方から神戸へ。 ●関門橋&めかりロイヤルの佐世保バーガー

2009年に食べた、北九州のリピートラーメン店

【2009年12月13日(日)】 黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)
ラーメン

黒門@遠賀10

個人的に2009年において通った北九州のリピートラーメン店は、やっぱり黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)が多かった。今年は御主人のクモさんとも濃く絡み、信頼関係を更に深めた年となった印象。この日(2009年12月13日)はねーこさんと訪問した。

2009年の訪問&絡み履歴は以下の通り。
2009年12月19日 忘年会
2009年12月13日 ラーメン(ねーこさんと)
2009年09月13日 特製ラーメン
2009年09月13日 ラーメン+おにぎり
2009年06月20日 宴
2009年06月06日 宴後
2009年05月03日 ラーメン+おにぎり(あまさん&yo-koさんと)
2009年01月17日 新年会
2009年01月04日 ラーメン+おにぎり


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個人的な2009年、九州の新店・準ラーメンオブザイヤー その3

【2009年12月13日(日)】 黒豚とんこつ 金田家@行橋市(福岡県)
黒豚ラーメン、もやしラーメン
金田家@行橋市10

めん屋 大仙@御船町(熊本県)に続き、リピートした個人的な九州における2009年の新店・ラーメンオブザイヤーは三軒。

準の三軒目は、二度訪問した黒豚とんこつ 金田家@行橋市(福岡県)

訪問履歴は以下の通り。
2009年12月13日 もやしラーメン、黒豚ラーメン(ねーこさんと)
2009年11月15日 黒豚ラーメン

福岡県の北東部に位置する行橋市に現れた新店で、ケパサさん@北九州が早くからサイトで紹介。多少振れはあるものの、ブクブク気泡を纏ったスープは濃度が結構高く、その後もなかなか評判が良かった。この日はねーこさんの強い希望で一緒に再訪(^∀^)

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焼肉 福楽@西本町(北九州市・八幡東区) 〜麺関係の忘年会2009

【2009年12月19日(土)】 焼肉 福楽@西本町(北九州市・八幡東区)
麺関係の忘年会2009

焼肉 福楽@八幡東区40b

ブースカさんケパサさんが呼び掛けた、北部九州(北九州、福岡、佐賀、長崎、大分、熊本)の麺関係者が北九州に集まった忘年会2009に参加。今回の宴会場はお馴染みの焼肉 福楽@西本町(北九州市・八幡東区)さんで開催されることに。

今年も食べ手だけでなく、津田屋官兵衛@小倉南区の御主人、芭蕉庵@八幡東区の御主人&お弟子さん、満月@三ヶ森の御主人、圭順@門司の御主人と作り手側も加わった賑やかな宴。クモさんは黒門@遠賀の御主人だけど、オフ宴ではやっぱクモさんなんだものぉ〜〜(^∀^)

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花一@西本町(北九州市・八幡東区) ラーメン(中細麺)

【2009年12月19日(土)】 花一@西本町(北九州市・八幡東区)
花一ラーメン(中細麺)

花一@八幡東区10b 

『博多、長浜ラーメン』と書かれた巨大な暖簾が目立つ花一@西本町(北九州市・八幡東区)。如何にもがんこもん@遠賀の関係店らしい暖簾だコト。今まで何となく足が向かなかったが、麺関係の忘年会開始までの時間を利用して、本日ようやく立ち寄った。

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黒豚とんこつ 金田家@行橋市(福岡県) 黒豚ラーメン

【2009年11月15日(日)】 黒豚とんこつ 金田家@行橋市(福岡県)
黒豚ラーメン 
金田家@行橋市10

行橋市にできていた新店、黒豚とんこつ 金田家@行橋市(福岡県)。北九州のケパサさんが早くから紹介。振れはあるものの濃度が結構高いそうで、その後もなかなか評判が良かったので帰り道に立ち寄った(*・ω・)ノ


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みんずラーメン@小倉店(北九州市・小倉北区) 王民子ラーメン

【2009年11月15日(日)】 みんずラーメン@小倉店(北九州市・小倉北区)
王民子ラーメン 
みんず@小倉店10

八幡東区でブースカさん&ハトシさんと別れ、約一年振りにみんずラーメン@小倉店(北九州市・小倉北区)を訪問。みんずラーメンは個人的にネットが存在しない時代から門司本店や戸畑店へわざわざ通っていた、大好きなお店のひとつ。

先に戸畑店を訪れると、「小倉店が落ち着くまで閉店します」との貼り紙アリ。外観から一体どれくらいの期間閉まっているのかは不明。

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ラーメン一発@三ヶ森(北九州市・八幡西区) ラーメン

【2009年10月04日(日)】 ラーメン一発@三ヶ森(北九州市・八幡西区)
ラーメン
一発@三ヶ森10

らーめん工房 龍@三ヶ森(八幡西区)で食べた後、かなーり久しぶりにラーメン一発@三ヶ森(北九州市・八幡西区)を訪問。

今やラーメン激戦区となった三ヶ森、その代表的な存在のひとつ。前回食べたのは1999年〜2000年くらいだったので、なんと約9年振り。その間、色んなことが起こったことはネットでみていた。老舗ラーメンサイト・九州らーめん紀行の掲示板で紹介(ケパサさん等による書き込み)されたのがきっかけで、栗ちゃん@山王(八幡東区)や康州@中間市なんかも同時期に訪問したと思う。

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らーめん工房 龍@三ヶ森(北九州市・八幡西区) ラーメン

【2009年10月04日(日)】 らーめん工房 龍@三ヶ森(北九州市・八幡西区)
ラーメン
ラーメン工房龍@三ヶ森13

くまさん@若松区(北九州市)宅を訪問した後、久しぶりにらーめん工房 龍@三ヶ森(北九州市・八幡西区)へ。ラーメン好きの間でとても評価が高く、地元民からも支持のある繁盛店。立地は大通りから一本入り込んだ細道沿いにあり、偶然での訪問はなかなか見込めない。

最初に食べたのは、2000年11月に老舗ラーメンサイト・九州らーめん紀行の掲示板で紹介されたのがきっかけで、それほど時間を置かずに北九州を訪問した記憶。当時の感想は久留米の大龍をきっちり作ったような味わいで、今よりやや大龍っぽい色合いでもあった。その後、再訪すると、粘度を増して今のようなとろんとした白めの白濁スープになっていた。

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黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡) ラーメン+おにぎり

2009年09月13日(日)】 黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)
ラーメン+おにぎり 
黒門@遠賀町10

秋を感じさせる鮮やかな青空に恵まれた週末、北九州へ。

先ずは、いつもの黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)を訪問。午前10
時前に到着し、御主人のクモさんとアレコレ。個人的な経過報告や、数日後に遠く離れた地で決戦を迎える共通の大切な仲間のことを想う。

開店時間となり、次々にお客さんが来店して席が埋まっていく。隣に座ったのは常連客のすすさんだ(^∀^) 周辺地域の方々に親しまれ、多くの方々がわざわざ食べに来るような繁盛店になったことを心から嬉しく思った。


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月天@田町(北九州市・小倉北区) ラーメン+焼きめし(小)のセット

【2009年08月22日(土)】 月天@田町(北九州市・小倉北区)
ラーメン+焼きめし(小)のセット
月天@小倉北区11

地元民から親しまれている月天@田町(北九州市・小倉北区)。北九州在住のブースカさん達を筆頭に、北九州の麺関係者が足繁く通っている。今尚手作り感あるラーメンを一杯450円という安値で提供している地域密着店で、常連客が多い。

本日はタフさん&福氏さん呼び掛けによる麺道隊・小倉競馬ツアーに小倉競馬場から途中参加すべく、正午過ぎに北九州入り。マルケン@若松でワンタンメンを食べた後、小倉方面へ移動し、久しぶりに月天@田町(小倉北区)を訪問した。思い起こせば、なんと前回食べたのはクモさんの黒門@遠賀町(福岡県)がオープンした日(平成15年6月14日)だったものぉ〜〜(*・ω・)ノ

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