北九州のラーメン
2008年04月14日
魁龍＠本店（北九州市・小倉北区） 本店のラーメン
【2008年3月16日（日）】 魁龍＠本店（北九州市・小倉北区）
ラーメン
ケパサさんとカレー＆カフェ たべった＠若松区（北九州市）でトルコライスを食べた後、ケパサ邸前でお別れ。その後「どトンコツラーメン」を味わえる魁龍＠本店（小倉北区）を久しぶりに訪問。
FBS福岡放送のローカル特番で「九州ラーメン総選挙トップ50 2008」が放送され、二年連続で第2位にランクインした魁龍。人々の支持や評判はさておき、その結果からも毎回本気でトップ（第1位）を狙っているんだろうなーという意欲的な企業姿勢と努力が伺える。今回もFBSは各店毎の得票数を意図的に公開しなかったので、視聴者には本当の事は分からない。公開されてない為、あくまで憶測で魁龍が得票数だけだったら二年連続ダントツでトップということも十分考えられるしね^^ 私が訪問した時はまだ投票受付の期間中で、カウンター上に「応援宜しくお願いします云々」の紙が置かれていた。
魁龍＠本店（小倉北区）を初めて食べたのは1999年（平成11年）くらい。その後、わざわざ魁龍＠本店（小倉北区）を食べる為に北九州へ行っていた時代もあったくらい独自性のある強烈なラーメンだった。その後、2001年（平成13年）5月福岡空港近くに支店を開店させ、その開店の僅か後7月に一風堂の後釜で新横浜ラーメン博物館＠神奈川への出店し、人手不足で博多の支店を一時閉めていた記憶がある。
魁龍の公式サイトによると、小倉北区での創業は1992年（平成4年）。戦後の動乱が残る頃、久留米の六ツ門で親父さんがやっていた「珍宝軒」の流れを汲むお店だそうだ。
先客5名。カウンター席に座り、普通の「ラーメン」を注文。
2008年04月12日
たべった＠大鳥居店（北九州市・若松区） トルコライス（石焼きカレーのお店）
トルコライス（石焼きカレーのお店）
ケパサさんとブラザー軒＠八幡西区にて「十割ラーメン」を味わった後、長崎県以外では珍しい「トルコライス」を北九州で味わえるという石焼きカレーのお店・たべった＠大鳥居店（北九州市・若松区）へ。
ケパサさんが熱心に推している長崎名物の「トルコライス」。私も積極的に味わっていこうと思っている食べ物のひとつだ。昨年はツル茶ん＠油屋町（長崎市）でトルコライス＆長崎風ミルクセーキを。そしてハッスルハート＠油屋町（長崎市）でハッスルトルコ（オリジナルトルコライス）を味わっていた。福岡市ではリストランテ 中田中＠那の川（福岡市・南区）のトルコライス風という「オリエンタルライス」を。
到着すると、店脇の広い駐車場に多くの車が停まっていた。へぇ〜〜こんなに繁盛してるんだ〜（驚） 外観はなんともベタな感じのデザインで質素だが、内装はアジアンテイストな空間。
テーブル席に通され、メニュー表を眺めると・・・
あれれっ・・・狙いの「トルコライス」が無〜〜い
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2008年03月23日
ブラザー軒（旧・ぎょらん亭・八幡店）＠八幡西区（北九州市） 十割ラーメン
十割ラーメン
黒門＠遠賀でクモさんとすっかり話し込んでしまい^^、遅れてケパサさんと合流すべくケパサ邸へ向かう。
本日の狙いはブラザー軒＠八幡西区。以前はぎょらん亭＠八幡店として営業していたが、店長が変わり、店名も「ぎょらん亭＠八幡店」から「ブラザー軒」へ改めたようだ。
因みにケパサさんは「ぎょらん亭」となる前の移転しまくる「貴龍」時代から食べており、本店の御主人はクモさんやケパサさんのこともよく御存知だ。だってネット普及前に開催された『北九州の第一回オフ』は山下さんのお店・貴龍なんだもの（笑） 私が御主人の山下さんとお話しするようになったのはバッタリ店前で会った当時週5通う程の超・常連客だったtomokiさんが以前紹介してくれたおかげ。安部山公園へと続く道を覆うトンネル状になった桜。満開に咲いた時に訪れたので、毎年桜の季節が近付くとつい思い出してしまう。人の繋がりってオモシロイですねぇ〜〜
平日は混雑する黒崎の駅前も日曜は空いていた。
ケパサさんと合流し、ブラザー軒＠八幡店（北九州市）へ。立地は九州の大動脈線である国道3号線沿い。店頭には「濃厚ラーメン専門店」と誇らしげに掲げられていた。
先客は六名。御主人が独りだけで営業していた。カウンター席に座り、メニューを眺める。「ぎょらん亭」らしくラーメンの他にカラアゲやカレー等もあった。
私は十割ラーメンを。ケパサさんは二八ラーメンを注文した。
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2008年03月20日
2008年03月08日
来々軒＠苅田町（福岡県） ラーメン
ラーメン
小倉に移転した麺8-34＠小倉北区で塩らーめんを味わった後、濃厚なラーメンを味わえるという来々軒＠苅田町（福岡県）へ。
複合商業施設リバーウォーク前から移動開始。
カーナビ頼りで苅田町（福岡県）の裏道に入り込んで進むと、お店が姿を現した。
先客は四名くらい。お店は結構広く、左手が厨房とカウンター席。右手の部屋にテーブル席が設けられていた。
壁に掛けられたメニューを確認し、ラーメンを注文。
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2008年01月18日
みんず（��子）＠戸畑店（北九州市・戸畑区） みんずラーメン
みんずラーメン
芭蕉庵＠八幡東区の蕎麦狙いで北九州へ！の続き。
参加者はフミオさん一家、うぇこさん、よこたん、N女史、そして私の7名。芭蕉庵＠八幡東区で多彩な蕎麦を啜り、門司港レトロでひと休み。その後、関門トンネルを潜って下関市（山口県）に渡り、唐戸市場で寿司三昧。最後に温泉に浸かろうと川棚温泉＠豊浦町（下関市）へ。
川棚温泉街は十年振りという久しぶりの訪問。カーナビの指示によると、唐戸市場からは30km以内くらい。川棚温泉に近付くと、ぱっと海辺の景色が開けた。因みに山口県らしくガードレールは珍しい黄色。
アノ個性的？？なCMで有名な川棚グランドホテル＠豊浦町・川棚温泉の温泉・山頭火と瓦そばのお多福。十年振りの訪問となる立ち寄り湯可能な温泉施設。川棚温泉地区には高層の建物が殆ど見当たらない地味な温泉地。この川棚グランドホテルだけがニョキっと立っていた。
すっかりモダンな造りに改装されていた山頭火の露天風呂。当然のことながら内湯は塩素殺菌した香りが充満。日頃如何に極上温泉に浸かっているのかを改めて認識させられた湯となった。それでもフミオさん＆うぇこさんと露天風呂でワイワイ話し込み、一時間くらいの長湯となった^^ 結果女性陣を結構待たせてしまったらしい。
一旦八幡に戻り、皆さんとお別れ。お疲れ様でした〜〜
その後、栗ちゃんに振られた後、みんず（��子）＠戸畑店（北九州市・戸畑区）を訪問。ヨカッタ！開いていた〜〜♪
カウンター席に座り、みんずラーメンを注文。
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2008年01月16日
満月＠三ヶ森（北九州市・八幡西区） ごぼ天ぶっかけうどん（冷）
【2008年1月6日（日）】 満月＠三ヶ森（北九州市・八幡西区）
ごぼ天ぶっかけうどん（冷）
中華料理 吉興（ジーシン）＠警固（福岡市・中央区）でチャーシュー麺を食べた後、北九州へ車で移動。
次の狙いは開店したばかりの満月＠三ヶ森（北九州市・八幡西区）。人気店の津田屋官兵衛＠小倉南区で修行した輝さんがオープンさせた豊前裏打会の新店だ。先に黒門＠遠賀に立ち寄るか迷うも、少しでも良い体調で満月へ挑むことにした。
三ヶ森のラーメン店・一発から右折して少し進むと、大きな祝い花で飾られたお店に到着。
先ずは御主人である輝さんに開店のお祝いを。メニューは下記の通り。
真新しいカウンター席に座り、看板メニューである「ごぼ天ぶっかけうどん（冷）」を注文。
2007年12月29日
2007年12月28日
ヴァシュラン モンドール（スイス産）＠小倉井筒屋（チーズとワイン）
【2007年12月23日（日）】 ヴァシュラン モンドール（スイス産）＠小倉井筒屋
トロトロチーズとワイン ポンパドウル＠井筒屋〜古武士屋＠熊本（小倉北区）
今日はくまさんのお誘いで、福智山登山ナシ・クリスマス宴＠北九州の続き。
satoyanさんと支那そば屋（お花）＠志免町にて黄金スープが嬉しい「海老ワンタンそば」を味わった後、北九州へ移動開始。
国道3号線を順調に北上し、古賀ICからは高速に乗った。更に北九州の都市高を乗り継いで小倉の中心街へ。当初はくまさん宅へ直行する予定だったが、せっかくなので先に小倉井筒屋＠小倉北区とその周辺でチーズやワイン等の食材を調達することにした。
一旦小倉井筒屋の裏側に車を停め、街を少し歩く。左手側には複合商業施設・リバーウォークが見えた。
先ずはクリスマス商戦で賑わう小倉井筒屋の地下食品売場でチーズを物色。値が張るけれど、美味しいチーズ・モンドールを購入することに♪ たまに登場するイベント宴ならではの大好きな上質食材。お店の方に御相談すると、展示品の熟成の進み具合から今回はフランス産ではなくスイス産のヴァシュラン モンドール（4260円）を購入することにした。
因みにネットで「モンドール」を調べると、詳しい情報が数多くヒットする。要約してみると、「モンドール（黄金の山）はフランスとスイスの国境、ジュラ山脈の一帯で生産される秋冬限定のウォッシュチーズ。トロリ・トロトロのチーズはかなり美味しい。大きくフランス産のモンドールとスイス産のヴァシュランモンドールがあり、無殺菌乳（フランス側）と殺菌乳（スイス側）を使用するという違いがある。」とのコト。
隣のテナント・ポンパドウル（POMPADOUR）にて焼き立てのバゲットを二本購入。手作り焼き立てパンがウリの横浜発祥の人気店だそうだ。
2007年12月18日
麺関係忘年会＠ 北九州市
三徳ラーメン＠行橋市〜みんず＠門司〜亜峨羅＠門司〜宴＠八幡東区
本日は麺関係の忘年会に参加すべく、午後より北九州市へ。土曜なので芭蕉庵＠八幡東区狙いで朝から行くことも考えたが、三週連続ってのもなーっと自宅でゆったり過ごし、午後から行橋市経由で北九州市へ。
宴参加者は申し込み順に、ケパサさん、ブースカさん、ろっくさん、フミオさん、takachanさん、だがしやさん、ごまひげさん、シンディさん、へのさん、うぇこさん、クモさん、いちげんさん、F本さん＠芭蕉庵、そしてえぬ（Ｎ）の計14名。嬉しいことに気心が知れた親しい方ばかり^^
道中、先ずは行橋市の人気店・三徳ラーメン＠行橋市に立ち寄り、ラーメンと名物の味噌おでんを味わった。
その後、門司へ回り込み、いつもの��子ラーメン＠門司へ。暫し近くの商店街で開店を待って入店し、みんずラーメンを味わった。御高齢の御主人と奥様がお元気そうで、ひと安心。
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