筑豊のラーメン
2009年01月23日
ポンポン亭・本店＠山野（福岡県・嘉麻市） みそラーメン
【2009年01月04日（日）】 ポンポン亭・本店＠山野（福岡県・嘉麻市）
みそラーメン
年明け黒門＠遠賀の開店日に訪問しようと、東峰村（旧・小石原村や宝珠山村）を経由して飯塚方面から向かう。積雪が心配だったところ、予感的中。やはり嘉穂へ下る嘉麻峠が怖いくらい凍結していて、路面は雪が踏み固められ真っ白け。運良く回避できたので暫く道路脇の土産物施設に戻り、待機。日差しのある好天だったのでノロノロ走行で通過していく車を見守りながら一時間ほど道路状況の回復を待った。
その後、なんとか嘉麻峠を下って嘉穂へ。黒門＠遠賀の開店直後（午前11時）には間に合わないことが確定したので、午前10時半に開いていた稲築のポンポン亭・本店＠嘉麻市（福岡県）に立ち寄ることに。
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みそラーメン
年明け黒門＠遠賀の開店日に訪問しようと、東峰村（旧・小石原村や宝珠山村）を経由して飯塚方面から向かう。積雪が心配だったところ、予感的中。やはり嘉穂へ下る嘉麻峠が怖いくらい凍結していて、路面は雪が踏み固められ真っ白け。運良く回避できたので暫く道路脇の土産物施設に戻り、待機。日差しのある好天だったのでノロノロ走行で通過していく車を見守りながら一時間ほど道路状況の回復を待った。
その後、なんとか嘉麻峠を下って嘉穂へ。黒門＠遠賀の開店直後（午前11時）には間に合わないことが確定したので、午前10時半に開いていた稲築のポンポン亭・本店＠嘉麻市（福岡県）に立ち寄ることに。
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2007年08月22日
フランス菓子 ミュゲ（Muguet）＠中間市（福岡県） いちごスペシャル等
【2005年1月10日（月・祝）】 フランス菓子 ミュゲ（Muguet）＠中間市（福岡県）
スイーツ各種
シンディさんの運転で筑豊の麺巡りへ の続き。
昨日は午後六時開始で小倉北区の「大名方」にて麺関係者の新年会が開催された。総勢３０名くらい。北九州・福岡・佐賀から集まった仲間達。初参加の方々も加わり、とっても楽しい宴となった♪
その翌日、有志で筑豊のラーメンを食べ歩くことに。参加者はクモさん・シンディさん・よっし〜さん、そして私の四名。クモさん宅泊まりで、らーめん工房 龍＠八幡西区〜泰平楼＠宮田町〜北斗＠飯塚市〜フランス菓子 ミュゲ＠中間市と巡った。
最後にクモさんから紹介されたミュゲ（Muguet）＠中間市に向かうことに。カフェも併設されているスイーツ店で、「てんとう虫」や「ミュゲ発アポロ」等の遊び心のあるケーキが人気のお店らしい。
ケーキをじっくりセレクト。いちごスペシャル、フレジェ、いちごのチーズケーキ、ガトーショコラ、チーズケーキを購入。画像は次の通り。
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スイーツ各種
シンディさんの運転で筑豊の麺巡りへ の続き。
昨日は午後六時開始で小倉北区の「大名方」にて麺関係者の新年会が開催された。総勢３０名くらい。北九州・福岡・佐賀から集まった仲間達。初参加の方々も加わり、とっても楽しい宴となった♪
その翌日、有志で筑豊のラーメンを食べ歩くことに。参加者はクモさん・シンディさん・よっし〜さん、そして私の四名。クモさん宅泊まりで、らーめん工房 龍＠八幡西区〜泰平楼＠宮田町〜北斗＠飯塚市〜フランス菓子 ミュゲ＠中間市と巡った。
最後にクモさんから紹介されたミュゲ（Muguet）＠中間市に向かうことに。カフェも併設されているスイーツ店で、「てんとう虫」や「ミュゲ発アポロ」等の遊び心のあるケーキが人気のお店らしい。
ケーキをじっくりセレクト。いちごスペシャル、フレジェ、いちごのチーズケーキ、ガトーショコラ、チーズケーキを購入。画像は次の通り。
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まむし＠田川市（福岡県） ワンタンメン
【2007年8月18日（土）】 まむし＠田川市（福岡県）
ワンタンメン
コイタさん＆satoyanさんと一緒に麺巡りへ♪ の続き。
黒門＠遠賀でラーメンを味わった後、筑豊方面へ向かう。狙いは田川市にあるラーメン専門店・まむし。ぎょらん亭＠小倉北区で修行した方が筑豊で開いたお店だ。
コイタさんの好みは濃度の高い豚骨ラーメンなのでまむし＠田川市を迷わずセレクト。是非コイタさんに食べてもらいたかった九州ならではのトンコツラーメンだ。因みにラーメン好きの間では師匠店のぎょらん亭より濃度がアルという高い評価を受けている。ぎょらん亭の御主人・山下さんは忙し過ぎかも？？前回（2007年3月25日）私が食べた時もかなり出来が良かったのだ。しかもコイタさんは未食だしねー
到着は閉店間際の午後二時。スープ切れを心配していたけれど、嬉しいことにまだ営業中の札が掛かっていた。どうやら連日の暑さのおかげでお客の出足が鈍ってくれたようだ。satoyanさんは車内待機で（スミマセン）、コイタさんと一緒に入店。
カウンター席に座り、メニューを眺める。
私はワンタンメン（ワンタン五個入り）を注文。コイタさんはラーメンを。
2007年03月28日
まむし＠福岡県・田川市（筑豊） ラーメン
【2007年3月25日（日）】 まむし＠福岡県・田川市（筑豊）
ラーメン （北九州・筑豊食べ歩き その３）
北九州から筑豊を巡るつづき。
黒門＠遠賀でラーメンを二杯食べた後、ケパサさんと場所を変え熱く談笑^^
いや〜アレコレお話しできて楽しかったです♪ いつも突然のお誘いでスミマセン。
ケパサさんとお別れし、筑豊方面を目指す。
菜の花が咲き乱れる春の遠賀川沿いを南下した。
写真は帰宅途中で眺めた添田町の長閑な風景。
先ずは田川市のラーメン専門店・まむしへ。
ぎょらん亭＠小倉北区で修行した方が筑豊で開いたお店だ。
カーナビの指示で向かったので、迷うことなく到着。
以前ケパサさん達は苦労したそうなので^^
（注 外観撮影は暖簾を下げた食後にて。）
店内はほぼ満席で、カウンターの端に滑り込む。
ラーメンを注文。
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ラーメン （北九州・筑豊食べ歩き その３）
北九州から筑豊を巡るつづき。
黒門＠遠賀でラーメンを二杯食べた後、ケパサさんと場所を変え熱く談笑^^
いや〜アレコレお話しできて楽しかったです♪ いつも突然のお誘いでスミマセン。
ケパサさんとお別れし、筑豊方面を目指す。
菜の花が咲き乱れる春の遠賀川沿いを南下した。
写真は帰宅途中で眺めた添田町の長閑な風景。
先ずは田川市のラーメン専門店・まむしへ。
ぎょらん亭＠小倉北区で修行した方が筑豊で開いたお店だ。
カーナビの指示で向かったので、迷うことなく到着。
以前ケパサさん達は苦労したそうなので^^
（注 外観撮影は暖簾を下げた食後にて。）
店内はほぼ満席で、カウンターの端に滑り込む。
ラーメンを注文。
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2006年04月20日
たか升＠福岡県・直方市 ラーメン
2006年4月16日（日）】 たか升＠直方市
ラーメン その６
ボーノ＠遠賀で食べた後、遠賀川沿いを走りながら帰宅することに。
目前に広がる青い世界を楽しむ♪
直方市に入り、未食だったたか升へ立ち寄る。
赤い暖簾には『久留米らーめん』とある。
カウンターに座り、「ラーメン」を注文。
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ラーメン その６
ボーノ＠遠賀で食べた後、遠賀川沿いを走りながら帰宅することに。
目前に広がる青い世界を楽しむ♪
直方市に入り、未食だったたか升へ立ち寄る。
赤い暖簾には『久留米らーめん』とある。
カウンターに座り、「ラーメン」を注文。
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