麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

大分のラーメンと食べ物

はぐるま@中戸次(大分市) 塩つけめんスペシャル

【2015年03月07日(土)】 はぐるま@中戸次(大分市)
塩つけめんスペシャル
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2014年の大分市内は県外から進出した一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

大分県の南東部に位置する平成の大合併で広大となっていた佐伯市巡りからの帰り、
四年ぶりにはぐるま@中戸次(大分市)さんに立ち寄り、贅沢版の「塩つけ麺スペシャル」を味わった。

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大和屋本舗@都町(大分市) まぜそば

【2015年02月20日(金)】 大和屋本舗@都町(大分市)
大和屋まぜそば
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2014年の大分市内は県外から進出した
一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

疲れた金曜の夜に大分市内の歓楽街、都町を歩いていると偶然、
店頭に置かれていたメニュー写真に台湾まぜそばっぽい「まぜそば」が目に留まり、
えいっと大和屋本舗@都町(大分市)さんへ飛び込んだ。

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ばかうま@都町(大分市) ラーメン

【2015年02月20日(金)】 ばかうま@都町(大分市)
ラーメン
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2014年の大分市内は県外から進出した
一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

疲れた金曜の夜は大分市の歓楽街、都町にある
ばかうま@都町(大分市)さんを十数年ぶりに再訪。

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八(HACHI)@萩原(大分市) 淡麗ごましおらーめん

【2014年12月13日(土)】 八(HACHI)@萩原(大分市)
淡麗ごましおらーめん
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2014年の大分市内は県外から進出した一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

大胆に「大分淡麗らーめん」と掲げた、八(HACHI)@萩原(大分市)さんを訪問。
ネット上に流れる情報では4月にオープンしたらしい。

店内に「天然のだしと添加物に頑固にこだわり云々」と大きく謳われ、
ラーメンはごましおとしょうゆ、そしてしお+しょうゆミックスした八らーめんの三本柱で提供中。
本日は、「淡麗ごましおらーめん」を味わった。

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清陽軒本店@大手町(大分市) ラーメン

【2015年5月10日(日)】 清陽軒本店@大手町(大分市)
ラーメン
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県庁や市役所に近い大手町にある清陽軒本店@大手町(大分市)さんを再訪。

久留米ラーメンの清陽軒大分支店として昭和35年にオープンしたと云う大分市内の老舗で、
獣の匂いが舞う手づり感ある滋味な味わいの懐かしいラーメンを楽しめる、個人的に好きなお店。

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豊後ラーメン 一刀竜@餅ヶ浜(大分県・別府市)屋台風+豚重

【2014年12月30日(火)】 豊後ラーメン 一刀竜@餅ヶ浜(大分県・別府市)
屋台風ラーメン+ミニ豚重セット
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「豊後ラーメン」と掲げて大分県別府市に2014年8月オープンしていた新店、
豊後ラーメン 一刀竜@餅ヶ浜(大分県・別府市)さんを年末訪問。

口コミサイトによると、御主人は10年間大砲ラーメンで修業した方らしい。

本日はメニュー表に昔懐かしの屋台風こってりと紹介されていた「屋台風ラーメン600円」と
「ミニ豚重セット290円」をお願いした。

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シティ屋上ひろば@JRおおいたシティ

【2015年4月18日(土)】 シティ屋上ひろば@JRおおいたシティ
開業三日目
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2015年4月16日(木)に開業したばかりのJRおおいたシティを再訪。

本日も複合商業施設アミュプラザおおいたからスタートし、
先ずは別府から出店している魚々菜彩 とよ吉さんで限定30食「米水津産の生しらす丼」を味わい、
続いて鹿児島から出店している遊食豚彩 いちにいさんさんで「黒豚ロースカツ定食」を。

食後は工業デザイナー水戸岡鋭治さんが手掛けたデザインで溢れる
新駅ビル「シティ屋上ひろば」を楽しんだ。

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アミュプラザおおいた@JRおおいたシティ 開業

【2015年4月17日(金)】 アミュプラザおおいた@JRおおいたシティ
開業二日目、三日目
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2011年には大分パルコが撤退したりと、地味で寂しかった旧JR大分駅周辺地域が
再開発されて大きく生まれ変わり、その中核を担う新たな駅ビル、
JRおおいたシティが2015年4月16日(木)に遂に開業。

ファッション、雑貨、飲食、シネマ等が集まったアミュプラザおおいたを中心に
複合商業施設やホテル&屋上露天温泉、そしてミニ鉄道が走る屋上庭園等を併設したもの。
新駅ビルや屋上庭園をはじめ随所に工業デザイナー水戸岡鋭治さんが手掛けたデザインで溢れ、
4月23日開業予定のJR九州ホテル ブラッサム大分のインテリア設計まで徹底されているそうだ。

開業を特集したローカルテレビ番組からは、「大分じゃないみたい」という
自虐的な褒め言葉が連発されていた。

これまで大分駅周辺の中心商業地域では地域一番の老舗百貨店トキハは健在だったものの、
1988年長崎屋大分店閉店、1993年ジャスコ大分店が大分フォーラスへ、2000年ダイエー大分店閉店、
2009年大分サティ(旧ニチイ)閉店、2011年には大分パルコが閉店したりと衰退の一途を辿っていた。

初日は報道によると開店前から約3千人が行列して、なんと11万6千人も訪れたとのこと。
私は営業二日目となる金曜日の夕方と土曜日の昼に訪問した。

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餃子飯店@金池町(大分市) 鶏ネギらーめん大盛り

【2012年06月12日(火)】 餃子飯店@金池町(大分市)
鶏ネギらーめん大盛り
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大分市に住んでいた高校時代に頻繁に食べていた、餃子飯店@金池町(大分市)さん。

以前は暖簾に大きく掲げられた「地鶏ラーメン」という呼称で親しまれていたが、
大人の事情だろうか、現在は「鶏ネギらーめん」となっている。

高校時代は専ら学生向けの超大盛りで幾分低価格提供されていたヤングラーメンを
仲間内で「洗面器ラーメン」と呼んで楽しんでいた。

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麺処 五郎一@府内町(大分市) 鶏白湯らーめん+鶏チャーシュー丼

【2014年07月26日(土)】 麺処 五郎一@府内町(大分市)
鶏白湯らーめん+ミニ鶏チャーシュー丼セット
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2014年の大分市内は県外から進出した
一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

府内町を歩いていると、炭火焼鳥  水炊き 五郎一@府内町(大分市)さんが
ランチ営業の昼だけは麺処 五郎一@府内町(大分市)となり、
二毛作営業で鶏を活かした「鶏白湯らーめん」や「つけ麺」を提供しているようなので、
えいっと立ち寄ってみることに。

本日は「鶏白湯らーめん+ミニ鶏チャーシュー丼セット」を味わった。

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麺屋 鶏冠(とさか)@都町(大分市) 鶏白湯らぁめん

【2015年02月20日(金)】 麺屋 鶏冠(とさか)@都町(大分市)
鶏白湯らぁめん
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2014年の大分市内は県外から進出した一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

疲れた金曜の夜は、「おおいた地鶏らぁめん」と掲げて歓楽街の都町にオープンし、
現在夜専営業の新店、麺屋 鶏冠(とさか)@都町(大分市)さんを訪問。

メニューは鶏白湯、琥珀塩、淡麗醤油の三種を柱にしたバリエーション展開。
本日は「鶏白湯らぁめん」を味わった。

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こうの鶏(とり)@牧(大分市) 白ラーメン(鶏白湯)

【2014年12月13日(土)】 こうの鶏@牧(大分市)
白ラーメン(鶏白湯ラーメン)
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2014年の大分市内は県外から進出した一蘭龍の家暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

先ずは「濃厚鶏白湯ら〜めん」と大きく掲げた、こうの鶏(とり)@牧(大分市)さんを訪問。
立地は以前大砲ラーメン出身の葵翔(きと)があった場所。

本日は、「白ラーメン(鶏白湯)」を味わった。

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なべさん@浜脇(大分県・別府市) 大盛りラーメン

【2015年01月10日(土)】 なべさん@浜脇(大分県・別府市)
大盛りラーメン
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年始は個人的に大好きなラーメンを特に食べたくなり、
優先してリピートしているなべさん@浜脇(大分県・別府市)さんを訪問。

食べ重ねる毎に好きになる、今や貴重なやさしい手づくりラーメン。
本日は「大盛りラーメン」を堪能した。

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年末年始

【2014年12月30日(火)】 年末年始
別府公園
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カレンダー通り年末は26日(金)に仕事を納めて、年末年始の休暇に突入。

27日(土)から大晦日(水)まで連日過密な激しい動きとなり、
晴天に恵まれた30日(火)は大分県の別府市で北九州市から訪れたくまさん一家と合流。

先に大分市のB-speak@大分駅店でPロール(プレーン&チョコ)を計4本購入し、
その後、別府市の野田商店や友永パン屋でそれぞれ買い込み、広大な別府公園へ。

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暖暮@大分都町店(大分市) ラーメン

【2014年12月13日(土)】 暖暮@大分都町店(大分市)
ラーメン
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2014年の大分市内は、県外から進出した一蘭、龍の家、暖暮等々の多店舗展開している
企業系ラーメン店を含め、新店が続々とオープン。

先ずは大分市の歓楽街、都町に5月1日オープンして賑わっているらしい
暖暮@大分都町店(大分市)さんを訪問。
個人的には筑紫野市の二日市に開店した当時から食べているお店で、
店頭に「九州ラーメン総選挙第一位受賞」と大きく誇らしげに掲げられていた。

本日は大分都町店の「ラーメン」を味わった。

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