佐賀のラーメン

2009年06月24日

呉服町商店街@唐津市(佐賀県) 唐津歩き

【2009年06月20日(土)】 呉服町商店街@唐津市(佐賀県)
唐津街歩き
唐津市13

一竜軒@唐津市(佐賀県)と
関東軒@唐津市
を満喫した後、宴開始までの三時間を活用して唐津駅前の呉服町商店街京町商店街周辺を散策。公式サイトの紹介によると、唐津の城下町として栄えた呉服屋が連なった街だったそうで、鉄道開通と共に唐津駅前の商店街として発展、昭和39年にアーケードが設けられたとのこと。呉服町の曳山「源義経の兜」をモチーフにしたゲートが迎えてくれる。

唐津市を自力で初めて訪れたのは大学一年の夏頃。当時唐津から電車で福岡市へ通う友人がいたので実家(豪邸)に遊びに行ったのがきっかけ。その後、呼子によく遊びにいくようになり、仕事でも某有力醤油メーカー等唐津に同行する機会が結構あった
。今やもっぱら一竜軒@唐津市と呼子の活きたいか刺しや天ぷら狙いデス(´∀`*)

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2009年06月23日

関東軒@唐津市(佐賀県) 和風ラーメン水餃子四ヶ入り(大)

【2009年06月20日(土)】 関東軒@唐津市(佐賀県)
和風ラーメン水餃子四ヶ入り(大)
関東軒@唐津市10

一竜軒@唐津市を満喫した後、宴開始までの三時間半を活用していつもの関東軒@唐津市(佐賀県)へ。

創業47年と掲げられた老舗で、平打ち自家製麺で提供される美しい支那そば(正油)が人気。今回の狙いは以前から気になっていた手書きメニューの「和風ラーメン水餃子四ヶ入り(大)」だ。

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2009年06月22日

一竜軒@唐津市(佐賀県) 大盛りラーメン

【2009年06月20日(土)】 一竜軒@唐津市(佐賀県)
大盛りラーメン
一竜軒@唐津市10

日田市(大分県)周辺の内陸地域は濃い青空と空気がエラク澄み、年間を通しても希なくらい鮮やかな景色に恵まれそうな絶好のくじゅう登山日和。日中はフェーン現象で気温がグングン上昇してしまい、菊池市(熊本県)と共に全国初の暑〜〜い猛暑日・気温35度(ノ`Д´)ノとなったと報道されていた。そんな週末、若さんやクモさんの呼び掛けで唐津市(佐賀県)にて大好きな一竜軒@唐津市(佐賀県)の御主人と女将さん、そしてお弟子さんを囲んだ宴に参加する予定。宴開始は午後7時だったが、やっぱり我慢できなくなり、午後から慌てて一竜軒@唐津市(佐賀県)を目指すことに。

個人的に九州の中で最も好きな手作り感溢れる特別なラーメンで、時折無性に食べたくなるリピート店。更に味だけでなく、温もりのある居心地の良さは人柄が成せる技か。温和な御主人の直向きな姿勢にいつも頭が下がります。

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2009年06月21日

第三回 一竜会(一竜軒@唐津市の御主人&女将さんを囲んだ)

【2009年06月20日(土)】 一竜会@唐津市(佐賀県)
唐津麺オフ宴@御宿海舟 いか活造り
唐津11bb

若さんやクモさんの呼び掛けで、本日は唐津市(佐賀県)にて大好きな一竜軒@唐津市(佐賀県)の御主人と女将さん、そしてお弟子さんを囲んだ宴に参加。

第三回目となったこの唐津宴は若さんの提案で今回より正式名称を
一竜会
に決定。北九州や佐賀を中心に、福岡市、長崎、大分より一竜軒に通う麺関係者が唐津市に集まった^^ クモさんの黒門@遠賀も開店六周年を迎えたのねん(・∀・)つ
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2009年06月14日

池田屋@赤松町(佐賀市) 和風ちゃんぽん(並)

【2009年06月07日(日)】 池田屋@赤松町(佐賀市)
和風ちゃんぽん(並)
池田屋@佐賀市10

麺家 ぶらっくぴっぐ@本庄袋(佐賀市)で食べた後、佐賀ならではの和風ちゃんぽんを提供している池田屋@赤松町(佐賀市)を訪問。

少し奥まった店舗は佐賀大学や城濠(佐賀)の近くにあり、県庁等の公の施設が集まる地域周辺。個人的にのんぶー大将と女将さんはネット普及前に佐賀・北九州・福岡の食べ手が繋がった際からの知り合いで、今やそんな関係がとってもありがたい財産となっている。

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2009年06月13日

麺家 ぶらっくぴっぐ@本庄袋(佐賀市) ラーメン

【2009年06月07日(日)】 麺家 ぶらっくぴっぐ@本庄袋(佐賀市)
ラーメン
ぶらっくぴっぐ@佐賀10

いちげん@川副町(佐賀市)で海苔ラーメンを味わった後、何かと知り合いの麺関係者の中で話題の麺家 ぶらっくぴっぐ@本庄袋(佐賀市)へ。

昨年佐賀のラーメンを代表する老舗・一休軒の本庄袋店として華々しくオープンした新店だったが、今年の2月下旬に突然営業を止めてしまい、少し期間を置いた後の4月上旬、想像していたよりかなり早く新たに屋号を改めてオープンし直した経緯を持つラーメン店。本庄袋店時代には二度食べていたものの、店名が「麺家 ぶらっくぴっぐ」と改まってからは初の訪問となる。

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2009年06月12日

いちげん@川副町(佐賀市) 海苔ラーメン

【2009年06月07日(日)】 いちげん@川副町(佐賀市)
海苔ラーメン
いちげん@川副町(佐賀市)10

昨夜クモさんと話し込んだことがきっかけで、北九州宴才谷屋 Taizo@小倉南区)の翌朝は開店直後のフレッシュな味を求めていちげん@川副町(佐賀市)へ。

個人的に特別な想い入れがあるお気に入りのリピート店であり、今回は「海苔ラーメン」を楽しみにしての訪問。昨年から鹿児島や熊本に行く機会がエラク増えてしまい、その分佐賀巡りの頻度はやや落ち気味なので貴重な一杯なのねん。


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2009年05月28日

一竜軒@唐津市(佐賀県) チャーシューメン&ラーメン

【2009年05月09日(土)】 一竜軒@唐津市(佐賀県)
チャーシューメン&ラーメン
一竜軒@唐津市40

過密だったGW明けの週末、気持ちの良い晴天に恵まれたのでついつい唐津市呼子烏賊巡りへお出掛け。先ずは大好きな一竜軒@唐津市(佐賀県)へ。

個人的に九州の中で最も好きな手作り感溢れる特別なラーメンで、時折無性に食べたくなるリピート店。更に味だけでなく、温もりのある居心地の良さは人柄が成せる技か。温和な御主人の直向きな姿勢にいつも頭が下がる。

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2009年04月04日

音と桜のピクニック その4 華月祥@神野公園(佐賀市)

【2009年03月28日(土)】 cantabile,oto session #3 〜音と桜のピクニック
〜その4 華月祥@神野公園・野外ステージ(佐賀市)
神野公園野外ステージ3-10
@華月祥さん with トミー富岡さん

今年もべあさんがステージで歌う音と桜のピクニック〜佐賀市神野公園・野外ステージお花見宴に朝から参加。出演は9バンドを予定。

会場が十分温まったトミー富岡さんに続き、華月祥(カヅキショウ)さんが登場。トミー富岡さんがプロデュースする女性アーティストで、二人一緒にステージに立つ。若くて綺麗な華月祥さん。凛とした感じではあるが、時折見せる照れくさそうな笑顔がとっても可愛らしい。歌声も伸びやかで、素敵なステージとなった。曲の合間にトミー富岡さんが割り込んだ形で喋り過ぎくらいのオモシロトークで会場は爆笑。そんなお二人のやり取りもエラク面白かったなぁー

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2009年04月03日

音と桜のピクニック その3 トミー富岡@神野公園(佐賀市)

【2009年03月28日(土)】 cantabile,oto session #3 〜音と桜のピクニック
〜その3 トミー富岡@神野公園・野外ステージ(佐賀市)
神野公園野外ステージ22bb
@トミー富岡さん

今年もべあさんがステージで歌う音と桜のピクニック〜佐賀市神野公園・野外ステージお花見宴に朝から参加。出演は9バンドを予定。

AKAZUKINに続いて二年前にもこの神野公園ステージに飛び入り参加されていたトミー富岡さんが登場。本日は自らプロデュースする華月祥さんとの出演を予定しているそうだが、先ずはソロで。見事な歌声と卓越したオモシロ・エロ歌&トークで会場周辺は感嘆と爆笑に包まれる。徐々に足を止める人が増え、観客を惹きつけるさすがの技術でしたね。

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