佐賀のラーメン
2009年12月31日
年末は虎えもんさん＆熊本三昧の四日間
忘年会＆麺行脚（熊本市、西原村、御船町、唐津市、佐賀市等々）
マルイチ食堂＠下通り（熊本市）
年末は神戸から虎えもんさん＆りえっとさん夫妻が熊本へ帰省。あれよあれよと虎えもんさんと絡みまくり〜(*^_^*) 今までにも増して、ナニやら関係が怪しまれる（鉄板ネタ）くらい濃密な四日間となりましたわ
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2009年12月07日
特別な日 in佐賀
〜べあさんが佐賀に帰ってきた♪
金沢市（石川県）で丸っと三ヶ月間に渡り闘っていたべあさんが、本日佐賀に帰ってきた（嬉） 今日は見事に全てが重なった特別な日。多大なる御迷惑と御心配をお掛けし、御主人自身もすっかり憔悴するも、首の皮一枚でなんとか営業再開（本日初日）にこぎつけたいちげん＠川副町（佐賀市）で、ワン子しぇんしぇい、imagineさん＆ユウちゃん＆娘さん二人、そして私で、べあさん＆先輩さんを囲んでワイワイ（＾∀＾） 笑いと涙の濃密なあったかい時間が過ぎる。
空港から直接駆けつけ、いきなりコテコテの佐賀の親しい仲間に囲まれ（褒め言葉です）、『金沢での生活がまるで夢のよう』と満面の笑みで呟いたべあさん。待ち焦がれていた佐賀ならではのラーメンを感慨深そうに味わっていた。
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2009年11月06日
いちげん＠川副町（佐賀市） 華海苔ラーメン
華海苔ラーメン
唐津くんちを皆さんと満喫した後、午後5時くらいに解散。私は単独で多久市経由で佐賀市へ佐賀バルーンフェスタ渋滞に一部捕まりながら移動して、いちげん＠川副町（佐賀市）を訪問。すっかり御無沙汰だったのねー(´･ω･｀)
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2009年11月05日
唐津くんち＠唐津市（佐賀県） くんち料理三昧宴＆観光
御自宅宴（くんち料理三昧）＆くんち観光
本日は、大好きな一竜軒＠唐津市（佐賀県）の御主人からのありがたいお誘いで、唐津くんち観光＆御自宅宴（くんち料理三昧）に大変恐縮ながら参加させて頂いた（＾∀＾）
女将さんを中心にもてなされたトンデモナイ贅沢くんち料理の数々は圧巻。更に唐津神社の秋祭り、唐津くんちを御主人の解説付きで一緒に見つめた贅沢な時間は一生の思い出。本日は14台の曳山と多くの曳子が城下町を犇めく大観衆に囲まれ、練り歩いていた。
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2009年06月24日
呉服町商店街＠唐津市（佐賀県） 唐津歩き
【2009年06月20日（土）】 呉服町商店街＠唐津市（佐賀県）
唐津街歩き
一竜軒＠唐津市（佐賀県）と関東軒＠唐津市を満喫した後、宴開始までの三時間を活用して唐津駅前の呉服町商店街や京町商店街周辺を散策。公式サイトの紹介によると、唐津の城下町として栄えた呉服屋が連なった街だったそうで、鉄道開通と共に唐津駅前の商店街として発展、昭和39年にアーケードが設けられたとのこと。呉服町の曳山「源義経の兜」をモチーフにしたゲートが迎えてくれる。
唐津市を自力で初めて訪れたのは大学一年の夏頃。当時唐津から電車で福岡市へ通う友人がいたので実家（豪邸）に遊びに行ったのがきっかけ。その後、呼子によく遊びにいくようになり、仕事でも某有力醤油メーカー等唐津に同行する機会が結構あった。今やもっぱら一竜軒＠唐津市と呼子の活きたいか刺しや天ぷら狙いデス（´∀｀*)
2009年06月23日
関東軒＠唐津市（佐賀県） 和風ラーメン水餃子四ヶ入り（大）
和風ラーメン水餃子四ヶ入り（大）
一竜軒＠唐津市を満喫した後、宴開始までの三時間半を活用していつもの関東軒＠唐津市（佐賀県）へ。
創業47年と掲げられた老舗で、平打ち自家製麺で提供される美しい支那そば（正油）が人気。今回の狙いは以前から気になっていた手書きメニューの「和風ラーメン水餃子四ヶ入り（大）」だ。
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2009年06月22日
一竜軒＠唐津市（佐賀県） 大盛りラーメン
【2009年06月20日（土）】 一竜軒＠唐津市（佐賀県）
大盛りラーメン
日田市（大分県）周辺の内陸地域は濃い青空と空気がエラク澄み、年間を通しても希なくらい鮮やかな景色に恵まれそうな絶好のくじゅう登山日和。日中はフェーン現象で気温がグングン上昇してしまい、菊池市（熊本県）と共に全国初の暑〜〜い猛暑日・気温35度(ノ｀Д´)ノとなったと報道されていた。そんな週末、若さんやクモさんの呼び掛けで唐津市（佐賀県）にて大好きな一竜軒＠唐津市（佐賀県）の御主人と女将さん、そしてお弟子さんを囲んだ宴に参加する予定。宴開始は午後7時だったが、やっぱり我慢できなくなり、午後から慌てて一竜軒＠唐津市（佐賀県）を目指すことに。
個人的に九州の中で最も好きな手作り感溢れる特別なラーメンで、時折無性に食べたくなるリピート店。更に味だけでなく、温もりのある居心地の良さは人柄が成せる技か。温和な御主人の直向きな姿勢にいつも頭が下がります。
2009年06月21日
第三回 一竜会（一竜軒＠唐津市の御主人＆女将さんを囲んだ）
唐津麺オフ宴＠御宿海舟 いか活造り
若さんやクモさんの呼び掛けで、本日は唐津市（佐賀県）にて大好きな一竜軒＠唐津市（佐賀県）の御主人と女将さん、そしてお弟子さんを囲んだ宴に参加。
第三回目となったこの唐津宴は若さんの提案で今回より正式名称を一竜会に決定。北九州や佐賀を中心に、福岡市、長崎、大分より一竜軒に通う麺関係者が唐津市に集まった^^ クモさんの黒門＠遠賀も開店六周年を迎えたのねん（･∀･)つ
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2009年06月14日
池田屋＠赤松町（佐賀市） 和風ちゃんぽん（並）
和風ちゃんぽん（並）
麺家 ぶらっくぴっぐ＠本庄袋（佐賀市）で食べた後、佐賀ならではの和風ちゃんぽんを提供している池田屋＠赤松町（佐賀市）を訪問。
少し奥まった店舗は佐賀大学や城濠（佐賀）の近くにあり、県庁等の公の施設が集まる地域周辺。個人的にのんぶー大将と女将さんはネット普及前に佐賀・北九州・福岡の食べ手が繋がった際からの知り合いで、今やそんな関係がとってもありがたい財産となっている。
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