冷やしラーメン(白)
福岡市内で貴重な質感ある手づくり創作ラーメンを提供し続けている
ラーメン屋 游(ゆう)@荒江(福岡市城南区)さんを再訪。
限定麺を含め、自家製麺で多種提供。
立地は荒江四つ角近くの早良街道沿いにある路面店。
本日は、夏限定と掲げられた「冷やしラーメン(白)」を味わった。
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麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)
【2015年05月09日(土)】 おたふく@友丘(福岡市・城南区)
1番のそば・野菜・肉・卵+イカ天+生イカ+掛けねぎ
広島お好み焼を求めて、懐かしいおたふく@友丘(福岡市・城南区)さんを再訪。
個人的に近所の島廻り橋に住んでいた当時、賑わう移転前の店舗をよく利用していた。
本日は、「1番のそば・野菜・肉・卵+イカ天+生イカ+掛けねぎ」を味わった。
【2015年05月30日(土)】 ラーメン一代@松山(福岡市・城南区)
ラーメン
ネットや福岡のラーメン本等であまり見掛けていなかった城南区の松山に佇む、
如何にも地域密着店らしきラーメン一代@松山(福岡市・城南区)さんを訪問。
【2013年07月07日(日)】 辛樹@友丘(福岡市・城南区)
FPS(フライドプレートスペシャル)ビーフカレー激辛6
手づくり感ある美味しいカレーを求めて友丘にある、
辛樹@友丘(福岡市・城南区)を訪問。
広告サイト情報によると、京都で創業したそうで、
故郷の福岡に移転してからも長らく学生街で親しまれている。
本日は特製ビーフカレーにナスとキノコをトッピングしようと思っていたところ、
月替わりメニューのフライプレートが付きサービス特価提供された
FPS(フライドプレートスペシャル)ビーフカレーを激辛6で楽しんだ。
【2013年05月12日(日)】 インダス@神松寺(福岡市・城南区)
カツカレー中盛り+辛さ3倍
個人的に思い出深いカリー店のインダス@神松寺(福岡市・城南区)。
学生時代から元祖長浜屋@本店&支店に通い詰めていた先輩に紹介されて食べ始め、
就職後に博多区から徒歩1分の近所、島廻り橋に引っ越して住んだ時期もある特別な存在。
当時(学生時代)の元祖長浜屋はラーメン一杯300円、替玉50円という時代で、
インダスの野菜サラダ&ドリンク付きのセットにしたカツカレーはプチ贅沢なメニューだった。
ここ数年はすっかり御無沙汰だったものの、懐かしい味を求めて自然と足が向いた。
【2012年09月30日(日)】 中華蕎麦 翠蓮@堤(福岡市・城南区)
こってり豚骨らーめん+味玉、あっさり塩らーめん
あまさんと一緒に、中華蕎麦 翠蓮@堤(福岡市・城南区)にて
こってり豚骨らーめん+味玉、あっさり塩らーめんを。
nsan