【2004年07月10日(土)】 中国風麺処 新華園@河原町本店(広島市・中区)
冷麺・普通盛り(広島つけ麺)
新華園@河原町本店10

広島の御当地麺として着実に広まっている「広島つけ麺」。
福岡市だと全国展開しているばくだん屋@大名(福岡市・中央区)等で味わえる。

そんな広島に午前4時起きで以前遠征し、冷麺(広島つけ麺)の元祖と云われる
中国風麺処 新華園@河原本店(広島市・中区)でさんを訪問。

新華園@川原町本店さんでは「つけ麺」ではなく、あくまで「冷麺」として提供されていた。

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