麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

若松区、門司区(北九州市)

みんず(王民子)@門司本店(北九州市門司区)みんずラーメン

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みんず(王民子)@門司本店(北九州市門司区)
みんずラーメン、特製ラーメン
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みんず(王民子)@門司本店(北九州市門司区)

九州のラーメンを語る上では絶対に外せない、
現在は残念ながら閉店している、長年地元民を中心に愛され続けていた有名老舗、
みんず(王民子)@門司本店(北九州市門司区)さん。

年配の大将&女将さんが守っていた門司本店は、
残念ながら2014年9月に閉店したそうです。

現在は、支店の小倉店(旧戸畑店)が営業し続けております。

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マルケン@宮丸(北九州市若松区)ワンタンメン

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マルケン@宮丸(北九州市若松区
ワンタンメン
maru

現在は残念ながら閉店している、長年地元民を中心に愛され続けていた、
マルケン@宮丸(北九州市若松区)さん。

惜しまれつつ2016年11月27日(日)の営業を以って
50年の歴史に幕を下ろしました。

手づくり感あるラーメンをかなりの安価で提供してくださり、
数世代に渡る老若男女で賑わう地域密着店で、
この親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続けていた御家族の直向きな姿勢にも頭が下がりました。

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南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)大盛ラーメン+佐賀有明生海苔

【2018年12月15日(土)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
大盛ラーメン+佐賀有明生海苔
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熊本の友人せいさんと年末恒例となった、とびきり優良店食べ歩き。

3軒目は北九州市の若松区へ向かい、
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)さんを再訪。

個人的には11月からの約1ヶ月間だけではや4度目。

本日は、「大盛ラーメン+佐賀有明生海苔」を味わった。

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南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)大盛ラーメン

【2018年06月03日(日)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
大盛ラーメン+佐賀有明海苔
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ミヤマキリシマが咲いたくじゅう登山の翌日、朝から北九州市の若松区へ向かい、
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)さんを再訪。

本日は、「大盛ラーメン+佐賀有明海苔」を味わった。

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the muddyshoes@北九州

【2018年04月01日(日)】 the muddyshoes@北九州
CD
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先程購入した北九州を中心に活動するロックバンド、
the muddyshoesさんのCDを聴きながら北九州市から宗像市へ移動。


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南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)大盛ラーメン

【2018年04月01日(日)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
大盛ラーメン+おにぎり+佐賀有明海苔
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来来@飯塚市さんから北九州市の若松区へ移動し、
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)さんを再訪。

本日は、「大盛ラーメン+おにぎり+佐賀有明海苔」を味わった。

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南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)

【2017年08月12日(土)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市若松区)
ラーメン
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お盆休みの土曜日は、朝から北九州市へ。

遠賀町から北九州市若松区青葉台南へ移転している
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市・若松区)さんを再訪。

本日は、「ラーメン」を味わった。

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マルケン@宮丸(北九州市若松区) ワンタンメン

【2016年08月11日(木祝)】 マルケン@宮丸(北九州市・若松区)
ワンタンメン
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長年地元民を中心に愛され続けていたマルケン@宮丸(北九州市・若松区)さん。
惜しまれつつ2016年11月27日(日)の営業を以って50年の歴史に幕を下ろした。

手づくり感あるラーメンを安価提供してくださり、数世代に渡る老若男女で賑わう地域密着店で、
この親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続ける御家族の直向きな姿勢にも頭が下がる。

ここ数年、一時休業があったりと個人的にはいつ閉店の決断を下されても後悔しないよう
一期一会を楽しみに可能な限り再訪していたお店。

この日は「ワンタンメン」を味わっていた。

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マルケン@宮丸(北九州市・若松区) ワンタンメン

【2016年01月16日(土)】 マルケン@宮丸(北九州市・若松区)
ワンタンメン
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長年地元民に愛され続けている、マルケン@宮丸(北九州市・若松区)さん。

手づくり感あるラーメンを安価提供してくださり、数世代に渡る老若男女で賑わう
地域密着店で、この親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続ける御家族の直向きな姿勢にも頭が下がる。

本日は、「ワンタンメン」を味わった。

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南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市・若松区)

【2016年01月16日(土)】 南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市・若松区)
大盛りラーメン+おにぎり+生海苔
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年明け2016年1月11日(月祝)、遠賀町から北九州市若松区青葉台南の新店舗へ移転した
南京ラーメン 黒門@青葉台南(北九州市・若松区)さんを訪問。

遠賀町にある旧店舗は、2015年12月30日(水)を以って一旦営業を終えて青葉台南へ移転。

本日は、「大盛りラーメン+おにぎり+生海苔」を味わった。

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マルケン@宮丸(北九州市・若松区) ラーメン

【2015年08月08日(土)】 マルケン@宮丸(北九州市・若松区)
ラーメン
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長年地元民に愛され続けているマルケン@宮丸(北九州市・若松区)さん。

手づくり感あるラーメンやワンタンメン等を安価提供してくださり、
数世代に渡る老若男女で賑わう地域密着店。
こんな親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続けている御家族の直向きな姿勢にも頭が下がる。

一期一会の味を楽しもうと、約7ヶ月ぶりに再訪した。

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マルケン@宮丸(北九州市・若松区) ワンタンメン

【2015年01月24日(土)】 マルケン@宮丸(北九州市・若松区)
ワンタンメン
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長年地元民に愛され続けているマルケン@宮丸(北九州市・若松区)さん。

手づくり感あるラーメンを安価提供してくださる、数世代に渡る老若男女で賑わう
地域密着店で、この親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続ける御家族の直向きな姿勢にも頭が下がる。

昨年は何度か訪れたものの、既に暖簾が下げられていたりと
ギリギリ間に合わなかったことが続き、約10ヶ月ぶりの再訪となった。

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めんや 居丸@青葉台南(北九州市・若松区) ラーメン

めんや 居丸@青葉台南(北九州市・若松区)
北九州市若松区青葉台南3-1-6
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訪問日(平成15年) 2003年4月06日(日)

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千光軒@用勺(北九州市・若松区) ラーメン

千光軒@用勺(北九州市・若松区)
北九州市若松区用勺4-9
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訪問日(平成15年) 2003年5月4日(日)

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みんずラーメン@高田(北九州市・門司区) 子

【2014年02月01日(土)】 子(みんず)ラーメン@門司(北九州市・門司区)
みんずラーメン
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門司の老舗、子(みんず)ラーメン@高田(北九州市・門司区)さん。

十数年前はみんずラーメンを食べる為にわざわざ北九州市を訪れていた
個人的に懐かしい特別なお店。

本日は女将さんが厨房に立ち、年配の御主人は店内の席から静かに見守っていた。

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