麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

大分のラーメン Twitter

中華麺専門店 めとき@新大久保(東京都・新宿区)


●めとき@新大久保(新宿区)
東京都新宿区新大久保2-29-8
めとき@新大久保11

【首都圏のラーメンTwitter】
コイタさんとの東京巡りにて
中華麺専門店 めとき@新大久保(東京都・新宿区)を訪問。

この十数年来いつか訪問したいと思っていた隠れた老舗で、
流行のラーメンとは一線を画し、
そのボリュームがネックでなかなか辿りつけずにいた。
しかも日祝休みで昼のみ営業と、旅行客にはハードルが高い

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天神 丸福@飛田川(大分県・竹田市)


●天神 丸福
大分県竹田市大字飛田川1638-1
天神丸福@竹田市10

【大分のラーメンTwitter】
竹田市で大分名物のとり天&からあげを提供している
天神 丸福@飛田川(大分県・竹田市)

丸福食堂@竹田町はJR豊後竹田駅に近い奥まった路地にひっそり佇むが、
天神 丸福@飛田川は線路を挟んだ国道57号線沿いにて営業。

外観は目立つ派手な色彩で、
看板には『からあげ一筋50年』と誇らしげに掲げられていた。

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麺屋 荒法師@牧(大分市)


●麺屋 荒法師
大分市牧3-3-19
荒法師@大分市10

【大分のラーメンTwitter】
大分市内で自家製太麺の『つけ麺』を提供する
麺屋 荒法師@牧(大分市)

つけ麺をメインメニューに据えたお店が
大分市にもオープンする時代になったことは感慨深い。

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香蘭@鶴岡町(大分県・佐伯市)


●香蘭
大分県佐伯市鶴岡町3-11-57
香蘭@鶴岡町(大分県・佐伯市)

【大分のラーメンTwitter】
佐伯市内の奥まった住宅地に佇み、
地元民で賑わう人気店である香蘭@鶴岡町(大分県・佐伯市)

ワイルドな獣臭がぶわんと迫る、
脂ギッシュで味濃いニンニク風味爆発の
インパクトある個性派ラーメンを提供。

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おおつか食堂@湯布院町(大分県・由布市)


●おおつか食堂
大分県由布市湯布院町川上2912-2
おおつか食堂@湯布院10

【大分のラーメンTwitter】
湯布院で郷土料理の『とり天』や『だんご汁』を提供していた
おおつか食堂@湯布院町(大分県・由布市)

価格は結構強気な設定。
2008年訪問当時、観光客が集中する地区とは少し離れた
JR由布院駅近くの通りに大衆食堂として佇んでいた。

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トラの夢@森町(大分市)


●トラの夢
大分市森町633-5
トラの夢@森町(大分市)10

【大分のラーメンTwitter】
『濃厚生豚骨』と大きく看板に謳い、
迫力ラーメンを提供して賑わっているトラの夢@森町(大分市)

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一色亭@高田(大分県・豊後高田市)


●一色亭
大分県豊後高田市高田2859-1
一色亭@豊後高田市10

【大分のラーメンTwitter】
県北の豊後高田市で親しまれているラーメン専門店、
一色亭@高田(大分県・豊後高田市)

現在は豊後高田市の観光地区、
昭和30年代を意識した「昭和の町」に移転して営業している。

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ラーメン大学@つるみ店(大分県・別府市)


●ラーメン大学@つるみ店(火売)
大分県別府市火売4
ラーメン大学@つるみ店11

【大分のラーメンTwitter】
別府鉄輪温泉地区に近い火売にある
ラーメン大学@つるみ店(大分県・別府市)

偶然、創業関係者とお話しする機会があり、
歴史的な経緯を伺い、つるみ店をお奨めされて訪問。
別府駅前の屋台時代から地元の方々に親しまれている味のようだ。

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宝来軒・本店@日の出町(大分県・中津市)


●宝来軒・本店
大分県中津市日の出町2-363-14
宝来軒@本店10

【大分のラーメンTwitter】
鄙びたシャッター商店街から一本入った通りに佇む、
創業昭和33年(1958年)という大分県を代表する有名老舗のひとつ、
宝来軒・本店@日の出町(大分県・中津市)

個人的に初めて中津市にある本店で食べたのは、
1994年(平成6年)のこと。

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皆来軒@長島町(大分県・佐伯市)

大分のラーメンや温泉、そして甘味等に特化したブログ
大分のラーメンっち?』をアドレスを新たに再始動。
http://blog.livedoor.jp/nsan_oita/

●皆来軒
大分県佐伯市長島町2-4-24
皆来軒@佐伯市10

【大分のラーメンTwitter】
県南の佐伯市にある、昭和45年(1970年)創業という老舗のひとつ、
皆来軒(かいらいけん)@長島町(大分県・佐伯市)

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天龍@田島(大分県・日田市)

大分のラーメンや温泉、そして甘味等に特化したブログ
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●天龍@日田市
大分県日田市田島2-7-6
天龍@日田市10

【大分のラーメンTwitter】
日田市役所近くの官庁街にて営業している
天龍@田島(大分県・日田市)

現存する日田市内のお店の中では、個人的に好きな味。
ワイルドな獣の匂いをプンプン纏った、
穏やかな懐かしいラーメンを提供。

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来々軒@国東町鶴川(大分県・国東市)

大分のラーメンや温泉、そして甘味等に特化したブログ
大分のラーメンっち?』をアドレスを新たに再始動。
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●来々軒@国東町
大分県国東市国東町鶴川1284-3
来々軒@国東町10

【大分のラーメンTwitter】
リアル昭和の雰囲気が漂う、鄙びた鶴川商店街から一本入った通りに佇む
来々軒@国東町(大分県・国東市)

いわゆる演出されたものではない、
時間が止まったような昔の姿が残った町並みにもウットリだ。

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厳竜軒@舞鶴町(大分市)

大分のラーメンや温泉、そして甘味等に特化したブログ
大分のラーメンっち?』をアドレスを新たに再始動。
http://blog.livedoor.jp/nsan_oita/

●厳竜軒@大分市
大分市舞鶴町1-3-17
厳龍軒@大分市10

【大分のラーメンTwitter】
大分市内で格安のラーメンを提供して親しまれている
ラーメン専門店、厳竜軒@舞鶴町(大分市)

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あけぼのラーメン@南的ヶ浜(大分県・別府市)

大分のラーメンや温泉、そして甘味等に特化したブログ
大分のラーメンっち?』をアドレスを新たに再始動。
http://blog.livedoor.jp/nsan_oita/

こちらも宜しくお願いいたします。

●あけぼのラーメン@別府市
大分県別府市南的ヶ浜3-32
あけぼの@別府市10

【大分のラーメン Twitter】
奥まった住宅街に佇む、別府にある老舗のひとつ、
あけぼのラーメン@南的ヶ浜(別府市)

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宝来軒・本店@日の出町(大分県・中津市)

大分のラーメン Twitter】
宝来軒・本店 大分県中津市日の出町2-363-14
中津宝来軒@本店(中津市)10

鄙びたシャッター商店街の奥に佇む、
大分県を代表する有名老舗のひとつ、宝来軒・本店@日の出町(大分県・中津市)

以前はわざわざ中津市へ食べに行っていたけれど、
今や大分市や別府市にすら直営店を含め、多店舗展開されている。
個人的に初めて中津市の本店で食べたのは、1994年くらい。

豚や鶏等の複数出汁に醤油ダレがぎっちり主張する、味濃いヒネた味わいで、
極細ストレート麺も特徴。

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