サバティック

大阪ならではのスイーツを楽しもうと天満橋にある人気店、
アシッドラシーヌ(acidracines)@内平野町(大阪市中央区)さんを訪問。
本日は生ケーキを8種購入し、「サバティック(sabbatique)」を紹介。
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麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)
【2016年07月16日(土)】 さつま@堂島(大阪市北区)
焼肉
博多新風の御主人達との大阪宴四次会はこちらも日祝定休の人気店、
焼肉 さつま@堂島(大阪市北区)さんを訪問。
個人的に大阪の堂島は、新人時代に研修で過ごした懐かしい地域。
ストライク軒@天満(大阪市北区)の御主人が電話予約してくださり、
美味しい焼肉を楽しんだ。
【2016年07月16日(土)】 バー ベッソ (BAR BESO)@堂島(大阪市北区)
カクテル、
博多新風の御主人達との大阪宴三次会は、こちらも日曜定休の
バー ベッソ (BAR BESO)@堂島(大阪市北区)さんを訪問。
個人的に大阪の堂島は、新人時代に研修で過ごした懐かしい地域。
ストライク軒@天満(大阪市北区)の御主人の強いオススメで、
フルーツが揃い、飲みたい好みを伝えて作ってくださる綺麗なカクテルが特徴で、
食べ物も旨いとのこと。
【2016年07月16日(土)】 マグノリア(MAGNOLIA)@曽根崎新地(大阪市北区)
フライドチキン、GUMBO(ガンボ)
博多新風の御主人達との大阪宴二次会は、こちらも日祝定休の
伊藤's Restaurant MAGNOLIA(マグノリア)@曽根崎新地(大阪市北区)さんを訪問。
某有名日本料理料亭出身のオーナーシェフ伊藤さんが、
アメリカ南部ニューオリンズで過ごした際の料理に感銘を受け、ケイジャンフードを提供。
本日はストライク軒@天満(大阪市北区)の御主人のオススメで、
人気のフライドチキンやニューオリンズの代表的な家庭料理GUMBO(ガンボ)を
ビールと一緒に味わった。
【2016年07月16日(土)】 天平(テンペイ)北新地本店@曽根崎新地(大阪市北区)
ひとくち餃子+ビール
夜は博多新風の御主人達と一緒に、深夜1時半過ぎの四次会まで続く大阪宴に参加し、
一次会は大阪の曽根崎新地へ。
先ずは「ひとくち餃子発祥の店 創業昭和三十年」と謳われた日祝定休の老舗、
天平(テンペイ)北新地本店@曽根崎新地(大阪市北区)さんを訪問。
名物のひとくち餃子を冷えた瓶ビールと一緒に楽しんだ。
【2016年07月16日(土)】 博多新風ラーメン食堂@ルクアイーレBF2(大阪市北区梅田)
新風麺黒
三越伊勢丹を改装して2015年春開業したJR大阪駅の国内最大級の駅型商業モール、
ルクアイーレ(LUCUa1100)地下二階のバルチカに福岡市からオープンしている、
博多新風ラーメン食堂@ルクアイーレBF2(大阪市北区梅田)さん。
今春の3月20日に続いて再訪し、「新風麺黒」を味わった。
【2016年07月16日(土)】 春駒 南店@天神橋五丁目(大阪市北区)
寿司
南北約2.6kmと云う日本一長い商店街として知られる天神橋筋商店街の五丁目(天5)に佇む
人気有名寿司店、春駒 南店@天神橋五丁目(大阪市北区)さん。
本日は敢えて近くの本店ではなく、
天神橋筋商店街沿いの南店にて軽くつまんだ。
nsan