麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

長野県

伊那ローメンズクラブ(長野県伊那市) 伊那ローメン

【2012年10月20日(土)】 伊那ローメンズクラブ(長野県伊那市) 伊那ローメン
B-1グランプリin北九州2012初日
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全国規模のご当地B級グルメの祭典、B-1グランプリin北九州2012に鬼にょ〜さんと参加し、
現地でケパサさんも加わり、初日は三人で26種、28杯の味を楽しんだ。

二杯目は、長野県伊那市伊那ローメンズクラブによる『伊那ローメン』を。

公式サイトの紹介によると、
『伊那ローメンは昭和30年頃、蒸し麺・マトン・キャベツ・大蒜等を入れ完成。
 ラーメンでもなく、焼そばでもない独特な味がやみつきになります。』とのこと。
 ローメンの種類は、スープ風ローメンと焼そば風ローメンの大きく二種類あるそうだ。

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長野 駒ヶ根ソースかつ丼@博多阪急

【2011年03月13日(日)】 長野 駒ヶ根ソースかつ丼@博多阪急
ゴトウチぐるめ元気食堂
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新博多駅ビル、JR博多シティに博多阪急がオープンし、
突然新たな街が誕生。

地下食品フロアのゴトウチぐるめ元気食堂もなかなか充実。
先ずは、期間限定提供の『長野 駒ヶ根ソースかつ丼』を味わうことに。

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気むずかし家@キャナル店(福岡市・博多区) 濃厚鶏白湯ラーメン

【2009年06月28日(日)】 気むずかし家@キャナル店(福岡市・博多区) 
濃厚鶏白湯ラーメン

気むずかし家@キャナル10

信州から複合商業施設・キャナルシティ博多内にあるラーメンスタジアム2に出店している気むずかし家が7月12日で卒業するとのことで、もう一度濃厚な鶏白湯を味わっておくことに。事前に関連店の烈士洵名が出店するらしいという情報をラーメン関係者から伺っていたので、今後も楽しみだ。

あまり大きく云われることはないけれど、店主の塚田さんが福岡に出店して九州の店主の方々とも親交を深め、他店の出店を促して頂けたことは大変ありがたい。

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気むずかし家@キャナル(福岡市・博多区) まぜそば

【2009年02月08日(日)】 気むずかし家@キャナル(福岡市・博多区) 
まぜそば
気むずかし家@キャナル25

ラーメンスタジアムに出店している信州の気むずかし家@キャナル(博多区)「まぜそば」狙いで再訪。昨年東京巡りでお会いしたKーみさん繋がりで楽しみー

ラーメンは濃厚な鶏白湯のスープが特徴だが、遊び心ある「きむ二郎」や「つけめん」等のメニューが揃っている。積極的に語られることは少ないが、九州ではいち早く関東の旬の味を提供しようとする姿勢を持ったありがたいお店だ。

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気むずかし家(信州)@ラーメンスタジアム(福岡市・博多区) きむ二郎

【2008年3月23日(日)】 気むずかし家(信州)@ラースタ(福岡市・博多区)
きむ二郎
気むずかし家@キャナル20
気むずかし家@キャナル22

本日は早朝から福岡市へ。昨日の晴天から一転、今日は朝からしとしと雨が降る生憎の天気。天神で所用を済ませ、昼食はキャナルシティ@住吉(博多区)へ。

ラーメン複合施設・ラーメンスタジアム2の出店入れ替えが先日行われ、新たに四店が開業した。今日は気むずかし家@信州(長野県)の「きむ二郎」拉麺劉@熊本の「劉ラーメン」郷家@福岡市(寺塚)のラスタ限定「つけ麺」を味わうことに。残りの龍の家@久留米は後日とした。

昨日臼杵市(大分県)の古い街並みを巡っていたところ、GT3先生より気むずかし家@ラースタ「きむ二郎」画像が写メールで届き、なかなか二郎っぽくて旨かったそうだ。いわゆる関東で親しまれている「二郎」に大きく影響を受けたパワフルな一杯。ということで、一店目は気むずかし家@信州(長野県)で食べることに。昨年11月の東京遠征において二郎@三田本店で食べたばかりだったので楽しみー

開店前にラーメンスタジアムに到着すると、初代だるま@博多の前には長蛇の列が出来ていた。その他に行列ができていたのは新福菜館@京都、そして龍の家@久留米に少し。郷家@福岡市や気むずかし家@信州、そして拉麺劉@熊本は数名のみ。
ラーメンスタジアム@キャナル10

三店を食べ終わった頃には新たに開店した龍の家@久留米を待つ行列が施設外まで連なっていた。
ラーメンスタジアム@キャナル11

気むずかし家@信州(長野県)は開店前の待ち客は少なく、先客は8名くらい。特に強調されていなかった「きむ二郎」の食券を購入。事前情報がないと見落とすだろう下段に配列。先客は限定と表示された黒小麦系のラーメンを優先して食べていたようだった。
気むずかし家@キャナル10
気むずかし家@キャナル11

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