麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

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三重県

津ぎょうざ協会(三重県津市) 津ぎょうざ

【2012年10月20日(土)】 津ぎょうざ協会(三重県津市)
B-1グランプリin北九州2012初日 津ぎょうざ
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全国規模のご当地B級グルメの祭典、B-1グランプリin北九州2012に鬼にょ〜さんと参加し、
現地でケパサさんも加わり、初日は三人で26種、28杯の味を楽しんだ。

九杯目は個人的に食べたかった、三重県津市津ぎょうざ協会による津ぎょうざを。

公式サイトの紹介によると、
『在学中の給食でしか味わえませんでしたが、平成20年、一般販売を始め、
 津ぎょうざで津市を盛り上げる目的で、昨年、津ぎょうざ協会を設立。
 津ぎょうざの精霊「つつみん」とともに津市をPRしています。
 津ぎょうざは、直径15cmの皮で包んだ大きな揚げ餃子。
 25年以上前の学校給食が発祥で、現在でも子供達に大人気の給食メニュー。』とのこと。

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名張牛汁協会(三重県名張市) 名張牛汁

【2012年10月20日(土)】 名張牛汁協会(三重県名張市) 名張牛汁
B-1グランプリin北九州2012初日
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全国規模のご当地B級グルメの祭典、B-1グランプリin北九州2012に鬼にょ〜さんと参加し、
現地でケパサさんも加わり、初日は三人で26種、28杯の味を楽しんだ。

貴重な一杯目は、三重県名張市名張牛汁協会による『名張牛汁』からスタート。

公式サイトの紹介によると、
『伊賀肉と地元野菜を入れた醤油だしのお吸い物として、飲食店のまかない食であった「名張牛汁」。
 飲食店では、伊賀米の焼きおにぎり等を入れ主食として提供しています。
 手軽に、そして早く提供できる名張のファストフードです。』とのこと。

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