麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

熊本市内とその周辺

博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)限定令製担々麺

【2019年7月27日(土)】 博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)
限定・令製担々麺
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2010年の7月25日にプレオープン、同年7月29日にグランドオープンし、
無事開店9周年を迎えた、博多麺屋一連@大江(熊本市中央区)さんをお祝い再訪。

多くの新店が開店しては数年で消えてゆく厳しいラーメン業界で、
丸9年間営業を継続していることは凄いことです。

本日は、「限定・令製担々麺+鶏からあげ3個」を味わった。

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加藤神社と熊本城天守

【2019年06月02日(日)】 加藤神社と熊本城天守
参拝
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早朝から熊本市内に入り、加藤神社に参拝。
境内から再建工事中の熊本城の天守閣を見上げた。

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天外天@JR熊本駅店(熊本市西区)背脂煮干しラーメン

【2019年3月21日(木祝)】 天外天@JR熊本駅店(熊本市西区)
天外天流 背脂煮干しラーメン
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JR熊本駅構内の肥後よかモン市場にある、天外天@JR熊本駅店(熊本市西区)さんを
限定メニューの背脂煮干しラーメン」狙いで訪問。

熊本市の百貨店鶴屋裏にある夜専営業でニンニクとアブラまみれの
ジャンキーな個性派迫力ラーメンが人気の
天外天@本店(熊本市中央区)が
駅構内の肥後よかモン市場に出した支店。

短期な3月24日までの期間限定で、しかも一日20杯限定で提供するという
えらくハードルが高かった
天外天流  背脂煮干しラーメン」を味わった。

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味千拉麺@熊本 ラーメン女子博2018in熊本 白とんこつ100%菊陽人参ピューレ添え

【2018年11月18日(日)】 味千拉麺@熊本 ラーメン女子博2018in熊本
味千白とんこつ100%菊陽人参ピューレ添え
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週末の日曜、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

こちらはたけ4さんが選択した「私たちが考えた最後まで食べたいラーメン」と掲げられた
女子大生×味千ラーメン@熊本さんコラボによる「味千白とんこつ100%菊陽人参ピューレ添え」。

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AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本 ガーリック&チーズ豚骨RAMEN

【2018年11月18日(日)】 AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本
ガーリック&チーズ豚骨RAMEN
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週末の日曜、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

本日の1杯目は、「日本初上陸、ハワイNo.1人気」と紹介された
AGU(AGU a ramen bistro in Waikiki)@ハワイさんの
「ガーリック&チーズ豚骨RAMEN」を味わった。

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熊本城 熊本市役所展望階

【2018年11月18日(日)】 熊本城
熊本市役所展望階
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週末の日曜、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を再訪。

営業開始までの時間を利用して
熊本市役所の展望階から復旧工事中の熊本城を眺めた。

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博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)ラーメン+牡蛎フライ

【2018年11月17日(土)】 博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)
ラーメン+牡蛎フライ
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ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)の会場から離脱し、
2018年7月末で開店8周年を迎えていた、
博多麺屋 一連@大江(熊本市中央区)さんの夜営業を再訪。

本日は、「ラーメン+牡蛎フライ」を味わった。

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麺屋 宗@東京 ラーメン女子博2018in熊本 金色香味塩らぁ麺

【2018年11月17日(土)】 麺屋 宗(そう)@東京 ラーメン女子博2018in熊本
金色香味塩らぁ麺
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

午後3時より森本聡子女史監修によるラーメン本発売記念トークショー&サイン会が
蔦屋書店@三年坂店(熊本市)で開催され、観覧。

日が暮れた終盤戦は、麺屋 宗(そう)@高田馬場(東京都新宿区)さんの
「金色香味塩らぁ麺」を味わった。

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森本聡子女史監修ラーメン本発売記念トークショー&サイン会

【2018年11月17日(土)】 森本聡子女史監修ラーメン本発売記念トークショー&サイン会
蔦屋書店@三年坂店(熊本市中央区)
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

この日は午後3時より森本聡子女史監修ラーメン本発売記念トークショー&サイン会
蔦屋書店@三年坂店(熊本市中央区)で開催され、観覧した。

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ろたす@清水町(静岡県)濃厚肉とろ味噌 ラーメン女子博2018in熊本

【2018年11月17日(土)】 ラーメンろたす@清水町(静岡県)
ラーメン女子博2018in熊本 濃厚肉とろ味噌ラーメン
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

午後からイベント会場に戻り、ラーメンろたす@清水町(静岡県駿東郡)さんにて
「濃厚肉とろ味噌ラーメン」を味わった。

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勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区)厚揚げ鹿児島県産六白黒豚ロースかつ膳

【2018年11月17日(土)】 勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区)
厚揚げ 鹿児島県産 六白黒豚ロースかつ膳
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

正午となり、一旦イベント会場から離脱して近くの新市街にある「とんかつ」の人気有名店、
勝烈亭@新市街本店(熊本市中央区) さんを再訪。

本日も「超特選 厚揚げ 鹿児島県産 六白黒豚ロースかつ膳 2700円」を楽しんだ。

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麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@川口市(埼玉県)ラーメン女子博2018in熊本

【2018年11月17日(土)】 麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@川口市(埼玉県)
ラーメン女子博2018in熊本 福島鶏白湯〜とろ肉のせ
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

こちらはたけ4さんが食べた、麺処 若武者 草加分店 東北六縣堂@川口市(埼玉県) さんの
「福島鶏白湯〜とろ肉のせ」。

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えびそば えび助 ラーメン女子博2018in熊本 海老鶏白湯そばsio

【2018年11月17日(土)】 えびそば えび助@ラーメン女子博2018in熊本
海老鶏白湯そばsio
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

2杯目は、えびそば えび助@仙台市さんを選択。
「1杯に約50匹〜60匹もの甘海老を使っている云々」と掲げていた
海老鶏白湯そばsio」を味わった。

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AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本 ガーリック&チーズ豚骨RAMEN

【2018年11月17日(土)】 AGU@ハワイ ラーメン女子博2018in熊本
ガーリック&チーズ豚骨RAMEN
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

こちらはたけ4さんが食べた「日本初上陸、ハワイNo.1人気」と紹介された
AGU(AGU a ramen bistro in Waikiki)@ハワイさんの「ガーリック&チーズ豚骨RAMEN」。

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ナベラボ@東京 ラーメン女子博2018in熊本 富山ブラック

【2018年11月17日(土)】 ナベラボ@東京 ラーメン女子博2018in熊本
富山ブラック
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末、熊本市の花畑広場で開催されているラーメンイベント、
ラーメン女子博2018in熊本(花畑広場)第一部を訪問。

主催はエイベックスとRKK熊本放送(TBS系)で、
ラーメン女子博プロデューサーは森本聡子女史。
一部と二部に分かれ、それぞれラーメン9店舗+スイーツが出店。

序盤戦はナベラボ@東京さんの「富山ブラック」と
えびそば えび助@仙台市さんの「海老鶏白湯そばsio」を味わった。

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