麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

東京都(町田市、八王子市、多摩市、府中市、調布市、日野市)

煮干鰮らーめん 圓(えん)@町田店(東京都・町田市) 昔ながらの醤油

【2012年11月22日(木)】 煮干鰮らーめん 圓(えん)@町田店(東京都・町田市)
昔ながらの醤油らーめん
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三連休に有給休暇を加えて、三泊四日の東京行脚へ。

今回優先して絶対食べたかった、煮干鰮らーめん圓(えん)@町田店(東京都・町田市)を訪問。
ここ数年八王子市の本店をどうにも訪れることができず、ヤキモキしていたが、
四日目に八王子店を予定し、先に今年の9月15日に凱旋オープンさせた町田店を味わうことに。

本日は「煮干らーめん」に続き、「昔ながらの醤油らーめん」も味わった。

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煮干鰮らーめん 圓(えん)@町田店(東京都・町田市) 煮干らーめん

【2012年11月22日(木)】 煮干鰮らーめん 圓(えん)@町田店(東京都・町田市)
煮干らーめん
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三連休に有給休暇を加えて、三泊四日の東京行脚へ。

今回優先して絶対食べたかった、煮干鰮らーめん圓(えん)@町田店(東京都・町田市)を訪問。
ここ数年八王子市の本店をどうにも訪れることができず、ヤキモキしていたが、
四日目に八王子店を予定し、先に今年の9月15日に凱旋オープンさせた町田店を味わうことに。

本日は、「煮干らーめん」「昔ながらの醤油らーめん」をそれぞれ味わった。

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雷文@町田市(東京都) しおラーメン

【2012年11月22日(木)】 雷文@町田市(東京都)
しおラーメン
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三連休に有給休暇を加えて、三泊四日の東京行脚へ。

町田市(東京都)の店舗には、10年振り(前回は2002年09月05日)の訪問となる、
名物女将さんのお店、雷文@町田市(東京都)を再訪。
向かいへプチ移転後の新しい店舗となってからは今回が初めて。

本日は、「しおラーメン」「醤油の肉玉ラーメン」を味わった。

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町田汁湯 しおらーめん進化@町田市(東京都) 鶏チャー煮干

【2012年11月22日(木)】 町田汁湯 しおらーめん進化@町田市(東京都)
鶏チャーシュー煮干らーめん
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三連休に有給休暇を加えて、三泊四日の東京行脚へ。
先ずは2009年11月に食べてとっても美味しかった、
町田汁湯 しおらーめん進化@町田市(東京都)を3年振りに再訪。

しおらーめん」に続き、「鶏チャーシュー煮干らーめん」を。

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町田汁湯 しおらーめん進化@町田市(東京都) しお

【2012年11月22日(木)】 町田汁湯 しおらーめん進化@町田市(東京都)
しおらーめん
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三連休に有給休暇を加えて、三泊四日の東京行脚へ。

先ずは2009年11月に食べてとっても美味しかった、
町田汁湯 しおらーめん進化@町田市(東京都)を3年振りに再訪。

今回は「しおらーめん」「鶏チャーシュー煮干らーめん」を味わった。

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東京行脚2012 リストアップ店

【2012年11月22日(木)】 東京行脚2012 リストアップ店
ラーメン店編
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私はリピーターなのでどうしても美味しかったお店を優先して再訪し、満喫したい。

今年の三泊四日の東京行脚に備えてリストアップした、
首都圏で食べたかったラーメン店は以下の通り。

作り込まれた黄金スープの塩ラーメンや醤油中華そばが大好きで、
とみ田@松戸市さんの突き抜けた濃度や自家製麺も魅力的。

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町田汁場しおらーめん 進化@町田市(東京都) しおらーめん

【2009年11月20日(金)】 町田汁場しおらーめん 進化@町田市(東京都)
しおらーめん 〜東京巡り三泊四日(初日の二軒目)
進化@町田市10

大好きな69'N' ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市(神奈川県)で黄金スープの3号ラァメンを再び味わった後、徒歩で町田汁場しおらーめん 進化@町田市(東京都)を訪問。

せたが屋系のひるがお出身の方によるお店で、コチラも美しい黄金スープを味わえる。今回の東京巡りでは、結果的にせたが屋系から独立した方の新店を多く訪れることとなったのねん。

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69'N' ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市(神奈川県) 3号ラァメン

【2009年11月20日(金)】 69'N' ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市
3号ラァメンV3+味玉 〜東京巡り三泊四日(初日の一軒目)
69@相模原市10

今年も三連休に有給休暇を加えた三泊四日で、金曜日の早朝から東京&横浜巡りへ出発。
今回はラーメン&つけめんはモチロン、評判の良い東京スイーツを三軒、
そして酒宴(新橋にて)も二晩に渡り。
関係者の皆様、大変お世話になりました。

新横浜駅にのぞみで到着したのが午前10時台で、横浜線に乗り換えて町田市へ移動。
大切な一軒目の狙いは、リピート訪問となる69'N' ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市(神奈川県)
前回(三年前)も大満足していただけに、現在の味も楽しみだ。

洗練された美しいラーメン同様、厨房に御主人だけが立って全てをこなす、
独特なこだわりスタイルを守る。

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東京巡り、初日

【2009年11月20日(金)】 東京巡り、三泊四日(初日)
ラーメン、つけめん、スイーツ 
富士11b
のぞみの車窓からみた富士山

今年も三連休に有給休暇を加えた三泊四日で、金曜日の早朝から東京&横浜巡りへ出発。今回はラーメン&つけめんはモチロン、評判の良い東京スイーツを三軒、そして酒宴(新橋にて)も二晩(^∀^) 関係者の皆様、大変お世話になりました。

今年の傾向は、強烈に煮干しを効かせたニボニボ煮干し系ラーメン、ドロドロした超濃度&高粘度スープ、そして二郎的なマシマシされたデカ盛りラーメン&汁ナシ等と、明快なインパクトがあり、やり過ぎ系が目立ったように思える。

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69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市(町田駅) 3号塩ラーメンV3

【2006年11月3日(金祝)】 69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市
3号しお味ラーメン 東京・神奈川・埼玉 食べ歩き その2
ロックンロールワン31

69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@神奈川県相模原市(町田駅近く)を訪問。
看板メニュー『醤油味玉ラーメン・比内地鶏100%スープ』に続き、
『3号ラーメン・しお味』を紹介。

これがもぉ〜〜嬉しいバカ旨の一杯。
私の大好きな味ですね。

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69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市(町田駅) 醤油味玉ラーメン

【2006年11月3日(金祝)】 69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@相模原市
醤油味玉ラーメン・比内地鶏100%スープ

ロックンロールワン20b

三連休を利用して東京・首都圏食べ歩きへ。

一軒目は非常に楽しみにしていた
69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@神奈川県相模原市(町田駅近く)を訪問。
まずは看板メニュー『醤油味玉ラーメン・比内地鶏100%スープ』から紹介。

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大文字@町田 油そば(久留米ラーメンフェスタ)

【2004年11月6日(土)】 大文字@町田 その1
油そば 400円
大文字10

大文字 <油そば 400円>
神奈川県横浜市青葉区もえぎ野17-7
東京都町田市成瀬ヶ丘2-4-1

2004年11月6日に開催された久留米ラーメンフェスタ。(もう二年前ぢゃん

会場でマニさん&satoyanさん、そしてコイタさんと会場で待ち合わせる。
この日のsatoyanさんの旧日記はコチラ

雷文@町田、そして一風堂(創作塩ラーメン)を食べた後、「味噌ラーメン」で知られる大文字@町田「油そば」を食べることに。大文字の店主・中村さんはよく一風堂の招待イベント@五行や四季のラーメンイベント@大名本店等に御夫妻で参加されているお方。私も大文字の味噌ラーメンを2001年11月20日の五行招待イベントで食べている。今回は「油そば」だったが、大文字とあらば食べないわけにはいかなかった。
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大文字13

事前に購入していたチケットを渡し、
「油そば」をブースで受け取る。

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