麺が好きィ～！ブログえぬ（Ｎ）

津田屋官兵衛＠津田新町（北九州市・小倉南区）

【2010年12月29日（土）】 津田屋官兵衛＠津田新町（北九州市・小倉南区）
ごぼう天おろしぶっかけ

2010年の年末休み初日、朝から北九州市巡りへ。
お目当ては豊前裏打会の総本山、津田屋官兵衛＠津田新町（北九州市・小倉南区）さん。

入店すると既に満席で、店内のベンチに待ち客あり。
昼営業の厨房はオトコ前の女将さんが仕切っており、病から復帰されてお元気そうで嬉しかった。
『ごぼう天おろしぶっかけ・冷』を注文し、時折女将さんと言葉を交わしながら配膳を待つ。

初めて女将さんとじっくりお喋りしたのは、偶然佐賀市内のラーメン店で御夫妻と会った、
2005年3月6日のこと。
以来楽しくお話しできるようになり、奥で製麺している御主人を「えぬさん来たよ」と呼んでくださっていた。

この日は、後ほど製麺していた御主人のごまひげさんが粉まみれになって店奥から現れた。

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伍ノ壱＠有田（福岡市・早良区）醤油ラーメン

【2012年4月07日（土）】 伍ノ壱＠有田（福岡市・早良区）
醤油ラーメン（裏）

「博多ラーメン」と掲げた昨秋オープンした新店、伍ノ壱（ごのいち）＠有田（福岡市・早良区）。
メニューは、大きく黒と白のラーメンを提供。

以前は黒マー油で知られるラーメン店で働いていた林さんが厨房に立たれているお店で、
オープン日以来の再訪。

今回は裏メニューで提供しているという、醤油ラーメンをお願いした。

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別府温泉保養ランド＠明礬温泉（大分県別府市）泥湯

【2012年05月13日（日）】 別府温泉保養ランド＠明礬温泉（大分県別府市）
泥湯

母の日は、午後から親を連れて別府明礬温泉へ。

ここ数年、別府市内で温泉に浸かるとなると、個人的にかなりの頻度で
別府温泉保養ランド＠明礬（大分県・別府市）の個性的な泥湯を選択している。

とにかく硫黄等の匂いと温泉成分が強烈で、沈殿したきめの細かい大量の泥の触感も魅力。
圧倒的な満足度だ。

ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区）後半戦

【2012年05月12日（土）】 ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区）
後半戦


satoyanさんの呼び掛けで、3年ぶりの開催となったワインピクニック2012＠愛宕浜。
各自3000円前後のワインを一本持ち寄り、海辺で多種のワインと料理をゆるりと楽しむ、
個人的に待ちわびていた大好きなスペシャルイベント。
take4さん＆satoyanさん、開催してくださってありがとうございます。

少し風が冷たく感じられるようになってきたのか、
メインのワインを飲み干した一団は、誰ともなく陽射しのある海辺へ自然と移動してゆるゆると。

ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区）前半戦

【2012年05月12日（土）】 ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区）
前半戦、ワイン三昧


satoyanさんの呼び掛けで、3年ぶりの開催となったワインピクニック2012＠愛宕浜。
各自3000円前後のワインを一本持ち寄り、海辺で多種のワインと料理をゆるりと楽しむ、
個人的に待ちわびていた大好きなスペシャルイベント。
take4さん＆satoyanさん、開催してくださってありがとうございます。
（2007年その1 その2 その3 その4、2008年その1 その2 その3、2009年その1）

今年はsatoyanさんが佐賀市から、そして愛宕隊のKヤンさんが東京＆海外から復帰し、
俄然活気を増しているフクオカ宴。
時折風はあったものの、青空が広がり陽射しのある天候に恵まれて、概ね快適に過ごせた長い一日。
今回も美味しくて、とっても楽しかったなぁー

いっぷくラーメン＠田迎町田井島（熊本市）

【2012年04月30日（月祝）】 いっぷくラーメン＠田迎町田井島（熊本市）
ラーメン


熊本の麺好きさん達による熊本ラーメンGathering宴が、夕方から開催予定。

阿蘇経由で熊本に入り、
三杯目は、いっぷくラーメン＠田迎町田井島（熊本市）を訪問。

若大将、女将さん、そして御主人に御挨拶。
ぽてんと濃度が上がっている、レギュラーメニューのラーメンと手づくり餃子を8個。
やっぱ美味しいねー

文化ラーメン＠大津町（熊本県・菊池郡）

【2012年04月30日（月祝）】 文化ラーメン＠大津町（熊本県・菊池郡）
ラーメン

熊本の麺好きさん達による熊本ラーメンGathering宴が、夕方から開催予定。
阿蘇経由で熊本に入り、昼食は大津町の老舗、文化ラーメン＠大津町（熊本県）を訪問。

大津町役場の直ぐ近くにありながら、
昔ながらの古びた店舗外観や奥まった立地も魅力的。

シップスログ（SHIP'S LOG）＠舞鶴（福岡市・中央区）

【2012年04月21日（土）】 シップスログ（SHIP'S LOG）＠舞鶴（福岡市・中央区）
ウインナー野菜カリー＋5辛


どうにも無性に食べたくなるスープカリー専門店、
シップスログ（SHIP'S LOG）＠舞鶴（福岡市・中央区）。

個人的には、好きなお店を何度も食べ重ねて、一期一会の味を楽しみたいリピートタイプで、
現在、土曜日の昼に福岡市に居ると、優先的に訪れている。

鬼さん＆鬼にょ～さん夫婦に会った後、昼営業終了寸前に滑り込んだ。

火の国文龍＠菊陽店（熊本県・菊池郡）

【2012年04月30日（月祝）】 火の国文龍＠菊陽店（熊本県・菊池郡）
文龍とんこつ黒（こってり）

濃厚豚骨ラーメンの無鉄砲＠京都が九州へイベント上陸することを予期していたかの如く、
共に修業先が風来軒＠宮崎の兄弟弟子である、
同じく濃厚豚骨ラーメンの火の国文龍＠菊陽店（熊本県・菊池郡）を訪問。

店内には「熊本で最強のこってりラーメン、俺はこのラーメンしか作れない」と
誇らしげに謳われている。

無鉄砲佐賀イベント訪問3日前の4月30日に文龍とんこつ黒（こってり）を味わい、
イベント訪問前日の5月3日には、みそ（とんこつ）＆しょうゆ（とりがらスープ）という、
直前に三種を楽しんでいた。

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）赤とんこつ（トマト）

【2012年05月04日（金祝）】 無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）　
赤とんこつラーメン（トマト）　

突き抜けた濃厚豚骨ラーメンで全国的に有名な人気店の無鉄砲＠京都が、
マルハン＠佐賀店に2012年5月3日～5月4日の二日間に渡り、期間限定でイベント出店。
続いて北九州市のマルハン＠本城店にも2012年5月5日～5月6日の二日間出店予定。

佐賀イベント二日目の3杯目は、茶とんこつ（魚介）、黒とんこつ（黒マー油）に続き、
「赤とんこつラーメン（トマト）」を選択。
つい最近までは、がむしゃらシドニー店の限定メニューだったようで、
2月中旬よりがむしゃら東京中野店でも提供を始めているそうだ。

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中華そば一久＠東新川店（山口県・宇部市）

【2004年05月02日（日）】 中華そば一久＠東新川店（山口県・宇部市）
ラーメン

2004年のGWは、『宇部ラーメン』を求めて関門橋を渡り、
マニさんと一緒に山口県の宇部市巡りへ。
当時は山口のラーメン情報が少なく、手探りで。

創業は1970年（昭和45年）という、40年を超えた一久食品が手掛ける一久ラーメン。
宇部を中心に山口県内でチェーン展開している中では評判が良かった、
中華そば一久ラーメン＠東新川店（山口県・宇部市）を訪問。

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無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）黒とんこつ（濃厚版）

【2012年05月04日（金祝）】 無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）　
黒とんこつラーメン（濃厚版）　

突き抜けた濃厚豚骨ラーメンで全国的に有名な人気店の無鉄砲＠京都が、
マルハン＠佐賀店に2012年5月3日～5月4日の二日間に渡り、期間限定でイベント出店。
続いて北九州市のマルハン＠本城店にも2012年5月5日～5月6日の二日間出店予定。

佐賀イベント二日目の2杯目は、「黒とんこつラーメン」を選択。
すると御主人の赤迫さんに無鉄砲への並々ならぬ熱意が伝わったようで、
笑顔でなんとこの厨房でできる全力の濃度で提供してくださるとのこと。

説明書きにあったことが現実となり、食べ手の熱意が濃度を上げることに繋がった形。
ワクワクしながら濃厚版スープのラーメンを待った。

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無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）茶とんこつ

【2012年05月04日（金祝）】 無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）　
茶とんこつラーメン（魚介）　

突き抜けた濃厚豚骨ラーメンで全国的に有名な人気店の無鉄砲＠京都が、
マルハン＠佐賀店に2012年5月3日～5月4日の二日間に渡り、期間限定でイベント出店。
続いて北九州市のマルハン＠本城店にも2012年5月5日～5月6日の二日間出店予定。

個人的に無鉄砲のラーメンが大好きで、京都本店、大阪、東京中野店、
そしてつけ麺店では、無心＠奈良、無極＠丸山（東京都・中野区）を食べてきた。
更に昨年の東京ラーメンショー2011でも無鉄砲×とみ田さんコラボを三杯。

一竜軒＠唐津市（佐賀県）が5月4日にGW営業することも重なり、敢えて佐賀二日目を訪問。
御主人の赤迫さん本人が厨房に立っていることを知らずに訪問したので、大変驚かされた。

先ずは佐賀での「茶とんこつラーメン（魚介）」から紹介。

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無鉄砲北九州市へイベント出店

【2012年05月05日（土）】 無鉄砲北九州市へイベント出店　
ラーメン　


濃厚豚骨ラーメンの無鉄砲が、2012年のGW後半戦に北九州市へイベント出店中で、
厨房には御主人の赤迫さん本人が立っている。

期間は2012年5月5日（土）、6日（日）の二日間で、
イベント会場は、マルハン＠本城店（北九州市八幡西区本城4-8-10）内。

この日はケパサさんと一緒に訪れ、ラーメン黒を味わった。

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青井阿蘇神社＠人吉市（熊本県）

【2012年05月03日（木祝）】 青井阿蘇神社＠人吉市（熊本県）　
参拝　


2012年のGW後半戦は、熊本県南部に位置する人吉巡りへ。
麺と共に、やはり名物のうなぎも楽しむ。

阿蘇観光から御船町経由で、高速を下って人吉市入り。
先ずは、国宝の青井阿蘇神社に参拝。

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麺が好きィ～！ブログえぬ（Ｎ）

津田屋官兵衛＠津田新町（北九州市・小倉南区）

伍ノ壱＠有田（福岡市・早良区） 醤油ラーメン

別府温泉保養ランド＠明礬温泉（大分県別府市） 泥湯

ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区） 後半戦

ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区）前半戦

いっぷくラーメン＠田迎町田井島（熊本市）

文化ラーメン＠大津町（熊本県・菊池郡）

シップスログ（SHIP'S LOG）＠舞鶴（福岡市・中央区）

火の国 文龍＠菊陽店（熊本県・菊池郡）

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント） 赤とんこつ（トマト）

中華そば 一久＠東新川店（山口県・宇部市）

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント） 黒とんこつ（濃厚版）

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント） 茶とんこつ

無鉄砲 北九州市へイベント出店

青井阿蘇神社＠人吉市（熊本県）

伍ノ壱＠有田（福岡市・早良区）醤油ラーメン

別府温泉保養ランド＠明礬温泉（大分県別府市）泥湯

ワインピクニック2012＠愛宕浜（福岡市・西区）後半戦

火の国文龍＠菊陽店（熊本県・菊池郡）

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）赤とんこつ（トマト）

中華そば一久＠東新川店（山口県・宇部市）

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）黒とんこつ（濃厚版）

無鉄砲（マルハン佐賀店イベント）茶とんこつ

無鉄砲北九州市へイベント出店