http://nsan.livedoor.biz/ 麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。　えぬ（Ｎ） ja http://nsan.livedoor.biz/archives/51923524.html 【2012年02月11日（土祝）】 第4回くまもとラーメン祭inグランメッセ熊本初日のラーメン今年も二日間に渡り、第4回くまもとラーメン祭が開催。熊本益城IC近くのグランメッセ熊本に、県内16店と県外6店のラーメン店が集合。開催日時は2012年2月11日（土祝）と12日（日）で、... nsan 2012-02-11T23:33:28+09:00 熊本のラーメン 【2012年02月11日（土祝）】 第4回くまもとラーメン祭inグランメッセ熊本
初日のラーメン


今年も二日間に渡り、第4回くまもとラーメン祭が開催。
熊本益城IC近くのグランメッセ熊本に、県内16店と県外6店のラーメン店が集合。

開催日時は2012年2月11日（土祝）と12日（日）で、提供時間は10:00～17:00。

熊本のラーメン好きの皆さんと一緒に終日ワイワイ席を囲み、
初日は31杯味わい、食べ終えた器を積み上げた。

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元祖チキン南蛮定食（さっぱり甘酢）


延岡名物のひとつ、和風甘酢チキン南蛮発祥のお店として紹介される、
直ちゃん＠栄町（宮崎県・延岡市）。

一般的にチキン南蛮は、タルタルソースが掛かっているものが認識されていると思うが、
延岡発祥と云われるチキン南蛮はシンプルな甘酢タイプ。

本日は約4年半ぶり、二度目の訪問となった。

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あんかけ焼きそば


ボリュームある大皿の「あんかけ焼きそば」で知られる、
珉珉（みんみん・王民王民）＠緑ヶ丘（宮崎県・延岡市）。

中華料理をイメージさせる屋号と外観だが、
あんかけ焼きそばに特化した変わったお店で、他にはギョウザくらい。

ネットで調べてみると、宮崎市内にも同じような屋号が数店あるようだが、
何やら関係は複雑で、更に効率的な大量生産に対応した現在の緑ヶ丘ではなく、
旧本店時代の珉珉本来の味を懐かしみ、そして惜しむ声が多い印象。

延岡観光協会の紹介によると、柳沢町で昭和45年に創業し、
新町、古川町、そして現在の緑ヶ丘へと移ってきたそうだ。

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ラーメン


創業昭和31年という延岡の人気老舗、再来軒＠旭町（宮崎県・延岡市）。
獣の香りがプンプンするワイルドな白濁スープのラーメンを
自家製麺で楽しめる。

象徴的な巨大煙突が立つ、旭化成関連の工場前から
斜めに一本入った通りに佇む店舗。

せっかく延岡市を訪れたからにはまた味わいたいと思い、
約3年ぶり、3度目の訪問となった。

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エスニックラーメンランチ


スリランカ料理店のツナパハ＠大名やヌワラエリヤ＠赤坂の姉妹店、
ラーメン仮面55（PAHAPAHA）＠薬院（福岡市・中央区）。

ラーメンに特化した店舗で、個性的なエスニックラーメンと正油を二本柱とし、
お得なランチは惣菜付きで安価提供。
他にエスニックつけ麺、パニックラーメン（激辛）、あんかけラーメン、
野菜ラーメンとメニューを展開。

看板に変わった屋号の「ラーメン仮面55」を掲げてラーメンの幟も立つが、
女性を意識した感じのメニューが揃う。

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北インド風野菜カレー＋1辛＋ジャスミンライス（タイ米）


本日の昼、仙台から福岡を訪れたいーさんへオススメしていたカリー店、
ドゥニヤ＠東比恵（福岡市・博多区）。

ワタシも食べたくなり、夜営業に訪問。

せっかくなのでランチメニューにない、
『北インド風野菜カレー＋1辛＋ジャスミンライス（タイ米）』を注文した。

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ラーメン


二月初旬、東京からあまさんが福岡市へ引っ越してきたので、さっそく合流。

昨年は11月にも東京で二度一緒に飲んだばかりで、
お互い久しぶりといった感じはない。
しかし、あの時点で福岡市へという展開は全く予想できなかった。

記念すべき一軒目は、あまさんが九州に居ない間にすったもんだあった
元祖長浜屋＠長浜（福岡市・中央区）を敢えて選択。

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泰勝軒＠三本松（大分県・日田市） ラーメン


白銀の世界となった冷え込んだ朝は、なんと氷点下14.7度。
県内観測史上最低気温なんだそうな。
枯れ草も霧氷がびっしりで、結晶化して綺麗。

雪山のくじゅうに登りたいなぁー

続きを読む ]]> http://nsan.livedoor.biz/archives/51922111.html 【2011年06月11日（土）】 来々軒＠宮若市（福岡県）ラーメン宮若市役所前にある、如何にも歴史を感じる佇まいの来々軒＠宮若市（福岡県）。関係者の間では植木ラーメン（現在は閉店）との関連を認識していたお店で、透明感を残した昔ながらの豚骨ラーメンを味わえる。 nsan 2012-02-04T09:45:41+09:00 中間市、直方市、宮若市、みやこ町 【2011年06月11日（土）】 来々軒＠宮若市（福岡県）
ラーメン


宮若市役所前にある、如何にも歴史を感じる佇まいの
来々軒＠宮若市（福岡県）。

関係者の間では植木ラーメン（現在は閉店）との関連を認識していたお店で、
透明感を残した昔ながらの豚骨ラーメンを味わえる。

続きを読む ]]> http://nsan.livedoor.biz/archives/51921944.html 【2011年12月18日（日）】 大龍軒＠川副町（佐賀市）チャンポン鳥栖で美味しいハンバーグにしようと切望するタフさんを宥め、佐賀市内に移動して大龍軒＠川副町（佐賀市）へ。古い街並みが残る川副町の細い通りに佇む、偶然ではなかなか辿り着けそうにない、奥まった立地。ラ... nsan 2012-02-03T14:44:20+09:00 佐賀のラーメン 【2011年12月18日（日）】 大龍軒＠川副町（佐賀市）
チャンポン


鳥栖で美味しいハンバーグにしようと切望するタフさんを宥め、
佐賀市内に移動して大龍軒＠川副町（佐賀市）へ。

古い街並みが残る川副町の細い通りに佇む、
偶然ではなかなか辿り着けそうにない、奥まった立地。

ラーメンに続き、チャンポンを紹介。

続きを読む ]]> http://nsan.livedoor.biz/archives/51921802.html 【2012年01月09日（月祝）】 南米 ペルー軒＠吉井町（福岡県・うきは市）ラーメン、 チャンポン久しぶりに白壁・土蔵造りの街、吉井町（福岡県・うきは市）の中心街近くに佇む、南米 ペルー軒＠吉井町（福岡県・うきは市）を訪問。近年、白壁土蔵の演出で溢れてしまった観光... nsan 2012-02-02T12:59:01+09:00 朝倉市・筑前町・うきは市・小郡市 【2012年01月09日（月祝）】 南米 ペルー軒＠吉井町（福岡県・うきは市）
ラーメン、 チャンポン


久しぶりに白壁・土蔵造りの街、吉井町（福岡県・うきは市）の中心街近くに佇む、
南米 ペルー軒＠吉井町（福岡県・うきは市）を訪問。

近年、白壁土蔵の演出で溢れてしまった観光地区にあるも、
地域密着で長年親しまれているお店。

続きを読む ]]> http://nsan.livedoor.biz/archives/51921696.html 【2011年09月23日（金祝）】 駿河屋＠小松原店（和歌山市）栗菓子和歌山巡り六軒目は、車庫前系で知られる昭和35年創業の、まるやま＠小松原本店（和歌山市）で味わった後、和菓子店の駿河屋＠小松原店（和歌山市）を訪問。総本家駿河屋の公式サイトによると、1461年（寛正2... nsan 2012-02-01T20:17:01+09:00 【2011年09月23日（金祝）】 駿河屋＠小松原店（和歌山市）
栗菓子


和歌山巡り六軒目は、車庫前系で知られる昭和35年創業の、
まるやま＠小松原本店（和歌山市）で味わった後、
和菓子店の駿河屋＠小松原店（和歌山市）を訪問。

総本家駿河屋の公式サイトによると、1461年（寛正2年）初代岡本善右衛門が、
船戸庄村（現在の京都伏見の郊外）に「鶴屋」の屋号で饅頭処の商いを
始めたとのこと。

秋なので季節商品らしき栗菓子を購入。

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ラーメン、 チャンポン


負のオーラを纏った二日酔いのタフさんをザッショから連れ出して、
大龍軒＠川副町（佐賀市）へ。

古い街並みが残る川副町の細い通りに佇む、
偶然ではなかなか辿り着けそうにない、奥まった立地。

続きを読む ]]> http://nsan.livedoor.biz/archives/51921326.html 【2011年12月18日（日）】 マルトク（丸徳）ラーメン＠村田町（佐賀県・鳥栖市）ラーメン、 焼めし悶々とザッショで引きこもっていたタフさんを連れ出して、マルトク（丸徳）ラーメン＠村田町（佐賀県・鳥栖市）へ。佐賀競馬場近くにある国道34号線沿いの路面店。広めの駐車... nsan 2012-01-31T08:29:00+09:00 佐賀のラーメン 【2011年12月18日（日）】 マルトク（丸徳）ラーメン＠村田町（佐賀県・鳥栖市）
ラーメン、 焼めし


悶々とザッショで引きこもっていたタフさんを連れ出して、
マルトク（丸徳）ラーメン＠村田町（佐賀県・鳥栖市）へ。

佐賀競馬場近くにある国道34号線沿いの路面店。
広めの駐車場を備え、ラーメンは今尚一杯350円という安価提供。

看板には、怪しいイラストと共に「うちのラーメンはうまかよ！」と掲げられていた。

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ラーメン


仙台よりいーさんが来福。

個人的に、関東から来福するラーメン好きの方にオススメすることが多い、
八ちゃん＠薬院（福岡市・中央区）。

嘗てはメディアに露出することが極稀な口コミ人気店で、
学生時代はタコが描かれた色褪せた看板を見掛けるだけで食べることは無かったが、
ネット普及直前頃から通うようになった。

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