麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

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坂出市

がもう(蒲生)@加茂町(香川県・坂出市)

【2012年09月15日(土)】 がもう(蒲生)@加茂町(香川県・坂出市)
ひや玉・温ダシ+ゲソ天+ちくわ天、 ひや玉・温ダシ+あげ
13b

香川県さぬきうどん巡り初日の二軒目は、観光客が特に集中するさぬきを代表する有名人気店、
がもう(蒲生)@加茂町(香川県・坂出市)へ。

個人的に9度目の再訪となり、
山越、なかむら、やまうち、長田in香の香、谷川米穀店等々と並び賑わっている。

うどん自体に奇抜な特徴は無いものの、かけ1玉130円で安価提供する穏やかな普段着の味わい。
御家族が厨房に立ち続け、さぬきの原風景を想わせる古びた店舗空間、そして長閑なロケーションも魅力的。
他店を多く食べ進むほど、がもうの日常をより楽しめるようになった印象。

この三連休は、定休日の日曜と第3月曜(祝日)が続いてしまい、
本日(土曜)のみが食べられる機会となったので、優先して開店前に訪問した。

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がもう@加茂町(香川県・坂出市) かけ(ひや玉・熱ダシ)

【2011年07月16日(土)】 がもう@加茂町(香川県・坂出市)
かけ(ひや玉・熱ダシ)+ちくわ天+ゲソ
がもう12

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクトするも、
やっぱり大好きな有名店でも食べたい。
先ずは、今回で7度目のリピート訪問となるがもう@加茂町(香川県・坂出市)へ。

かけ(熱玉・熱ダシ)+あげに続き、
やっぱり『かけ(ひや玉・熱ダシ)+ちくわ天+ゲソ天)』も。

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がもう@加茂町(香川県・坂出市) 熱玉かけ

【2011年07月16日(土)】 がもう@加茂町(香川県・坂出市)
かけ(熱玉+熱ダシ)+あげ
がもう51b

さぬきうどん遍路2011夏の初日は、ディープな玉売り製麺所を優先してセレクトするも、
やっぱり大好きな有名店でも食べたい。
先ずは、今回で7度目のリピート訪問となるがもう@加茂町(香川県・坂出市)へ。

近年特定の有名店ばかりに観光客が集中してしまう光景を複雑な心境でみてきたが、
特にがもうは増した印象。

大きな魅力は、解放的なさぬきの原風景らしき空間で、素朴な味を楽しめること。
田んぼが広がる長閑な郊外にあり、意図的に守る飾りっけのない鄙びた製麺所系店舗で提供。
今尚御家族と共に温和な大将自身が店頭に立ち続け、
目の前で釜あげ状態のうどんを取り分けてくれる。
押し寄せたお客達は、イデ(用水路)の脇で田園風景を眺めながら屋外にて
好循環で出来立てうどんを味わえるのだ。

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がもう(蒲生)@加茂町(香川県・坂出市)

【2005年11月05日(土)】 がもう(蒲生)@加茂町(香川県・坂出市)
うどん(小)+ちくわ天(三日目の3軒目・3杯目)
がもう12

念願だった
上戸うどん@豊浜町で食べた後
香川県の最西端に位置する豊浜町(観音寺市)から
高速(高松自動車道)を利用して一気に坂出ICまで大きく戻る。

次の狙いは坂出市郊外にあるリピート店、がもう@加茂町(香川県・坂出市)

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