手打うどん 麦蔵＠福岡町（香川県・高松市） かしわ天ざる

【2009年07月19日（日）】 手打うどん麦蔵＠福岡町（香川県・高松市）
かしわ天ざる


さぬき巡り二日目の7杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

6軒目は『かしわ天ぷら』の評判が良かった
手打うどん 麦蔵＠福岡町（香川県・高松市）を訪問。

以前はちくわ天やゲソ天等の天ぷらが主流だったトッピングも、
半熟卵天ブーム??を経て、近年は肉ぶっかけ等の肉メニューがエラク増え、
更にかしわ天等の鶏肉カラアゲメニューも激増した印象。
あの山越＠綾川町にすら『串刺し鶏カラアゲ』が並んでいた時には驚いたもの。