シフク＠榎田（福岡市・博多区）

2012年07月28日（土）
シフク＠榎田（福岡市・博多区）


塩ラーメン専門の新店、シフク＠榎田（福岡市・博多区）をあまさんと一緒に訪問。

プレオープンに基本の塩ラーメンを味わっていたので、
本日は鶏白湯のこってりを選択した。

トラの夢＠森町（大分市）

トラの夢＠森町（大分市）にて、つけ麺。
2012年07月22日（日）

長浜ラーメン いってつ＠都北町（宮崎県・都城市）

【2012年07月15日（日）】 長浜ラーメン いってつ＠都北町（宮崎県・都城市）
ラーメン


宮崎県南部の都城市で敢えて福岡の「長浜ラーメン」を掲げた人気店、
いってつ＠都北町（宮崎県・都城市）を再訪。

遠く離れた都城市まで来て、貴重な一杯をわざわざ地元の味でもない長浜ラーメンに
するのには抵抗があるものの、店内にとても活気があり、味の満足度も高くて好感。

きちんとしたラーメンを提供していれば、異文化のラーメンも十分親しまれるということを
証明しているような繁盛具合で、勢いがあった。

第一回北九州ラーメンフェスティバルin門司港 その3

【2011年03月20日（日）】 第一回北九州ラーメンフェスティバルin門司港
北九州のラーメンイベント その3


三連休二日目の日曜は、生憎の雨天。
タフさん＆Hitomiさんと一緒に北九州市の門司港で開催されたラーメンイベント、
第一回北九州ラーメンフェスティバルin門司港に参加。

顔見知りの北九州市在住麺関係者の中では、
ケパサさんのサイトにのみ、公式サイトの紹介とURLが貼られていた。

後半戦までのラーメン画像を5杯紹介。

寿司虎＠鹿屋店（鹿児島県・鹿屋市）

【2012年07月15日（日）】 寿司虎＠鹿屋店（鹿児島県・鹿屋市）
寿司各種


鹿児島県の大隅半島巡りでは、ラーメンを食べるだけでは勿体ないので、
鹿屋市を訪れると立ち寄ることが多い、いつもの寿司虎＠鹿屋店（鹿児島県・鹿屋市）
にて寿司を楽しむ。

掲示されていた本日のお勧めは、宮崎県川南産のしっとりと甘さの高級魚のどくろ630円、
ビンチョウ大とろ、いわし等々で、ヒラメ、生えび、しめサバも一緒に味わった。

宮崎のラーメン 既食店一覧（2012年07月現在）

宮崎のラーメン 既食店一覧
〜2012年07月現在


宮崎のラーメンやうどん、そして食べ物等訪問した一部を現時点で分かるだけ整理してみた。

らーめん本舗さといも＠宮崎市やあかえ＠日南市によるいわゆる老舗の味や
縁＠都農町や富滋味＠宮崎市等の作り込まれた創作ラーメンも面白い。

個人的には、来々軒＠小林市や磔磔（たくたく）＠延岡市も好き。