金ちゃんラーメン＠吾平町（鹿児島県・鹿屋市）

【2012年07月15日（日）】 金ちゃんラーメン＠吾平町（鹿児島県・鹿屋市）
ラーメン


鹿屋市の郊外、肝付町役場の方が近いくらいの奥まった住宅地で営業している、
金ちゃんラーメン＠吾平町（鹿児島県・鹿屋市）。

ともちゃんも気になっていた、隠れた地域密着店とのことで、
とんぼラーメン＠南松原町（垂水市）で味わった後に鹿屋市郊外まで南下して訪問。

みなとラーメン＠錦江町（鹿児島県・垂水市）

【2012年07月15日（日）】 みなとラーメン＠錦江町（鹿児島県・垂水市）
ラーメン


トンデモナイ豪雨水害により、大きく予定が変わってしまった三連休。

初日は朝も降り続く大雨に緊張、福岡市へ繋がる主要一般道は次々に崩落して殆ど通行止めに。
高速道路も夜まで通行止めで万事休す。

二日目は一転、朝から陽射しがあり、高速道路は回復。
鹿児島の大隅半島巡りに出掛け、みなとラーメン＠錦江町（鹿児島県・垂水市）からスタート。

人吉のともちゃんより復活情報を頂き、この機会に優先して再訪。
若い方々が厨房に立ち、随分店内が綺麗になっていて驚いた。

竹田市（大分県）の水害

【2012年07月16日（月）】 竹田市の水害（大分県）
玉来川流域

7月12日朝、豪雨により玉来川が氾濫し、流域が甚大な被害に遭った竹田市。
熊本と共に全国版のニュース映像で惨状が伝えられていた。

個人的に偶々直接的な被害こそ無かったものの、
大きく二度に渡り日田市の氾濫した花月川流域の惨状を直接みていただけに、心が痛む。

延岡市（宮崎県）から宇目経由で大分へ戻ってきたので、
博多一風堂（力の源カンパニー）が関わったというこっとん＠竹田市（大分県）に立ち寄ることに。

鹿児島県の大隅半島巡りへ

トンデモナイ豪雨水害により、
大きく予定が変わってしまった三連休。

初日は、朝も降り続く大雨で緊張。
福岡市へ繋がる主要一般道は次々に崩落して、
殆ど通行止めに。

警察官さんの指示に従い、迂回した山道を走ったものの、
流れ出る大水、路面落石、土石泥水、川状の路面、脇に流れる濁流に緊張。
途中で福岡市へ向かうのを断念し、
恐る恐る引き返した。

高速道路も夜まで通行止めで万事休す。

二日目は一転、朝から陽射しがあり、高速は回復。

鹿児島の大隅半島巡りで、
みなとラーメン＠錦江町(鹿児島県垂水市)の
ラーメンからスタートヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

ららららーめん＠高木瀬店（佐賀市）

【2012年06月23日（土）】 ららららーめん＠高木瀬店（佐賀市）
元祖高木らーめん


べあさんを囲んだ佐賀宴の後、多数の飲食店を展開している株式会社らららが手掛ける
ららららーめん＠高木瀬店（佐賀市）へ。

いわゆる昔ながらの佐賀ラーメンとは差別化した、
以前は流行ったような今風味を意識している感じ。

らららのラーメン自体は中央本町店（佐賀市）や福重店（福岡市・西区）で
食べたことはあったが、高木瀬店では初めて。

【新店】シフク＠榎田（福岡市・博多区） 塩らぁめん

【2012年07月08日（日）】 シフク＠榎田（福岡市・博多区）
塩らぁめん＋手づくり餃子


福岡空港近くの榎田に、ヨシノブさんが独立開業した塩ラーメン専門の新店、
シフク＠榎田（福岡市・博多区）が7月11日（水）にオープン。

鶏出汁がメインで魚介が加わる穏やかな塩ラーメン＆鶏白湯で、
手揉みされた自家製平打ち麺で提供。

修業先である博多新風＠高宮（南区）の御主人・高田さんのお誘いで、
直前のプレオープンに駆けつけた。