2007年01月
醤油らぁ麺 東京・神奈川・埼玉 食べ歩き その12
三連休を利用して東京へ。
東京、神奈川、埼玉県を巡る食べ歩きの続き(二日目)。
コイタさんと合流して井之上屋@春日部市へ。評判の良い「かけ」狙いで訪問した。今回の関東食べ歩きで 69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@町田と共に訪問をとっても楽しみにしていた評判店。店主の想いが詰まった「かけ」(原価無視の特製麺とスープ)が魅力的だし、塩ラーメンだけでも出汁を変え三種提供するらしい。その画像や紹介記事を観ていると食べずには居られなくなったんですわ。立地は埼玉県・春日部市という都心からはかなり離れた奥まったトコ。
メニューは下記のとおり。
他に土・日限定の「井之上屋の塩」もアル。
私は土・日限定の「井之上屋の塩」を食べ、(詳しくはコチラ)
コイタさんが注文した「旨塩」を分けてもらい、食べさせてもらう。(詳しくはコチラ)
その後、更に「醤油らぁ麺」を追加注文。
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本日、1月16日(火)午後19時よりフジテレビにて「カスペ!」『美味しんぼ塾 ラーメン道〜日本全県グランプリ〜』が放送される予定。
69’N’ROLL ONE(ロックンロールワン)@神奈川県相模原市(町田駅近く)
2号味玉醤油ラーメン・比内地鶏100%スープ 東京・神奈川・埼玉 食べ歩き その1
フジテレビの番組紹介によると
http://www.fujitv.co.jp/index.html
>コミック累計売り上げ1億冊を突破し、日本の食文化に一石を投じ、一大ブームを巻き起こしたグルメ漫画「美味しんぼ」。その原作者である雁屋哲がインターネット上で「美味しんぼ塾」を開講した。
>「美味しんぼ塾」の目玉企画「ラーメン会議プロジェクト」では、もはや国民食とも言える「ラーメン」をテーマに評論家やグルメな会員たちが激論を交わし、「究極のラーメン」を徹底的に追求する。まさに、「日本一おいしいラーメン」を決定するプロジェクトだ。
>ラーメンはまさに日本の「国民食」。1月16日(火)放送のカスペ!『美味しんぼ塾 ラーメン道〜日本全県グランプリ〜』<19時〜20時54分>ではラーメン好きな日本人なら誰でも興味をそそられる「究極のラーメン」を提唱するこのプロジェクトと連動し、ナンバーワンを決定する。
>スタジオに「美味しんぼ塾」が日本全県から選びに選びぬいた郷土ラーメンの名店6店舗を招聘し、ラーメン好きの審査員たちが採点をし、上位2店舗が決勝戦に進出する。決勝戦に進出するのはどのお店か。そして、決勝戦では、ラーメンのうまさの本質を見極めるため、ある条件の元で、上位2店舗のラーメン職人が「技」を競う。
>果たして、「美味しんぼ塾 ラーメン道〜日本全県グランプリ〜」の頂点に輝いたのは、どの名店のラーメン職人か? 日本一美味しい“究極のラーメン”を決定するグルメバラエティにご期待下さい。
とのこと。
近頃めっきり減少してしまったラーメン特番
久しぶりに放送されるゴールデンタイムでのラーメン特集番組ですネ。
ラーメン(2辛)
吉井町の国道210号線沿いに林家@日田市(大分県)の二号店が新たに開店。
オープンは昨年12月21日とのこと。
場所は大砲ラーメン香林亭@吉井町(うきは市)の近く^^
開店特需が続いている様で、大賑わいだった。
因みに正月に通り掛かった時の店舗画像。
店内は八割方埋まっている。
カウンター席に座り、ラーメン(2辛)を注文。
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大黒龍@野津原〜一骨家@畑中〜醤油ラーメン♡鰹とソウル@大分全日空ホテル
〜清陽軒@竹町支店
今年初となる大分市内のラーメン食べ歩き。
セレクトしたのは次の四店。大分市内から長湯温泉@直入町(竹田市)へ向かう際に見かけていた大黒龍@野津原町(大分市)。二度目の訪問となる一骨家@畑中。未食だった醤油ラーメン♡鰹とソウル。最後に大分らしい味を食べようと近場の清陽軒@竹町支店へ。
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牧ノ戸〜沓掛山〜星生山(昼食)〜久住わかれ〜西千里浜〜牧ノ戸
〜九重星生温泉 山恵の湯
【星生山の尾根から眺めた久住山】
本日は新年くじゅう初登山へ。
年末年始ですっかり弛んでしまった身体を強制的に鍛錬しようと思いまして^^
天気は曇りだけど雪は無し。(降水確率は低い)
本日のコースは牧ノ戸〜沓掛山(1503m)〜西千里浜〜星生山(1762m)昼食
〜久住わかれ〜西千里浜〜牧ノ戸。
下山後はいつもの酸性緑礬泉と硫黄泉を楽しめる九重星生温泉 山恵の湯@九重町に浸かる。
くじゅう・長者原付近への到着は午前10時くらい。
路面や路肩に雪は無く、山肌にも殆ど積雪は見当たらなかった。
牧ノ戸登山口より登山開始。
一月というのに登山道に雪は無く、冬山っぽくない
展望台から眺めた三俣山。左奥に由布岳も。
沓掛山展望台の気温は0℃。
陽射しが無いので前回より寒く感じる。
沓掛山の尾根から眺めた阿蘇山や根子岳。
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海老ラーメン&温泉卵
年始恒例の「三麺詣り@佐賀」の続き。
精養軒@佐賀で食べた後、一団(ケパサさん、ごまひげさん、めんそ〜れさん、imagineさん)で退院したべあさんをお見舞い。明るく元気なべあさんの姿に安堵。アレコレ馬鹿話をしながら路上でワイワイ。
結構話し込んだので久留米への移動を取り止め、近場のラーメン複合施設・拉麺開花@モラージュ佐賀へ向かうことに。狙いは中華そば専門店玄武。タレント・河合我聞氏のお店「我聞」のプロデューサーがオリジナルトンコツを出すお店。私は二度目の訪問だけど九州に出店しているのは佐賀だけで、しかもいつまで出店しているか分かんないしね。
ショッピングモールのモラージュ佐賀自体は買い物客で賑わっているものの、飲食店街は閑散とした状態。ラーメン店側も店頭で無料トッピングチケットを配布したりと営業努力はしている様子。
海老とんこつラーメンのチケットを購入。
無料トッピング「温泉卵」のチケットも渡し、テーブル席でラーメンを待つ。
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熊本ラーメン食べ歩き&宴 2ndステージ その2
恵比須ラーメン@鹿子木町を食べた後、松葉軒@妙体寺町へ向かうもシャッターが閉まってる。ならばと味千ラーメン・本店@熊本市へ。
熊本県庁近くにある味千ラーメン@本店。早くからFC展開していたラーメン店(企業)であり、私の地元にもFC店があった程。よって初めて「熊本ラーメン」を食べたのはこの味千であり、小学生の頃から親しんでいた味だった。当時としては香ばしいニンニクが効いたラーメン自体珍しく、変わった味だったなぁ。
本店はFC店と質が異なるとの噂だったので、この機会に食べてみることに。肥後っ子 大石家@相模原市の御主人も熊本に帰省した際は味千の本店に食べに行くと言ってた程。
お店はビルではなく、レトロ調にしっかり造り込まれていた。
先客は10名くらい。カウンターに座り、普通の「味千ラーメン」を注文。
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熊本ラーメン食べ歩き&宴 2ndステージ その1
本日は熊本の麺友 虎えもんさん&りえっとさんの結婚式当日。2ndステージ@熊本(Restaurant&Bar CIB)に駆けつけさせて頂いた。両人とも熊本の麺好き&mixi繋がりなんですわ^^ とっても明るく素敵なお二人♪ お幸せにー
早朝から福岡市へ。
いつもの様に天神で所用を済ませた後、熊本へと高速を下る。
2ndステージは午後7時受付開始だったので先に熊本のラーメンを三店食べ歩くことに。
先ずは熊本市北部、植木に近い恵比須ラーメン@鹿子木町へ。
国道3号線沿いにあり、以前から存在は知っていたものの何度も素通りしてきた恵比須ラーメン。熊本の食べ手k2さんのサイトでオススメと紹介されているお店で、同じく熊本のテンカラさんのサイトでテレ東の大喰い王選手権の決勝戦で使用された超大盛りラーメンのメニューがアルと紹介されている。この機会に立ち寄ることに。
店内はなかなか盛況。年配客や家族連れで賑わってイル。先客の殆どがセットメニューで注文している様子。ビール(ヱビスラーメン)やホルモン、餃子等が続々と追加注文されていく。近くの年配客に配膳された野菜たっぷりのちゃんぽん?のボリュームにニヤリ。
カウンターに座り、私は普通のラーメンを注文した^^
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ラーメン&いなり寿司
年始恒例の「三麺詣り@佐賀」の続き。
いちげん@佐賀で食べた後、店外でケパサさん、ごまひげさん、めんそ〜れさん、imagineさんと談笑。本日の三麺詣りのお店をセレクトしていく。候補として味納喜知(みのきち)@武雄や関東軒@唐津、鍋島一休軒@佐賀等を挙げる。結局まだ正月休み中のお店が多く、開いていることを確認していた精養軒@佐賀を先ずは訪問し、その後久留米方面へ流れることに。
滋味系の素朴なラーメンを楽しめるお店・精養軒@佐賀。
昨年のケパサさん&くまさんとの三麺詣り@佐賀に引き続き、今年も訪問。
お店は佐賀県庁の近場で、国道207号線沿いにアル。古びた店構えに真っ白な暖簾が映える。店内は昭和を感じるレトロな空間。カウンターとテーブル席、そして狭い小上がりがある。古びてはいるけれど厨房等がキッチリ拭かれており、とても清潔感がある空間。
カウンターに座り、ラーメンといなり寿司を注文。
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熊本ラーメン食べ歩き&宴 2ndステージ
本日は熊本の麺友 虎えもんさん&りえっとさんの結婚式当日。2ndステージ@熊本(Restaurant&Bar CIB)に駆けつけさせて頂いた。両人とも熊本の麺好き&mixi繋がりなんですわ^^ とっても明るく素敵なお二人♪ お幸せにー
早朝から福岡市へ。
いつもの様に天神で所用を済ませた後、熊本へと高速を下る。
2ndステージは午後7時受付開始だったので
先に熊本のラーメンを三店食べ歩くことに。
【恵比須ラーメン@熊本市鹿子木町 ラーメン♪】
【味千ラーメン@本店 ラーメン♪】
【いっぷくラーメン@熊本市田迎町 ラーメン♪】
【肥後らーめん 一麺や@熊本市中央街 ラーメン♪】 2ndステージ後、皆さんと^^
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nsan