【2009年11月01日(日)】 中華そば 紅蘭@下松市(山口県)
チャーシューメン(並)、中華そば(並)
本日は、タフさんと一緒に山口県巡りへお出掛け(。・ω・)ノ゙
狙いは山口県南東部、広島県に近い下松市&光市にある牛骨出汁の中華そばと、大橋で繋がった周防大島&光市にあるイリコ出汁の中華そばの大きく二種、四杯。
下松市(くだまつ市)は、瀬戸内海に面した人口約5万4千人という地方都市であるが、個性的な牛骨ラーメンを提供するお店が犇めく特異な地区。先ずは、創業昭和27年という元祖的な存在である有名繁盛店、中華そば 紅蘭@下松市(山口県)を訪問。現在は三代目の方が仕切っているそうで、下松名物となった牛骨ラーメン(中華そば)を味わうことに。
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チャーシューメン(並)、中華そば(並)
本日は、タフさんと一緒に山口県巡りへお出掛け(。・ω・)ノ゙
狙いは山口県南東部、広島県に近い下松市&光市にある牛骨出汁の中華そばと、大橋で繋がった周防大島&光市にあるイリコ出汁の中華そばの大きく二種、四杯。
下松市(くだまつ市)は、瀬戸内海に面した人口約5万4千人という地方都市であるが、個性的な牛骨ラーメンを提供するお店が犇めく特異な地区。先ずは、創業昭和27年という元祖的な存在である有名繁盛店、中華そば 紅蘭@下松市(山口県)を訪問。現在は三代目の方が仕切っているそうで、下松名物となった牛骨ラーメン(中華そば)を味わうことに。
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