麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2009年11月

中華そば 紅蘭@下松市(山口県) チャーシューメン、中華そば(並)

【2009年11月01日(日)】 中華そば 紅蘭@下松市(山口県)
チャーシューメン(並)、中華そば(並)
中華そば紅蘭@下松市15

本日は、タフさんと一緒に山口県巡りへお出掛け(。・ω・)ノ゙

狙いは山口県南東部、広島県に近い下松市&光市にある牛骨出汁の中華そばと、大橋で繋がった周防大島&光市にあるイリコ出汁の中華そばの大きく二種、四杯。

下松市(くだまつ市)は、瀬戸内海に面した人口約5万4千人という地方都市であるが、個性的な牛骨ラーメンを提供するお店が犇めく特異な地区。先ずは、創業昭和27年という元祖的な存在である有名繁盛店、中華そば 紅蘭@下松市(山口県)を訪問。現在は三代目の方が仕切っているそうで、下松名物となった牛骨ラーメン(中華そば)を味わうことに。

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気のせいか・・・

先ほど放送されていたローカルテレビ深夜番組ドォーモで、
下記の私が撮った写真が何故か番組使用されていたような・・・(T_T)


【2004年9月11日(土)】 
王龍@豊町(大分市)
ラーメン
王龍@大分市10

大分市で親しまれていた老舗・王龍@豊町(大分市)。惜しまれつつ2007年に閉店していたものの、突然2009年3月福岡市に屋号が復活した。新しい王龍@赤坂(福岡市・中央区)の前に大分時代の王龍を紹介

山口県巡り(下松市〜光市〜周防大島〜光市)牛骨&イリコ出汁ラーメン三昧

【2009年11月01日(日)】 山口県巡りへ(下松市〜光市〜周防大島〜光市)
牛骨&イリコ出汁ラーメン三昧
周防大島@山口県
天候が回復した、周防大島@山口県からの眺め

本日は、タフさんと一緒に山口県巡りへお出掛け(。・ω・)ノ゙

狙いは山口県東部、広島県に近い下松市&光市にある牛骨出汁の中華そばと、大橋で繋がった周防大島&光市にあるイリコ出汁の中華そばの大きく二種、四杯。

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ラーメン大学@南立石店(大分県・別府市) チャーシューメン

【2004年02月09日(月)】 ラーメン大学@南立石店(大分県・別府市)
チャーシューメン
ラーメン大学@南立石店10

大分のラーメンを紹介。この日は、六盛@松原町(別府市)で中華そば、ニュー宝来@石垣(別府市)でラーメン、ラーメン大学@南立石店(別府市)でチャーシューメンを食べていた。

先ずは、南荘園町の県道沿いにあるラーメン大学@南立石店(大分県・別府市)のチャーシューメンから(*・ω・)ノ

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