麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2011年02月

一竜軒@唐津市(佐賀県)

【2011年02月26日(土)】 一竜軒@唐津市(佐賀県)
大盛りラーメン
一竜軒@唐津市10

気持ちの良い快晴に恵まれた週末、
いつもの
一竜軒@唐津市(佐賀県)を訪問。

個人的に九州で味わう「豚骨ラーメン」の中では最も好きな、
わざわざ食べたい特別なお店。

本日は呼子の活イカを絡めて、佐賀を満喫。

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うわさの麺蔵@中間町(香川県・高松市) とり天ざる

【2009年07月20日(月)】 うわさの麺@中間町(香川県・高松市)
とり天ざる

麺蔵10

さぬき巡り三日目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

最終日の1軒目は、早朝から『とり天ざる』を提供する、
うわさの麺蔵@中間町(香川県・高松市)を訪問。

事前情報では、勢いのある某セルフ系出身の方によるお店とのことで、
2007年9月に食べた「まる石」移転跡に開店しているらしい。

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つけ麺専門店 無極@丸山(東京都・中野区)

【2010年11月21日(日)】 つけ麺 無極@丸山(東京都・中野区)
つけ麺

無極@中野11

東京行脚三泊四日、二日目。
京都&奈良&大阪で親しまれている無鉄砲が満を持して
2010年8月14日に東京へ進出。
無鉄砲@東京中野店 江古田(東京都・中野区)を旗揚げし、
更につけ麺専門店 無極@丸山(中野区)も2010年8月10日に開店させた。

個人的に無鉄砲は京都の本店で、とんこつラーメンと限定醤油チャーシューメンを、
大阪店で、とんこつラーメン(こってり)を、
つけ麺専門店は、無心@奈良で豚骨つけ麺+チャーシューと豚骨魚介Wつけ麺(あつもり)を
味わってきただけに、
東京のつけ麺専門店 無極@丸山(中野区)でも是非楽しんでおきたい。

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おか泉@宇多津町(香川県・綾歌郡) 冷や天おろし

【2009年07月19日(日)】 おか泉@宇多津町(香川県・綾歌郡)
冷や天おろし

おか泉@宇多津町10

さぬき巡り二日目の8杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

二日目最後となる一杯は、宿泊ホテルでくつろいだ後、
個人的に大好きな、おか泉@宇多津町(香川県・綾歌郡)を訪問(9度目)。

モチロン狙いは看板メニューの『冷や天おろし』。
地元民の厳しい意見はさて置き、
観光客には絶大な支持のある一般店。

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手打うどん 麦蔵@福岡町(香川県・高松市) かしわ天ざる

【2009年07月19日(日)】 手打うどん麦蔵@福岡町(香川県・高松市)
かしわ天ざる

麦蔵@高松市10

さぬき巡り二日目の7杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

6軒目は『かしわ天ぷら』の評判が良かった
手打うどん 麦蔵@福岡町(香川県・高松市)を訪問。

以前はちくわ天やゲソ天等の天ぷらが主流だったトッピングも、
半熟卵天ブーム??を経て、近年は肉ぶっかけ等の肉メニューがエラク増え、
更にかしわ天等の鶏肉カラアゲメニューも激増した印象。
あの山越@綾川町にすら『串刺し鶏カラアゲ』が並んでいた時には驚いたもの。

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がんこもん@遠賀町(福岡県・遠賀郡)

【2011年02月11日(金祝)】 がんこもん@遠賀町(福岡県・遠賀郡)
がんこもんラーメン
がんこもん@遠賀町10

三連休は降雪予報が出され、
個人的に遠方へは初日しか動けそうにない。

久しぶりにがんこもんの御主人にお会いしようと、
24時間営業となったがんこもん@遠賀町(福岡県・遠賀郡)へ立ち寄った。

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玉藻うどん@北浜町(香川県・高松市)

【2009年07月19日(日)】 玉藻うどん@北浜町(香川県・高松市)
天ぷらうどん

玉藻11

さぬき巡り二日目の6杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

5軒目は地元の口コミで評判が良い
玉藻(たまも)うどん@北浜町(香川県・高松市)を訪問。

特に天ぷらが美味しそうだったので、『天ぷらうどん』を味わった。

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【2011年新店】 豚虎らーめん@坪井(熊本市)

【2011年02月19日(土)】 豚虎らーめん@坪井(熊本市)
豚虎らーめん
豚虎@坪井11

本日開店したばかりの、豚虎らーめん@坪井(熊本市)
藤崎宮前、坪井の大通り沿いに店を構える。

コンビニ・ポプラの隣りのビルで、
Googleストリートビューを確認すると、たいやきの藤家だった場所らしい。

店頭には祝い花が飾られ、
大金豚@下通(熊本市)が手掛ける大八製麺所から送られた札も。

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太郎うどん@まんのう町四條(香川県・仲多度郡)

【2009年07月19日(日)】 太郎うどん@まんのう町四條(香川県)
冷やかけうどん+ゲソ天

太郎うどん11

さぬき巡り二日目の5杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

4軒目は個人的に大好きな
太郎うどん@まんのう町四條(香川県・仲多度郡)を訪問(3度目)。

限定の『肉ぶっかけうどん』で紹介されることが多いお店であるが、
私的にはかけうどんの艶やかな麺やダシも大好き。
今回も敢えて『冷やかけうどん』を選択した。

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やまうち@まんのう町(香川県・仲多度郡)

【2009年07月19日(日)】 やまうち@まんのう町(香川県・仲多度郡)
ひやあつ(大)+ゲソ天+ちくわ天

やまうち@まんのう町12b

さぬき巡り二日目の4杯目。
2009年は7月と10月の二度に渡り、さぬきうどん巡りへ。

3軒目は、いつものやまうち@まんのう町大口(香川県・仲多度郡)を訪問(6度目)。

いわゆるさぬきうどんの超有名・人気店のひとつ。
山の中に隠れた怪しい立地や長閑なロケーション、
そして大量の薪が山積みされた素朴な製麺所型店の雰囲気は魅力的。
更にうどんは、捻じれた活きた麺とイリコが効いたダシ、
そしてトッピングで大ぶりのゲソ天を味わえる。

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デリー@上野本店(東京都・文京区) カシミールカレー(激辛)

【2010年11月20日(土)】 デリー@上野本店(東京都・文京区)
カシミールカレー(激辛)
デリー11

東京行脚三泊四日、初日の夜。
辛いモノマスター・コイタさんと一緒に旨いカリーを求めて、湯島にある
インドパキスタン料理店 デリー@上野本店(東京都・文京区)を訪問。
昭和31年創業という、いわゆる有名人気老舗のひとつ。

先ずは激辛の『カシミールカレー』から。
コイタさんのオススメで、スワミーさんのナスのピクルスをトッピング。

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新宿 中村屋@本店(東京都・新宿区) インドカリー

【2010年11月21日(日)】 新宿 中村屋@本店(東京都・新宿区)
インドカリー

新宿中村屋@本店10

東京行脚三泊四日、二日目。
デリー@上野本店(東京都・文京区)に続き、旨いカリーを求めて、
新宿 中村屋@本店(東京都・新宿区)を訪問。

1901年創業という百年以上営まれている有名老舗であり、
新宿のど真ん中に立派なビルを構え、
地下一階から五階までの各階毎に特色を打ち出した店を営業。

今回はインドカリーとコールマンカリー狙いで、
一般的な二階のルパ(Repas)を訪問。

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