長浜ラーメンじろう＠西新（福岡市・早良区）

【2011年04月02日（土）】 長浜ラーメンじろう＠西新（福岡市・早良区）
ラーメン、油そば


take4さんの呼び掛けで、いつもの愛宕神社にてお花見宴。
遅れていた開花が進み、桜は5分咲きといったところ。

日が暮れてTyuさんの強い奨めで、二次会となる角打ちISHIBASHIへ。

〆麺はまたもやTyuさんの強い奨めで、
長浜ラーメンじろう＠西新（福岡市・早良区）に辿り着いた。

【2011年新】博多志どう＠警固（福岡市・中央区） 移転オープン

【2011年04月10日（日）】 博多志どう＠警固（福岡市・中央区）
ラーメン


博多一幸舎出身で、熊本県の荒尾市で営業していた博多志どうが、
福岡市に華々しく移転オープン。

警固の路面店という好立地と、力が入った外装だ。

博多元助＠西通り店（福岡市・中央区） 特製まぜそば300g

【2011年04月10日（日）】 博多元助＠西通り店（福岡市・中央区）
特製まぜそば300g


博多一幸舎グループのつけ麺＆ラーメンを提供している博多元助が、
繁華街の西通りに2号店となる天神西通り店を三月下旬にオープンさせた。

オープン祝いを兼ねて、博多元勲＠大名店の後に訪問。
今回は看板メニューのつけ麺ではなく、『特製まぜそば300g』を味わった。

博多元勲＠大名店（福岡市・中央区） 移転オープン

【2011年04月10日（日）】 博多元勲＠大名店（福岡市・中央区）
特製つけ麺250g


博多一幸舎グループの鶏に特化したつけ麺＆ラーメンを提供している
博多元勲が平尾から大名へ移転してオープン。

東日本大震災復興支援で、開店4月9日と10日の半額セールの売上全てを
災害義援金として寄付すると表明されていた。


御主人・吉村さんへのオープン祝いを兼ねて訪問。

ウエスト＠日田店（大分県）

【2011年04月11日（月）】 ウエスト＠日田店（大分県）
とり天うどん定食（日田店オリジナル）


東日本大震災発生から一ヵ月が経過。

株式会社ウエストがこの日に合わせて、
がんばろう日本！東日本大震災復興支援、特別営業と銘打ち、
『4月11日のウエスト全店の売上金全額を大震災義援金として寄付致します。』との告知あり。

その心意気に協力訪問し、地震発生時刻の午後14時46分に、
ウエスト＠日田店オリジナルの『大分名物とり天うどん定食』を味わった。

ふらり（Furari）＠北鉄輪（大分県・別府市）

【2011年04月09日（土）】 ふらり（Furari）＠北鉄輪（大分県・別府市）
中華そば（醤油）＋ミニとろ豚ごはん


湯の街、別府で大分県内では珍しい創作ラーメンを提供している
ふらり（Furari）が、北鉄輪へ綺麗なcafe風店舗となって4月に移転オープン。
大きな駐車場が確保され、
高台から別府湾や市街地を見渡せる景観も魅力。

ラーメンは塩、醤油、豚骨、味噌、つけ麺等を意欲的に提供している。

友永パン屋＠千代町（大分県・別府市）

【2011年04月09日（土）】 友永パン屋＠千代町（大分県・別府市）
粒あんまん、バターフランス等々


土曜日に別府を訪れると、個人的にどうにも優先してリピートしたくなる、
友永パン屋＠千代町（大分県・別府市）。
特に近場のなべさんor六盛で味わった後に訪れることが多い。

本日もお昼に訪問すると、店内は賑わっていた。

なべさん＠浜脇（大分県・別府市） ラーメン

【2011年04月09日（土）】 なべさん＠浜脇（大分県・別府市）
ラーメン


別府を訪れると、個人的にどうにも優先してリピートしたくなる、
なべさん＠浜脇（大分県・別府市）。

午前中に訪問すると本日も満席で、賑わっていた。

大金星＠本荘（熊本市） マゼそば

【2011年03月27日（日）】 大金星＠本荘（熊本市）
マゼそば


作り手＆食べ手による熊本宴の翌日、
博多新風の御主人・高田さん＆豚珍KAN＠人吉の吉田さんと一緒に
昨夜宴で御主人にお会いした大金星＠本荘（熊本市）を訪問。

看板メニューの鯖カレーつけ麺（豚骨魚介）に続き、
『マゼそば』を紹介。

大金星＠本荘（熊本市） 鯖カレーつけ麺（豚骨魚介）

【2011年03月27日（日）】 大金星＠本荘（熊本市）
鯖カレーつけ麺（豚骨魚介）


作り手＆食べ手による熊本宴の翌日、
博多新風の御主人・高田さん＆豚珍KAN＠人吉の吉田さんと一緒に
昨夜宴で御主人にお会いした大金星＠本荘（熊本市）を訪問。

個人的にはオープン間もない頃に大金豚の関連店として味わって以来なので、
久しぶりの訪問となった。

先ずは、看板メニューである『鯖カレーつけ麺（豚骨魚介）』を紹介。

マルイチ食堂＠下通（熊本市） 天草大王塩ラーメン

【2011年03月26日（土）】 マルイチ食堂＠下通（熊本市）
天草大王塩ラーメン


人吉のともちゃんの呼び掛けで、
熊本市で地元のラーメン店の御主人達と食べ手による宴に参加。

皆さんと日付が変わった深夜に訪れた三次会は、いっぷくラーメン＠田井島が手掛ける
塩ラーメン専門店、マルイチ食堂＠下通（熊本市）にて。
一次会でお店に戻っていた御主人のラーテンさんが迎えてくださった。

寿司割烹 さつき＠下通（熊本市） 熊本宴

【2011年03月26日（土）】 寿司割烹 さつき＠下通（熊本市） 熊本宴
熊本の作り手＆食べ手による宴


佐賀市の神野公園で『第五回 音と桜のピクニック』が開催された夜、
人吉のともちゃんの呼び掛けで、
熊本市で地元のラーメン店の御主人達と食べ手による宴に参加。
お題は、『新年会を兼ねました作り手さんとの懇親会』とのこと。

一次会の会場は、寿司割烹 さつき＠下通（熊本市）さんにて。
大分〜佐賀〜熊本と大きく移動する、濃いダブルヘッダーでありまする。