【2015年02月14日(土)】 くじゅう雪山登山2015
大曲り〜諏蛾守越〜三俣山
珍しく空気が澄み、一日中ド快晴に恵まれた鮮やかな濃い青空の下、
綺麗に雪化粧したくじゅう雪山登山ができる環境が土曜日に整い、
いそいそと出発。
積雪した大曲りから諏蛾守越へで三俣山に近づくと、
硫黄山の噴煙&蒸気や星生山の稜線が現れた。
この周辺は吹き出す火山ガスで木々が育たず、その分雪で真っ白い。
2015年02月
えびおろしぶっかけ(海老天&ごぼう天)、 天ざるうどん
北九州のケパサさんと一緒に賑わう豊前裏打会の総本山、
津田屋官兵衛@津田新町(北九州市・小倉南区)さんを再訪。
このところ野菜天ぶっかけ(冷や)を味わうことが多かったので、
本日は「えびおろしぶっかけうどん(冷や)」と「天ざるうどん」を。
続きを読む
【2015年02月14日(土)】 くじゅう雪山登山2015
大曲〜諏蛾守越〜三俣山
珍しく空気が澄み、一日中ド快晴に恵まれた鮮やかな濃い青空の下、
綺麗に雪化粧したくじゅう雪山登山ができる環境が土曜日に整い、
いそいそと出発。
心配された道路の積雪や凍結によるチェーン規制区間は無く、
くじゅう連山の美しい山容を楽しみながら近づいた。
【2015年02月11日(水祝)】 シップスログ@舞鶴(福岡市・中央区)
ベーコン野菜カリー+3辛+ミニオムレツトッピング
2015年としては初となる、いつものシップスログ(SHIP'S LOG)@舞鶴
(福岡市・中央区)さんを再訪。
個人的に「スープカリー」云々というより、
「シップスログが提供するスパイス溢れる食べ物」を一期一会で楽しんでいる感覚。
本日は「ベーコン野菜カリー+3辛+ミニオムレツトッピング」を味わった。
粗挽き蕎麦
二ヶ月遅れで待望の福井県丸岡産の新蕎麦提供が始まった
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)さんへsatoyanさんと一緒に駆けつけ、
海老天せいろとせいろに続き、風味溢れる「粗挽き蕎麦」を。
今期は長雨・日照不足による不作で入荷を諦めていた福井県丸岡産が提供できる
ようになったと御主人のブログに告知され、週末さっそく味わった。
続きを読む
【2015年02月08日(日)】 拉麺 空海@那珂川町(福岡県・筑紫郡)
台湾まぜそば
期間限定で提供されている「台湾まぜそば」を求めて、
拉麺 空海@那珂川町(福岡県・筑紫郡)さんを再訪。
昨年ブレイクした名古屋発の「台湾まぜそば」。
豪快にぐちゅぎゅちゅと掻き混ぜて味わい、カレー風味の追い飯まで楽しんだ。
肉うどん+タマネギ天
北九州マラソン2015の沿道応援をすべく、雨が降る夜明け前から北九州市へ出発。
参加ランナーは一万人を超え、関係者では、はとしさん、エグさん、くまさん&ユキちゃん夫妻が
フルにエントリーしており、雪が舞う強風が吹きつける中、take4さんやハナちゃんと一緒に
4ヶ所の沿道(3km、21km、24km、41km)から応援。
最初の沿道応援は小倉の市役所前スタートから3km地点付近の田町交差点を予定。
筑紫野市から冷水有料道路を利用して飯塚市へ向かい、
田川市や香春町を経由して北九州市の小倉南区入り。
先に早朝から食べられるすじ肉うどん たけや@八重洲町(北九州市・小倉南区)さんを
再訪し、「肉うどん+たまねぎ天」を味わった。
続きを読む
海老天せいろ蕎麦、 せいろ蕎麦
二ヶ月遅れで待望の福井県丸岡産の新蕎麦提供が始まった
そば処 芭蕉庵@尾倉(北九州市・八幡東区)さんへsatoyanさんと一緒に駆けつけ、
「海老天せいろ蕎麦」と「せいろ蕎麦」からスタート。
今期は長雨・日照不足による不作で入荷を諦めていた福井県丸岡産が提供できる
ようになったと御主人のブログに告知され、週末さっそく味わった。
続きを読む
ワンタンメン
長年地元民に愛され続けているマルケン@宮丸(北九州市・若松区)さん。
手づくり感あるラーメンを安価提供してくださる、数世代に渡る老若男女で賑わう
地域密着店で、この親しまれ方や接客での距離感は個人的な理想と重なり、
厨房に立ち続ける御家族の直向きな姿勢にも頭が下がる。
昨年は何度か訪れたものの、既に暖簾が下げられていたりと
ギリギリ間に合わなかったことが続き、約10ヶ月ぶりの再訪となった。
続きを読む
【2015年02月01日(日)】 東北からの食べ歩きアテンド
北九州・筑豊・佐賀・福岡のラーメン&麺
東北の熱いラーメン好き、ベルカンプさん(ベルさん)が秋田から土日月の三日間に渡り
北部九州を食べ歩くとのことで、私は二日目の日曜をアテンド。
ベルさんとは約6年前にあまさんの紹介で東京神田宴2008にて会い、その後東京恵比寿宴2011や
東京ラーメンショー2011等で絡んでいた年下の頼もしい食欲旺盛な方で、
今回はメールや電話、そしてtwitter&facebookで三日間の行程を打ち合わせ、
満を持して九州ならではのラーメン&麺を楽しんで頂くことに。
特に佐賀巡りに関しては東京のあまさんにベルさんへ援護射撃してもらって実現。
さぁ〜贅沢で濃密な一日の始まりです。
nsan