とんこつラーメン
突き抜けた濃厚な豚骨ラーメンを味わえる全国区の有名人気店、
無鉄砲 本店@京都さんを満を持して訪問。
2010年3月時点ではまだ東京へ出店していなかったので、
京都、奈良、大阪という関西圏と海外のシドニーでしか食べることができなかった。
今では個人的に京都、奈良、大阪、東京、イベント(東京ラーメンショー、佐賀&北九州市)で
計17杯味わっている特別なお店。
先ずは、「とんこつラーメン」から紹介。
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麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)
【2010年03月21日(日)】 東大寺 二月堂@奈良
奈良巡り
万葉集『あをによし 奈良の京は 咲く花の にほうがごとく 今盛りなり』
三連休を活用して、結果的に四泊五日となる神戸&奈良巡りへの続き。
東大寺は今回で三度目の訪問となる観光スポットだが、その規模の大きさに毎回驚かされる。
造立の歴史的背景や、度重なる再建についての厳しい経緯を知った上で、
改めて巨大な大仏殿(金堂)や盧舎那仏坐像をみると、実に感慨深い。
正倉院から大仏殿(金堂)の裏を歩いて、
お水取り(修二会)で知られる国宝の東大寺 二月堂へ。
【2015年09月22日(火祝)】 よねちゃん@上野(東京都・台東区)
昼宴、ラーメン等々
東京で以前福岡市にあった幸来軒@中洲(閉店)を意識した味わいの豚骨ラーメン
を提供していた、よねちゃん@上野(東京都・台東区)さんを訪問。
【2016年01月03日(日)】 久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)
ラーメン
個人的に大好きな手づくり感ある本格豚骨ラーメンを提供している
久留米ラーメン 丸八@朝倉店(福岡県・筑前町)さんを再訪。
nsan