うどん平＠博多駅前（福岡市博多区）

【2018年7月7日（土）】 うどん平＠博多駅前（福岡市博多区）
丸天ごぼううどん


外国からの観光客が集中するようになって、なかなか立ち寄れなくなっていた
うどん平＠博多駅前（福岡市博多区）さんを再訪。

本日は、「丸天ごぼううどん大盛り」を味わった。

地鶏らーめん はや川＠玉川町（福岡市南区）鶏と豚のつけめん大盛

【2018年7月7日（土）】 地鶏らーめん はや川＠玉川町（福岡市南区）
鶏と豚のつけめん大盛り＋豚丼（小）


2017年7月のオープン以来、はや20度目と優先リピートしている、
地鶏らーめん はや川＠玉川町（福岡市南区）さんの昼営業を再訪。

本日は、「鶏と豚のつけめん大盛り＋豚丼（小）」を味わった。

葉隠うどん＠博多駅南（福岡市博多区）丸天うどん＋ごぼう天

【2018年06月16日（土）】 葉隠うどん＠博多駅南（福岡市博多区）　
丸天うどん＋ごぼう天


福岡ならではの美味しいうどんを食べようと、
葉隠うどん＠博多駅南（福岡市博多区）さんを再訪。

本日は「丸天ごぼう（丸天うどん＋ごぼう天）」を味わった。

博多一風堂＠大名本店（福岡市中央区）元祖白丸元味

【2018年03月18日（日）】 博多一風堂＠大名本店（福岡市中央区）
元祖白丸元味


このところ週末は天神に居ることが多くなったので、
美味しい麺を楽しむにはひと苦労。

そんな時に再訪頻度が上がる博多一風堂＠大名本店（福岡市中央区）さんへ。

大名本店の限定で提供される濃厚版「元祖白丸元味」を味わった。

伽哩本舗 博多本店＠上川端町（福岡市博多区）昔の焼きカレー

【2018年03月24日（土）】 伽哩本舗 博多本店＠上川端町（福岡市博多区）
昔の焼きカレー


川端通商店街にある「元祖焼きカレー」を掲げた、
伽哩本舗 博多本店＠上川端町（福岡市博多区）さんを再訪。

以前は横浜市の伊勢佐木町にあった2001年開館（2007年閉館）の
横濱カレーミュージアムに途中から出店していたのがきっかけで、
当時初めて博多本店を逆訪問した記憶。

本日は、「昔の焼きカレー」を味わった。

やっちゃんち＠清川（福岡市中央区）肉そば塩

【2018年06月16日（土）】 やっちゃんち＠清川（福岡市中央区）
肉そば塩


清川にある「喜多方ラーメン」の幟が立つ、
やっちゃんち＠清川（福岡市中央区）さんを再訪。

明快な華のある魚介系には振れていない澄んだ綺麗なスープの塩そばや
醤油そば等を提供し、しかも早朝から営業する日も設けられており、ありがたい。

本日は、「肉そば塩」を味わった。

いっぷくラーメン＠田迎町（熊本市南区）ラーメン

【2018年04月14日（土）】 いっぷくラーメン＠田迎町（熊本市南区）
ラーメン＋チャーシュー＋餃子6個


熊本で手づくり感溢れる豚骨ラーメンや餃子を存分に楽しめる、
いっぷくラーメン＠田迎町（熊本市南区）さんを再訪。

個人的に熊本市内で熊本らしい豚骨ラーメンを食べる頻度が高い
今や貴重なお店。

本日は、「ラーメン＋チャーシュー＋餃子6個」を楽しんだ。

麺商人＠出水（熊本市中央区）極濃煮干し中華そば

【2018年5月5日（土）】 麺商人＠出水（熊本市中央区）
極濃煮干し中華そば


九州屈指の突き抜けた美味しい煮干し中華そばを提供している、
麺商人＠出水（熊本市中央区）さんを再訪。

青森の津軽ラーメン（津軽煮干し中華そば）が大きな柱となり、
煮干し中華そば（あっさり）や極濃煮干し中華そば等を提供。
どちらも煮干し出汁がぎっちり利きまくり、突き抜けた仕上がり。

公式ブログによると、
女将産後の為しばらくの間は店主1人での変則営業中とのこと。

この日は、「極濃煮干し中華そば」を味わった。