麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2018年08月

なべさん@浜脇(大分県別府市)ラーメン

【2018年08月26日(日)】 なべさん@浜脇(大分県別府市)
ラーメン
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末日曜の朝、福岡市や北九州市から訪れた
ケパサさん、ごまひげさん、とあさんとJR別府駅西口前で待ち合わせ、
大分県内の極上温泉&観光&食を楽しむ第3回おおいた命の洗濯ツアーへ。

塚原温泉に浸かった後の昼食は、個人的に大分県内で最も好きなラーメン店である
なべさん@浜脇(大分県別府市)さんを再訪。

食べ重ねる毎に好きになる今や貴重なやさしい手づくりラーメン。
一期一会でその日の味を楽しんでいる。

ちなみに昨日の昼もなべさんの「大盛りラーメン」を食べており、二日連続。
本日は普通の「ラーメン」を味わった。

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第3回おおいた命の洗濯ツアー2018

【2018年08月26日(日)】 第3回おおいた命の洗濯ツアー2018
極上温泉&食&甘味
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鮮やかな青空快晴に恵まれた週末日曜の朝、福岡市や北九州市から訪れた
ケパサさん、ごまひげさん、とあさんとJR別府駅西口前で待ち合わせ、
大分県内の極上温泉&観光&食を楽しむ第3回おおいた命の洗濯ツアーへ。

昼食は個人的に大好きななべさん@浜脇(別府市)さんの「ラーメン」と
楽天@中村東町(佐伯市)さんの「とんこつにんにくとんこつ油そば」を。
夕食はいこい食堂@鶴崎(大分市)さんの「とり天いろいろ定食大盛り」を味わった。

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長尾亭@樋井川(福岡市城南区)ラーメン

【2018年8月3日(金)】 長尾亭@樋井川(福岡市城南区)
ラーメン
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週末深夜2時過ぎまで鬼にょ〜さんのワインバーで呑んだ後、
鬼にょ〜&Mさんの3人でタクシーを利用して城南区の樋井川まで大きく移動し、
創業50年に迫るような老舗、長尾亭@樋井川(福岡市城南区)さんを訪問。

屋号看板に「24時間営業」と残ってはいるが、
現在は午前3時くらいがラストオーダーとなっている。

瓶ビールで乾杯してラーメン、餃子、そしてお好み焼きを味わった。

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寿限無@高砂(福岡市中央区)中華そば

【2018年8月3日(金)】 寿限無@高砂(福岡市中央区)
中華そば
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金曜の夜、仕事終わりに福岡市入り。

大きな提灯に「中華そば」と掲げた
寿限無(じゅげむ)@高砂(福岡市中央区)さんを再訪。

本日は「中華そば」を味わった。

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ラーメンマン(拉麺男)@村角町(宮崎市)こってりトンコツ

【2018年4月17日(土)】 ラーメンマン(拉麺男)@村角町(宮崎
こってりトンコツラーメン+トッピングチャーシュー
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宮崎市にある1998年創業の人気ラーメン店、
ラーメンマン(拉麺男)@村角町(宮崎市)さんを再訪。

個人的に最初に食べたのは11年前の2007年3月で、
今回は「こってりトンコツラーメン+トッピングチャーシュー」を味わった。

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パステリア テテ(TeTe)@小城町店(佐賀県唐小城市)ピスターチ

【2018年08月11日(土祝)】 パステリア テテ@小城町店(佐賀県唐小城市)
ピスターチ
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小城羊羹で知られる佐賀県小城市の小城町にあるスイーツ店、
パステリア テテ(Pasteria TeTe)@小城町店(佐賀県唐小城市)さんを再訪。

最初に訪れたのは、知人が当時働いていたことがきっかけ。

本日は生ケーキを5種購入し、「ピスターチ」から紹介。

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一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)大盛チャーシューメン

【2018年08月11日(土祝)】 一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)
大盛チャーシューメン+おにぎりコンビ
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個人的に大好きな佐賀県唐津市郊外の相知町町切にある、
一光軒@相知町町切(佐賀県唐津市)さんを再訪。

こちらは特別な存在だった2016年末に突然閉店した人気老舗の
一竜軒@菜畑(佐賀県唐津市)さんで閉店までの七年以上修行したお弟子さん、
遠藤さん夫妻が開店させたお店。

本日は、「大盛チャーシューメン+おにぎりコンビ」を楽しんだ。

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からつバーガー@唐津市(佐賀県)唐津うまかもん市場

【2018年8月11日(土)】 からつバーガー@唐津市(佐賀県)
エッグバーガー
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なんだかんだで学生時代から継続的に食べている、からつバーガー@唐津市(佐賀県)さん。

当時は現在ほど多店舗展開しておらず、
唐津の虹の松原に立ち寄る際に楽しんでいた安価な懐かしい味。

とにかくサークルの宴会後は福岡市から唐津の虹の松原、
近場だと生の松原、百道マリゾン、志賀島一周、そして元祖長浜屋支店が多かった記憶。

本日は「エッグバーガー」を。

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元祖長浜屋@長浜(福岡市中央区)ラーメン

【2018年8月11日(土)】 元祖長浜屋@長浜(福岡市中央区)
ラーメン
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金曜の夜は、鬼にょ〜さんが6月中旬にオープンさせたワインバーで二度目の吞み。

翌朝は長浜へ移動して、元祖長浜屋@長浜(福岡市中央区)さんを再訪。

子供の頃からずっと食べ続けているようなツワモノ客が居るお店だが、
こんな私ですら気づけば30年間も食べている怖い状況で、
学生時代に見掛けていた古き良き時代の年配常連客達の姿を思い浮かべてしまう。

本日はラーメンをカタで。

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中華そば ふくちゃん@清川(福岡市中央区)

【2018年08月10日(金)】 中華そば ふくちゃん@清川(福岡市中央区)
中華そば
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清川に今年の2月下旬にオープンした、
中華そば ふくちゃん@清川(福岡市中央区)さんの夜営業を再訪。

本日は「中華そば」を味わった。

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葉隠うどん@博多駅南(福岡市博多区)

【2018年08月10日(金)】 葉隠うどん@博多駅南(福岡市博多区)
丸天ごぼううどん
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お盆休み直前、福岡ならではの美味しいうどんを食べようと、
夜営業の葉隠うどん@博多駅南(福岡市博多区)さんを再訪。

個人的にここ2ヶ月で3度と訪問頻度が上がっている状態。
本日も「丸天ごぼう(丸天うどん+ごぼう天)」を味わった。

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GARAM(ガラム)@高砂(福岡市中央区)

【2018年8月10日(金)】 GARAM(ガラム)@高砂(福岡市中央区)
チキンカリー3辛+アチャール
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福岡ならではの美味しいカリーを楽しもうと、
人気店のGARAM(ガラム)@高砂(福岡市中央区)さんの夜営業を再訪。

個人的にはカレー云々というより、ガラムが提供するスパイス溢れる料理を
一期一会で楽しんでいるという感覚。

お盆休み突入直後の仕事終わりにどうしても優先して食べたくなり、
「チキンカリー3辛+アチャール」を味わった。

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