麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)

麺を中心に食べ歩き。 福岡、北九州、佐賀、大分、熊本、宮崎、鹿児島、長崎、沖縄、 関東、関西、四国、さぬきうどん、そば等々。 えぬ(N)

2019年09月

やまうち@まんのう町(香川県仲多度郡)ひやあつ

【2019年9月15日(日)】 やまうち@まんのう町(香川県仲多度郡
ひやあつ
+ゲソ天+ちくわ天、 ひやひや+ゲソ天
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

さぬき二日目(日曜日)の二軒目は、
素朴な製麺所型店の味と雰囲気も楽しもうと、
やまうち(山内)@まんのう町(香川県仲多度郡さんを再訪。

個人的に11度目の再訪となった、いわゆるさぬき屈指の有名人気店のひとつで、
山の中に隠れたような怪しい立地や長閑なロケーション、
そして大量の薪が山積みされた姿や香り、飾りっ気のない店舗も魅力。

うどんは捻じれた活きた麺とイリコが効いたダシ、
そしてトッピングでは藤原屋製の名物ゲソ天等も揃う。

本日は「ひやあつ+ゲソ天+ちくわ天」と「ひやひや+ゲソ天」を味わった。

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よしや@飯野町(香川県丸亀市)ひやあつ2玉・中盛り

【2019年9月15日(日)】 純手打うどん よしや@飯野町(香川県丸亀市
ひやあつ2玉・中盛り+ゲソ天+ちくわ天
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

さぬき二日目(日曜日)の大切な一軒目は、個人的に最優先して食べたいと思っている、
純手打うどん よしや@飯野町(香川県丸亀市さんを再訪(32杯目)。

以前はさぬきうどん店を早朝から夜まで巡り、一日12杯(トッピングも付ける)くらい
食べていたけれど、今は数を意図的に半分くらいにして、更にリピート率も上げている。

少し早めの午前7時から営業くださり、こちらの麺は今やさぬきでも珍しい
機械を一切使わない完全手打ちの包丁切り麺で、
手練り(手合わせ&まとめ)、足踏み、手こね、手延し、包丁手切りされたもの。

今回は「ひやあつ(ぬるい)2玉・中盛り」に
トッピングでゲソ天+ちくわ天を加えて味わった。

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おか泉@宇多津町(香川県綾歌郡)冷や天おろし+おでん3本

【2019年9月14日(土)】 おか泉@宇多津町(香川県綾歌郡)
冷や天おろし+おでん三本
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

初日の夕食は、宇多津町にある今回で26度目となる
おか泉@宇多津町(香川県綾歌郡)さんを再訪。

低価格セルフうどん店とは差別化された質感あるメニューを提供して繁盛している一般店。
希少な夜でも素晴らしいさぬきうどんを楽しめるのも魅力。
個人的に高松市ではなく敢えて坂出市や丸亀市に宿泊する理由にもなっている。

安旨なうどん店が犇めくさぬきにおいて地元民が日常的に親しむには
当然割高感があると思われるが、旅費と時間を掛けてわざわざ遠方から訪れた私達には
この内容であれば寧ろ割安に感じるし、突き抜けた美味しさがあれば特に問題無し。

今回も看板メニューの「冷や天おろし」と「おでん三本」を味わった。

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オゥ・ポワヴル(AU POIVRE)@北島町(徳島県板野郡)藤稔のパイ

【2019年9月14日(土)】 オゥ・ポワヴル@北島町(徳島県板野郡)
生ケーキ6種、
藤稔のパイ
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県&徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店@まんのう町川東(仲多度郡)さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

「徳島中華そば」を二杯味わった後、徳島ならではのスイーツも楽しもうと、
徳島県
板野郡の北島町にある人気店、
パティスリー オゥ・ポワヴル(AU POIVRE)@
北島町(徳島県板野郡)さんを訪問。

本日は生ケーキの中から「藤稔のパイ、木苺とはちみつ、いちじくバヴァロワ、
いちじくの赤ワイン煮、トランシュショコラ、丹沢のモンブラン」を購入。

今回は、「
藤稔のパイ」を紹介。

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いもお@北島町(徳島県板野郡)中華そば・肉入り

【2019年9月14日(土)】 中華そば いもお@北島町(徳島県板野郡)
中華そば・肉入り
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県&徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店@まんのう町川東(仲多度郡)さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

徳島県
板野郡の北島町にある地元民で賑わう人気店、
中華そば いもお@
北島町(徳島県板野郡)さんを訪問。

本日は「中華そば・肉入り」を味わった。

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かわい@川内町(徳島市)中華そば・肉玉子入り小

【2019年9月14日(土)】 中華そば かわい@川内町(徳島市)
中華そば・肉玉子入り小
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県&徳島県巡り2019」へ。

香川県の谷川米穀店@まんのう町川東(仲多度郡)さんから山道を南へ進み、
長い三頭トンネルを抜けて「徳島中華そば」狙いで徳島県入り。

徳島市の川内町にある地元民で賑わう人気店、
中華そば かわい@川内町(徳島市)さんを訪問。

本日は「
中華そば・肉玉子入り小」を味わった。

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谷川米穀店@まんのう町川東(香川県仲多度郡)

【2019年9月14日(土)】 谷川米穀店@まんのう町川東(香川県仲多度郡)
景観
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

さぬき初日の4軒目は、個人的に大好きな
人気有名店、
谷川米穀店@まんのう町川東(香川県仲多度郡)さんを再訪。

ここ数年、御家族の体調等の諸事情で土曜を臨時休業することがあり、
三連休を利用してさぬきを訪れても食べられる機会に恵まれていなかったが、
昨年運よく味わえたので今年も再訪した。

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JR琴平駅と金刀比羅宮

【2019年9月14日(土)】 JR琴平駅@琴平町(香川県仲多度郡)
駅舎
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

さぬき滞在中が丁度一か月前となった、10月に予定している東京巡り帰りの
のぞみ座席指定特急券を購入できるようになる午前10時にレトロ調のJR琴平駅を再訪。

ちなみに2013年11月03日には、朝から学生時代以来となる金刀比羅宮へ参拝し、
石段785段の御本宮だけでなく、
奥の参拝者が少ない白峰神社や厳魂神社(1368段)まで上がっていた。

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山越@綾川町(香川県綾歌郡)ひやかけ、ひやあつ

【2019年9月14日(土)】 山越@綾川町(香川県綾歌郡)
ひやかけ+アゲ+ジャガイモ天+ちくわ天
山かけ冷や玉・熱ダシ+ジャガイモ天+カニクリームコロッケ
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

さぬき初日の3軒目は、観光客が特に集中する製麺所型有名人気店、
山越@綾川町(香川県綾歌郡)さんを再訪。

個人的に27度目の再訪となった、長閑な郊外にあるさぬきうどんの総本山的存在。
今やさぬきを訪れる度に優先して食べており、今回は初日と3日目に2度訪問。

本日は「
ひやかけ+アゲ+ジャガイモ天+ちくわ天」と
「山かけ冷や玉・熱ダシ+ジャガイモ天+カニクリームコロッケ」を味わった。

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がもう(蒲生)@加茂町(香川県坂出市)そのまま・冷やダシ

【2019年9月14日(土)】 がもう(蒲生)@加茂町(香川県坂出市)
そのまま・冷やダシ+アゲ+ちくわ天
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

さぬき初日の二杯目は、観光客が特に集中する有名人気店、
がもう(蒲生)@加茂町(香川県坂出市)さんを再訪(16杯目)。

うどん自体に奇抜な特徴は無いものの穏やかな普段着の味わいで、
御家族が厨房に立ち続け、さぬきの原風景を想わせる古びた店舗空間、
そして長閑なロケーションも魅力的。
他店を多く食べるほど、がもうさんの日常をより楽しめるようになった印象。

本日は「そのまま・冷やダシ+アゲ+ちくわ天」と
「そのまま・熱ダシ+アゲ」を味わった。

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よしや@飯野町(香川県丸亀市)ひやひや2玉+ゲソ天

【2019年9月14日(土)】 純手打うどん よしや@飯野町(香川県丸亀市
ひやひや2玉・中盛り+ゲソ天
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

仕事終わりの金曜夕方から東九州道の上毛PAスマートから高速に乗り、
関門橋を渡って倉敷に向かって山陽道を粛々と走行。
広島の八幡PAで仮眠した後、岡山県側から瀬戸大橋を渡って早朝さぬき入り。

さぬき初日(土曜日)の大切な一軒目は、個人的に最優先して食べたいと思っている、
純手打うどん よしや@飯野町(香川県丸亀市さんを再訪(31杯目)。

少し早めの午前7時から営業くださり、こちらの麺は今やさぬきでも珍しい
機械を一切使わない完全手打ちの包丁切り麺で、
手練り(手合わせ&まとめ)、足踏み、手こね、手延し、包丁手切りされたもの。

今回は「ひやひや
2玉・中盛り」にトッピングでゲソ天を加えて味わった。

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香川県さぬきうどん巡り2019

【2019年9月14日(土)】 香川県さぬきうどん巡り2019
さぬきうどん+徳島中華そば
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三連休を活用し、三泊四日にて「香川県さぬきうどん巡り2019」へ。

仕事終わりの金曜夕方から東九州道の上毛PAスマートから高速に乗り、
関門橋を渡って倉敷に向かって山陽道を粛々と走行。
広島の八幡PAで仮眠した後、岡山県側から瀬戸大橋6橋を渡って早朝さぬき入り。

片道高速総距離443.6km走行してもETC割料金は僅か8,290円であり、
大分臼杵港〜愛媛八幡浜港のフェリー+高速道路移動ルートと比べると結構安い。

土、日、月祝の丸三日間、香川県と徳島県を巡った。

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