【2006年02月04日(土)】 七九軒@大川市(福岡県)
ラーメン 〜3軒目
続いて、一行は近場の七九軒@大川市(福岡県)へ移動(・◇・)ゞ
お店のセレクトはたけひこさんで、ネット情報で気になったようだ。ココは私も初めて訪問するお店。
住宅街に溶け込むようにあり、イイ感じに古びた外観。
カウンターに座り、「ラーメン」を注文。
真っ白に白濁したマイルドスープ。スライス茹で卵がレトロ感を増す。むわわぁ〜んと湧き上がってくる、あまみ&うまみの強いクセ味。来久軒@武雄ほどまではないけれど、丸幸@久留米店よりややあまいくらいの印象。あまみの強いスープが好きな人にはたまらないだろう。麺は気持ち加水高めの、ぷにんとした細麺。
矢守さんは苦戦。たけひこさんもやや苦戦。食後、見かねて私が矢守さんの分を半分食べた。
七九軒 福岡県大川市三丸834 ラーメン♪
カウンターに座り、「ラーメン」を注文。
真っ白に白濁したマイルドスープ。スライス茹で卵がレトロ感を増す。むわわぁ〜んと湧き上がってくる、あまみ&うまみの強いクセ味。来久軒@武雄ほどまではないけれど、丸幸@久留米店よりややあまいくらいの印象。あまみの強いスープが好きな人にはたまらないだろう。麺は気持ち加水高めの、ぷにんとした細麺。
矢守さんは苦戦。たけひこさんもやや苦戦。食後、見かねて私が矢守さんの分を半分食べた。
七九軒 福岡県大川市三丸834 ラーメン♪