【2006年2月5日(日)】 げんき家@福岡市・西区 蒸し麺チャンポン その2
次も新店ではなくいつものお店へ^^
やさしいラーメンを求め げんき家@福重に向かう。
ノーマル(塩トンコツ味)の状態を伺うと、昨日がバッチリで今日は普通くらいとのこと。
結局「蒸し麺チャンポン」を注文^^
思ったよりスープの状態は良い感じ。
やさしいトンコツスープに肉・魚介・野菜の旨みとあまみが加わった親しみやすい味。
福岡市では珍しい個性的な食感を楽しめる蒸し麺チャンポン。
良質の豚骨・豚肉を使用している嬉しいお店である。
蒸し麺は北九州の製麺所からの取り寄せ。
北九州の味を福岡市で楽しめる。
御主人&女将さんとまったり話す。
因みに今月下旬、親富孝通り近くに新店がオープンする。
内装工事が始まり、いよいよ外観の看板も掛かるらしい。
福岡市西区拾六町2-6 蒸し麺チャンポン 650円♪
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このあいだネットで糸井重里さんお勧めというイトリキカレーっていうのを買って食べたのですが、これめちゃウマ!
なんでも居酒屋さんで作っているものらしく、はまっちゃう味なんです!
http://20seiki.ns-st.jp/20世紀未来館ってとこで売ってるので、良かったら試してみてください!
他にも安い商品が結構たくさんあったので、良さげでした!