たけ屋＠北九州市・小倉南区 肉うどん

【2006年3月25日（土）】　たけ屋＠北九州市・小倉南区
肉うどん 450円　その１

早朝から耶馬渓経由で北九州へ。
九州各地で桜の開花を伝えるブログやmixi日記を観ていて我慢出来なくなったワケ。

【そば処 芭蕉庵＠八幡東区 近くに咲いていた桜】



そば処 芭蕉庵＠八幡東区に向かう前に小倉南区の安部山公園へ。
ココは桜のトンネルができるとても綺麗なお花見スポットなのだ。

到着して公園周辺をグルリと回るも、全く咲いていない・・・。
北九州は寒かったのか？？


この機会に近場のディープ系すじ肉・手打ちうどん店 たけ屋＠小倉南区へ！
早朝から開いているTRIAL＠石田の駐車場にある人気うどん店だ。

先客５名。皆さん常連客のようで賑やか。
カウンターに座り「肉うどん 450円」を注文。

待っていると厨房脇でうどんが打たれてゆく。
本当に手打ちうどんなんだー♪

スジ肉の塊がゴロゴロ入った迫力ある一杯。
肉を煮込んだ濃口醤油で真っ黒なスープ。
甘味が強く、ダシが効いた味濃い仕上がり。
うどんはぐち・ぐにぃっとした硬いコシで、実に素朴な食感と風味。

存在感あるすじ肉がアクセントとなり、ズルズルと食べ進む。
なんとも飾りっ気のないうどんだ。

脚光を浴びることはないけれど、
北九州にも素朴なうどんを楽しめるディープなうどん文化があるんですわ♪






たけ屋　北九州市小倉南区石田　TRIAL駐車場　肉うどん 450円♪

Comments

[1. くま]

あらら、Ｎさん来てたんだ。俺も午前中この近くで未食だったよもぎどぎどぎの「いわさき」で啜ってました。たけやも一瞬ちらっと思ったんだけどねぇ、惜しい！　ちなみに芭蕉庵も行くかどうか悩むとこまでは行きましたが結局行かず仕舞い（笑）。

[2. えぬ（Ｎ）]

くまさん、このコメントに気付かず携帯にメールしてましたわ
たけ屋＠小倉南区ってなかなか立ち寄れなかったんですよねー
今後どぎどぎ系を食べ歩きたいので、是非御一緒しましょう♪

因みにこの日の鴨南蛮そば＠芭蕉庵は絶品でした