【2006年6月3日(土)】 手打うどん 亀吉@久留米市・田主丸町
ごぼう天うどん
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本日は早朝より田主丸町へ。先ずはシェ・サガラに立ち寄りパンを購入。アツアツのパンは車内で直ぐに食べる。特にオリーブのパンはモッチリしていてバカウマ♪ カレーパンも玉ネギたっぷりでとても美味しかった。その後、購入した全種類を食べてみる。個人的にはいちじくとオレンジのカンパーニュも旨かったなぁ〜♪ 購入したパンは次の通り。(ポワール、クロワッサン・オ・ザマンド、あんぱん、くるみあんぱん、カレーパン、いちじくとオレンジのカンパーニュ、ベレ・オランシュ、オリーブのパン、レザン・シュール、エテ・ショコラ。)


その後、国道を下り大分方面へ。
未食だった道沿の手打うどん 亀吉@田主丸町に立ち寄ることに。
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お店は開店したばかりで、先客ナシ。
まだお店の方が腹ごしらえしていた時間帯だった。
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立派な一本板のテーブル席に座り、「ごぼう天うどん」を注文。

表面つるりで、真っ白なうどん。
啜り、噛み込むと、むに・むにゅしたやや柔らかめの食感。
麺自体それ程長くはない。

初客の割には注文から配膳されるまでにあまり時間が掛からなかったかな。
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手打うどん 亀吉 福岡県久留米市田主丸町田主丸468 ごぼう天うどん 400円