【2006年10月21日(土)】 三日月@若松店、薬院店
クロワッサン各種
J子さん宅14

午後七時過ぎにJ子さん宅@福岡市に到着。

福岡シティマラソンの前夜祭はJ子さん宅にてsatoyanさんの手料理でドンチャン。私が到着した頃には皆様すっかりお酒が回っていた様子。なんでも午後4時半から料理を作りながらスタートしていたらしい。賑やかなくまさん一家と楽しい時間を過ごします♪

先ずはビールを飲みつつsatoyanさんのパエリアからスタート。
今日は泊まりなのでお酒を飲みまする♪
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続いてsatoyanさんとくまさんが偶然同じ店のお土産を持ち込んだという「三日月」クロワッサン。珍しいクロワッサン専門店だ。satoyanさんは薬院店で購入。くまさんは北九州の若松本店で。トレボン重なりでなかったところが驚きだ。この時点で大分市で購入していたドンク@トキハのパンは出す必要がなくなった。

因みに「三日月、クロワッサン」を検索してみると公式サイトに次のように紹介されていた。
厳選された素材!三種類の最高級小麦をブレンド!天然塩、香り豊かな最高級無塩バター使用。

低温長時間発酵する事で発酵過程で旨味成分が形成され生地にほんのりとした甘さが出ます。更に自社独自の製法により外はパリッと中はもっちりした食感は今までにない美味しさです。

酵母は穀物に付着する酵母菌をそのまま取りんだ、国産小麦、国産減農薬米、麹、水とともに培養したものを使用しています。添加物は一切使用していません。卵、牛乳も使用していません。(一部除く)天然酵母100%で製造しています。
だそうです。

本店 福岡県北九州市若松区浜町1-19-9
薬院店 福岡市中央区薬院伊福町11-1

で、テーブル上に大量のクロワッサンが並ぶ^^
コレ一部の画像です。
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先ずは三日月のクロワッサン「メープル」を食べる。
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二個目「よもぎあずき」も貪欲に食べる。
あんこ入りです。
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ビールから白ワインに変わり、グビグビ。続いてsatoyanさんお手製の豚しゃぶ・豆腐サラダ。大皿二杯の殆どを食べる。当初は鍋にする予定だったらしいが、コチラも旨い。
【一皿目の画像】
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【二皿目の画像】
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