【2006年11月3日(金祝)】 神座(かむくら)@渋谷センター街
ラーメン 東京・神奈川・埼玉 食べ歩き その9
三連休を利用して東京へ。東京、神奈川、埼玉県を巡る食べ歩き の続き。
AFURI(阿夫利)@恵比寿で食べた後、渋谷へ移動。
久しぶりに渋谷センター街を歩くことに。
画像は渋谷駅からの眺め。やっと東京に来たって感じです。
以前(1993年、1998年)、渋谷で食べていたのは道玄坂にある喜楽@渋谷。揚げネギが芳ばしい台湾ラーメンのお店で、地元民の方に強く勧められ連れて行って頂いたのが始まり。「黒ちゃん」と呼んでいた黒い煮玉子が印象的だった。昔からのラオタの方々は通われていたと思われるお店^^ 北九州市・黒崎の人気店だった唐そば@渋谷には2001年と2002年の二度訪問。
今回は「石神本・2007年版」に掲載されていたつけ麺や限定メニューの鶏白湯スープがある中華そば すずらん@渋谷にするか唐そば@渋谷にするかを迷いながら渋谷センター街をぶらり。
熊本ラーメンの東京先駆者・桂花ラーメン@渋谷。
ふら〜っと神座(かむくら)@渋谷センター街へ入店してしまった(笑)
大阪の良くも悪くも有名店です。
食券を購入し、入店。厨房を取り囲む形の楕円系の変形カウンター。
当然店員さんはコックさんみたいな個性的な制服姿。
噂通り、白菜と薄豚肉がたっぷり入ったコンソメ・ピリ辛味。
ボリュームあるツル・ぐにした弾力麺。
神座らしいオリジナル味の一杯ですね^^
神座(かむくら)@渋谷 ラーメン
ボリュームあるツル・ぐにした弾力麺。
神座らしいオリジナル味の一杯ですね^^
神座(かむくら)@渋谷 ラーメン