【2006年11月23日(木祝)】 いちげん@佐賀県・川副町
海苔ラーメン 解禁間近 その1、その2
いよいよいちげん@佐賀の「海苔ラーメン」シーズン到来。
12月より季節メニューである「海苔ラーメン」が登場。
画像は今年から新たに使用するという「華のり」(摘み立て刺身海苔)で、
なんでも日持ちしない海苔とのこと。
有り難いことに、御主人が「今年の海苔ば試してみてみらんですか〜(佐賀弁で)」と
別皿で一緒に付けてくれた。
imagineさんのブログ 佐賀 ×○ (さが ばってん、まる) によると、
『つーことで、海苔とラーメンと言えば、いちげん恒例の「冬季限定佐賀海苔ラーメン」てなことになる。
今シーズンも12月から提供される模様であるが、
秋芽の初摘みの一番海苔・正味1枚がプラス100円のトッピングとは嬉しい。
さらに今冬は、「華のり」(海苔の刺身)で今年の佐賀県看板商品を創り出すアイデア募集で
金賞を受けた佐々木成人さんが提供する
「生海苔」のトッピング(プラス100円)も始めるらしいです。
うーん、こりぁタノシミ。』と詳しく紹介されていた。
海苔ラーメン 解禁間近 その1、その2
いよいよいちげん@佐賀の「海苔ラーメン」シーズン到来。
12月より季節メニューである「海苔ラーメン」が登場。
画像は今年から新たに使用するという「華のり」(摘み立て刺身海苔)で、
なんでも日持ちしない海苔とのこと。
有り難いことに、御主人が「今年の海苔ば試してみてみらんですか〜(佐賀弁で)」と
別皿で一緒に付けてくれた。
imagineさんのブログ 佐賀 ×○ (さが ばってん、まる) によると、
『つーことで、海苔とラーメンと言えば、いちげん恒例の「冬季限定佐賀海苔ラーメン」てなことになる。
今シーズンも12月から提供される模様であるが、
秋芽の初摘みの一番海苔・正味1枚がプラス100円のトッピングとは嬉しい。
さらに今冬は、「華のり」(海苔の刺身)で今年の佐賀県看板商品を創り出すアイデア募集で
金賞を受けた佐々木成人さんが提供する
「生海苔」のトッピング(プラス100円)も始めるらしいです。
うーん、こりぁタノシミ。』と詳しく紹介されていた。
午前中から佐賀市へ。
いちげん@川副でラーメン(海苔付き)を二杯連食。
久しぶりに「お昼のいちげん」を味わう。
やはり夕方からの味とは随分異なり、
本日の一杯目はなかなかの出来で、大満足。
状態が良かったので、ついつい連食してしまった。
●二杯目(海苔ラーメン)
同じ日でも少し時間がずれただけでスープの表情が変わる。
いちげん@佐賀
いちげん@川副でラーメン(海苔付き)を二杯連食。
久しぶりに「お昼のいちげん」を味わう。
やはり夕方からの味とは随分異なり、
本日の一杯目はなかなかの出来で、大満足。
状態が良かったので、ついつい連食してしまった。
●二杯目(海苔ラーメン)
同じ日でも少し時間がずれただけでスープの表情が変わる。
いちげん@佐賀