【2006年12月17日(日)】 由布岳登山&忘年会 二日目 
久留米ラーメン 丸八@朝倉店 ラーメン&辛子高菜&キムチ
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台湾ラーメン 味仙@筑前町で皆さんと別れた後、
くまさんと一緒に近場の久留米ラーメン 丸八@朝倉店へGO!

麦が植わった広大な農地(筑後平野)を眺めながら久留米方面へと進む。

途中怪しげな雰囲気バッチリの「大陽軒」前を通り掛かり、
くまさんにココも食べるか尋ねると「丸八」が優先なんだそうな^^

程なくお店に到着。外観は造り込まれた感じは無く、簡易なもの。
暖簾が無いとラーメン屋とは分かりにくい。
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カウンター席に先客6名くらい。
小上がりに座り込み、ラーメンを注文。

セルフ・サービス品の辛子高菜とキムチを小皿に取る。

一時閉店中の師匠店・丸八@皿山時代を彷彿とさせるしっかりした濃度にニヤリ。
ぶわんと獣臭が舞う嬉しい出来栄えだ。
ぶくぶくと泡立った表情もバッチリ。
前回訪問(2006年8月27日)より随分良い感じ。一期一会ですね。

どろ〜んとした濃度アルスープにクラリ。
醤油ダレが利いた明快な味で、大迫力の本格トンコツ出汁を楽しめるラーメン。
久留米ラーメンと謳っているけれど、麺は硬めの細麺。
今年食べた福岡のラーメンの中でもかなり満足度の高い一杯となった♪
因みに辛子高菜は非常に辛いので注意デス。
最後に食べたが、暫く舌がバカになっちゃった。

師匠の丸八が開店していない今、この朝倉店のクオリティの高さはありがたいなぁ♪
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久留米ラーメン 丸八@朝倉店 ラーメン