【2007年5月20日(日)】 ワインピクニック2007@愛宕浜(福岡市)
その3
ワインピクニック2007@愛宕浜(福岡市・西区)のつづき。
普段は福岡市の宴でお酒(アルコール)を飲むことが殆ど無い私。
呑んでも年間ほんの数回程度で、体質的にお酒が飲めない訳ではなくて、
単にいつも車で帰宅する為に敢えて飲まないだけ。
寧ろお酒は一般の方よりは飲めると思いマス。
ま、飲まないコトにも随分慣れてはいますけれどね。
但し、今回ばかりは泊まりでどうしても参加したくなった。
それは単なる飲み会というだけでなく、このメンバーと美味しいワインをじっくり
味わいたいと強く思ったからだ。
しかもsatoyanさんの手料理がとっても魅力的だし、楽しくなるに決まってる宴なのだ。
この第一回ワインピクニックが参加者に楽しいものとなれば、
この手の企画は形を変えつつ続いてゆくことだろう。
先ずはsatoyanさんが準備してくださった手料理がテーブルに並べられた。
ワァーっと皆さん一斉にお皿に取り、口に含む。
やっぱり旨いですねー♪
料理についてはsatoyanさんのブログに詳しく、作り方も含め掲載されてマス。
【satoyanさんお手製のガルバンソーとキドニービーンズのマリネ】
【satoyanさんお手製の夏野菜のラタトイユと緑黄色野菜のサラダ】
セ・トレボン@浄水通り
さてさて、卍さんが持ち込んだ素敵な3Lスパーリングワインで乾杯を。
まぁ〜大きな瓶ですコト!
今回は吹き出すこともなく、無事静かに開いた。
卍さん、アリガトウゴザイマス!
クラッシュアイスで冷やされたスパークリングワインの大瓶と白ワイン等々。
いやぁ〜この氷は有り難かったですね。
スパークリングワインを飲みながらsatoyanさんお手製のガルバンソーと
キドニービーンズのマリネを皿に取り、味わう。
う〜ん幸せだなぁ〜♪
皆さんハイペースでワインが進む。
飲み始めはなんとなく上品に^^
特選素材のハム。
開放感アル愛宕浜。
海岸沿いにヤフードーム等の街並みが見える。
素敵な環境に囲まれ、旨いワイン&料理を味わう贅沢な時間。
皆さん自然と笑顔で、すっかり表情が和らいでいる。
楽しくない訳がないわなー
特選素材のハムも登場(satoyanさん調達)
この段階で揃った持ち込みワインの数々。
(注 卍さん持ち込みの3Lスパークリングワインは別。遅れて到着した方の分も含まず。)
強い日射しに青い空と海が広がる愛宕浜。
海遊びする方々もちらほら。
但し、ちと風は強い。
take4さんが持ち込んだ焼き飯。
なんとあの人気店、安全食堂@西区のモノなんだそうな♪
スパークリングワインをお代わりして頂く。
たぶん四杯ほど(旨ぁ〜
迂闊にも空きっ腹に流し込んでしまい、結構効いてきたゾ。
偶然通り掛かったtake4さんのお知り合いの方を引き留めて、一緒にワイワイ。
でも十分この楽しさは伝わっていたようだった。
いよいよ一本目。
へのさんが持ち込んだ赤ワインからスタート。
二本目の赤ワイン。
熟成ハム登場(satoyanさん持ち込み)
チーズも♪ (satoyanさん持ち込み)
ブルーチーズも加わった。
三本目の赤ワイン。
四本目の赤ワイン。
皆さんそこそこ酔いが進んできた様子。
ブルーチーズに胡桃と蜂蜜を合わせたもの。
五本目は白ワインで。
生ハム(satoyanさん持ち込み)
まだまだ続く。
ワァーっと皆さん一斉にお皿に取り、口に含む。
やっぱり旨いですねー♪
料理についてはsatoyanさんのブログに詳しく、作り方も含め掲載されてマス。
【satoyanさんお手製のガルバンソーとキドニービーンズのマリネ】
【satoyanさんお手製の夏野菜のラタトイユと緑黄色野菜のサラダ】
セ・トレボン@浄水通り
さてさて、卍さんが持ち込んだ素敵な3Lスパーリングワインで乾杯を。
まぁ〜大きな瓶ですコト!
今回は吹き出すこともなく、無事静かに開いた。
卍さん、アリガトウゴザイマス!
クラッシュアイスで冷やされたスパークリングワインの大瓶と白ワイン等々。
いやぁ〜この氷は有り難かったですね。
スパークリングワインを飲みながらsatoyanさんお手製のガルバンソーと
キドニービーンズのマリネを皿に取り、味わう。
う〜ん幸せだなぁ〜♪
皆さんハイペースでワインが進む。
飲み始めはなんとなく上品に^^
特選素材のハム。
開放感アル愛宕浜。
海岸沿いにヤフードーム等の街並みが見える。
素敵な環境に囲まれ、旨いワイン&料理を味わう贅沢な時間。
皆さん自然と笑顔で、すっかり表情が和らいでいる。
楽しくない訳がないわなー
特選素材のハムも登場(satoyanさん調達)
この段階で揃った持ち込みワインの数々。
(注 卍さん持ち込みの3Lスパークリングワインは別。遅れて到着した方の分も含まず。)
強い日射しに青い空と海が広がる愛宕浜。
海遊びする方々もちらほら。
但し、ちと風は強い。
take4さんが持ち込んだ焼き飯。
なんとあの人気店、安全食堂@西区のモノなんだそうな♪
スパークリングワインをお代わりして頂く。
たぶん四杯ほど(旨ぁ〜
迂闊にも空きっ腹に流し込んでしまい、結構効いてきたゾ。
偶然通り掛かったtake4さんのお知り合いの方を引き留めて、一緒にワイワイ。
でも十分この楽しさは伝わっていたようだった。
いよいよ一本目。
へのさんが持ち込んだ赤ワインからスタート。
二本目の赤ワイン。
熟成ハム登場(satoyanさん持ち込み)
チーズも♪ (satoyanさん持ち込み)
ブルーチーズも加わった。
三本目の赤ワイン。
四本目の赤ワイン。
皆さんそこそこ酔いが進んできた様子。
ブルーチーズに胡桃と蜂蜜を合わせたもの。
五本目は白ワインで。
生ハム(satoyanさん持ち込み)
まだまだ続く。
たくさんのワイン飲めて、美味しいもの食べて、すごく楽しそうです。
今は小さい子供がいるから無理だけど(酔っ払いになるの分かりきってるので)、もう少し大きくなったらうちのテラスで(狭い狭いテラスですが)やってみたいなーと思ってます。
ワタシは、いろんなシャンパンが飲みたいなーって。^^
考えるだけで楽しくなってきますね。