【2007年12月23日(日)】 ヴァシュラン モンドール(スイス産)@小倉井筒屋
トロトロチーズとワイン ポンパドウル@井筒屋〜古武士屋@熊本(小倉北区)
今日はくまさんのお誘いで、福智山登山ナシ・クリスマス宴@北九州の続き。
satoyanさんと支那そば屋(お花)@志免町にて黄金スープが嬉しい「海老ワンタンそば」を味わった後、北九州へ移動開始。
国道3号線を順調に北上し、古賀ICからは高速に乗った。更に北九州の都市高を乗り継いで小倉の中心街へ。当初はくまさん宅へ直行する予定だったが、せっかくなので先に小倉井筒屋@小倉北区とその周辺でチーズやワイン等の食材を調達することにした。
一旦小倉井筒屋の裏側に車を停め、街を少し歩く。左手側には複合商業施設・リバーウォークが見えた。
先ずはクリスマス商戦で賑わう小倉井筒屋の地下食品売場でチーズを物色。値が張るけれど、美味しいチーズ・モンドールを購入することに♪ たまに登場するイベント宴ならではの大好きな上質食材。お店の方に御相談すると、展示品の熟成の進み具合から今回はフランス産ではなくスイス産のヴァシュラン モンドール(4260円)を購入することにした。
因みにネットで「モンドール」を調べると、詳しい情報が数多くヒットする。要約してみると、「モンドール(黄金の山)はフランスとスイスの国境、ジュラ山脈の一帯で生産される秋冬限定のウォッシュチーズ。トロリ・トロトロのチーズはかなり美味しい。大きくフランス産のモンドールとスイス産のヴァシュランモンドールがあり、無殺菌乳(フランス側)と殺菌乳(スイス側)を使用するという違いがある。」とのコト。
隣のテナント・ポンパドウル(POMPADOUR)にて焼き立てのバゲットを二本購入。手作り焼き立てパンがウリの横浜発祥の人気店だそうだ。
ポンパドウル@小倉井筒屋(地下一階)
更にオリーブオイルやベーコンの塊を購入。その後、井筒屋内のワインを見て回るも、どうにも選び難かったので、satoyanさんの案内でワインの品揃えがよい古武士屋@熊本(小倉北区)へ車で向かうことに!
メディアドーム近くの大通り沿いにある古武士屋@小倉北区は大正三年創業の輸入洋酒の業務卸・小売店で、店内には多くのワインがずらりと並んでいた。ちなみに公式サイトはコチラ。satoyanさんセレクトで赤ワインを三本購入し、くまさん宅@若松区へ向かった。さぁ〜賑やかな宴の始まり〜〜♪ 今回はワインをかなり飲みましたねー^^
古武士屋(こぶしや) 北九州市小倉北区熊本1-1-3 赤ワイン3本購入
satoyanさんが福岡から持ち込んだワイン^^