【2007年12月23日(日)】 クリスマスお泊まり宴@くまさん宅(北九州)
北九州宴
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今日はくまさんのお誘いで、福智山登山ナシ・クリスマス宴@北九州の続き。まぁ〜ナントモ賑やかな大人7人とカワイイ子供3人のお泊まり宴。子供達がはしゃいでいたが、オトナがそれを大きく上回るバカ騒ぎっぷり^^ 飲んで・食べて・喋って、酔っぱらってとっても楽しい宴となった♪ たっぷりワインを飲んだ後、ついついsatoyanさんと話し込み、就寝は午前四時過ぎだものぉ〜(約12時間の長丁場宴)
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両人からクリスマスプレゼント贈呈。
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satoyanさんと小倉でチーズやワインの買いだしをした後、若戸大橋を渡ってくまさん宅@若松へ。午後四時前に到着すると、子供達とユキちゃんはまだ出掛けたままで、くまさんとJ子さんのみ。かっつんさんとてん子さんはバスで向かっているそうだ。

先に到着していたJ子さんは既にサワーを作って飲み始めていたので、さっそく私も同じものを鴨や牛をアテに飲むことに。今日はワタシもたっぷり飲みますぞぉ〜〜♪
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その後、子熊三人、そしてユキちゃんがそれぞれ帰宅。
くまさんは風邪気味なのに、この日のためになんとか踏ん張ってきたらしい
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最後にかっつんさんとてん子さんが到着して勢揃い。
監督さんの御挨拶を頂き、改めてみんなで乾杯〜〜♪
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今回はJ子さんが持ち込んだ蒸し鍋を活用して次々と料理が仕込まれていく。
先ずは豚肉からスタート。
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蒸し鶏。
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つみれ鍋。
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大胆な落書き(メイク??)した面々が入場^^
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こうなるとハナちゃんも加わりたいみたい^^
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出来上がりぃ〜〜 「アホ」、「チビ」、「バカ」って
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更に加筆(笑
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次は・・・ モチロン襲われていた
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子熊に取り囲まれ、落書き(メイク?)開始(笑
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くまさんはハナちゃんにお願いした志願組。
しかし、「くま」って(笑
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最後に狙われたてん子さんは落書きをなんとか逃げ切りセーフ^^ コチラは子熊に用意されたアンテノール@小倉井筒屋(地下)のクリスマスケーキ。岩田屋@福岡市で購入することはあるが、小倉井筒屋にもあったとは。ちょっぴり食べると、まったりとしたチョコ味。
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まだまだ飲み続け、ギャーギャー騒ぐ^^
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蒸し鶏。
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ワインもハイペースで空く。
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蒸しエビ。
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続いてヴァシュラン モンドール(スイス産)登場〜
オレンジピンクの表皮をめくると・・・
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とろ〜〜り、トロトロ〜〜〜♪
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前記した通り、クリスマス商戦で賑わう小倉井筒屋の地下食品売場でチーズを物色。値が張るけれど、美味しいチーズ・モンドールを購入することに♪ たまに登場するイベント宴ならではの大好きな上質食材。お店の方に御相談すると、展示品の熟成の進み具合から今回はフランス産ではなくスイス産のヴァシュラン モンドール(4260円)を購入することにした。

因みにネットで「モンドール」を調べると、詳しい情報が数多くヒットする。要約してみると、「モンドール(黄金の山)はフランスとスイスの国境、ジュラ山脈の一帯で生産される秋冬限定のウォッシュチーズ。トロリ・トロトロのチーズはかなり美味しい。大きくフランス産のモンドールとスイス産のヴァシュランモンドールがあり、無殺菌乳(フランス側)と殺菌乳(スイス側)を使用するという違いがある。」とのコト。

スライスしたバゲットにたっぷりのっけてパクリ。
やっぱ旨ぁぁぁ〜〜〜〜い♪♪
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フランス菓子16区@薬院(福岡市)のシュークリーム10個。
小ぶりだけど、ちょっと食べるにはとっても美味しいのねん。
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宴では終始てんもりさんの名前が飛び交い、一緒に騒いでいる感覚だ。パソコンの画面上でもず〜〜っと踊り続けていたしねー(笑
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鶏鍋。
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ついつい話し込み、就寝は午前四時過ぎ^^
翌朝は八時過ぎには起きだして、まったり。その後、どぎどぎうどんへ向かうのねん♪
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