【2008年1月6日(日)】 満月@三ヶ森(北九州市・八幡西区)
ごぼ天ぶっかけうどん(冷)
中華料理 吉興(ジーシン)@警固(福岡市・中央区)でチャーシュー麺を食べた後、北九州へ車で移動。
次の狙いは開店したばかりの満月@三ヶ森(北九州市・八幡西区)。人気店の津田屋官兵衛@小倉南区で修行した輝さんがオープンさせた豊前裏打会の新店だ。先に黒門@遠賀に立ち寄るか迷うも、少しでも良い体調で満月へ挑むことにした。
三ヶ森のラーメン店・一発から右折して少し進むと、大きな祝い花で飾られたお店に到着。
先ずは御主人である輝さんに開店のお祝いを。メニューは下記の通り。
真新しいカウンター席に座り、看板メニューである「ごぼ天ぶっかけうどん(冷)」を注文。
注文後に揚げられたインパクトある渦巻き形の巨大なごぼ天に、鰹節、生姜と大根おろし、刻み海苔、刻み葱がどっさりのっけられた冷たいぶっかけうどん。たっぷりの具で麺は完全に埋もれていた^^
ぐい〜〜っと麺を引っ張り出すと、表面がキラキラした艶やかな活きた麺。透明感があるようなクリスタル系。噛み込むと、ぐにぐにした抗う強い弾力と、にゅーーーんっと伸びる鍛えられた麺。冷たい麺はかなり弾力が強いので、演出系が苦手な人にはあったかい温うどんの方が楽しめるかも。かけ出汁は華があり、美味しく頂いた。
今後、地域住民に親しまれる優良店になっていくとイイですネ〜
満月 北九州市八幡西区三ヶ森3-11-3 ごぼ天ぶっかけうどん(冷) 670円♪
食後はくまさん一家とスペースワールド@八幡東区近くのスポーツデポ@八幡店で合流〜^^
メニューが増えてる
あの時はお腹一杯でお連れ様の方々から
ちょこっとずつもらっただけで
きちんと一杯食べてないんですよね。。
温ぶっかけが食べたい。。ジュルッ(><)