【2008年5月24日（土）】 くまもとラーメン博＠グランメッセ熊本 開催
熊本ラーメン博 熊本のラーメン多数
熊本県内のラーメン店が24店も集まり、第１回くまもとラーメン博がグランメッセ熊本にて本日より二日間に渡り開催。主催は熊本日日新聞社で、県内全域より老舗店から人気の新店までよくぞというお店がぞくぞくと集合。人吉のともちゃんのお誘いでワタシも初日から参加することに。事前に前売り券を三枚入手してもらってたしねー^^
出店は配布されていた「くまにちすぱいす」より次の通り。めんきち＠健軍、黒亭＠二本木、いっぷくラーメン＠熊本市、北熊＠総本店、博多らーめん うしじま＠熊本市、桂仙らーめん＠城南店、味千拉麺＠本店、桂花＠総本店、黒龍紅＠熊本駅前店、えぼし家＠植木町、大黒ラーメン＠高平、桃苑＠玉名市、大輪＠玉名市、好来ラーメン＠人吉市、麺工房 中々＠下通、元帥＠熊本市、九州ラーメン党＠益城町、亜和麺＠下通、龍の家＠下通、マグマ食堂＠南阿蘇村、丸新ラーメン＠山鹿市、大金豚＠坪井、桑庵＠八代市・日奈久、火の国 文龍＠総本店の24店。
今回の「くまもとラーメン博」はラーメンイベントとしてはかなり珍しい熊本県内にあるお店の出店のみ。全国レベルの超有名店を招待して客寄せするという選択肢を捨て、あくまで「くまもと」に拘ったある意味チャレンジイベント。
久留米ラーメンフェスタに何度も参加して推移を見てきただけに、どんな集客となるかは当日まで分からない状況。特に価格は安くはなく、普通いつでも食べられる熊本県内のラーメンが複数集まって、一体どれだけ需要があるのだろうか？？って不安があったが、蓋を開ければ大賑わいで大成功。
当然細かな改善点はあるものの、初期の久留米ラーメンフェスタが大混乱した時とは比較にならないくらいほど上出来。（その昔の久留米ラーメンフェスタにおいて雨天の中、朝8時から並んで大行列に加わり、佐野実さんの支那そばや一杯を食べたのは午後1時過ぎというトンデモ状態を経験している。） しかもラーメン一杯・650円（前売り600円）と強気の価格設定で通したこともラーメンのクオリティを維持して良い方に出た印象。通常一杯・400円台くらいで安売りされたりすることもアルのだ。
今日は訪問告知ナシで乗り込むも、あれよあれよとともちゃん、ラーテンさん、テンカラさん、たけ４さん、異邦人さん、ハバタキさん、博多新風の高田さん、好来（ハオライ）＠人吉の皆さんの順でしっかり絡め、とっても楽しい時間を過ごすことができた♪
早朝より阿蘇経由で熊本へ向かうも、時折強く雨が降る生憎の天気。阿蘇山や根子岳は厚い雲で全く見えず、残念。
くまもとラーメン博会場のグランメッセ熊本は益城熊本空港IC近くの施設。なんとか午前10時半前には到着した。
会場入りしていっぷくラーメン＠熊本市が出店したブースへ向かうと、いきなりラーメンを抱えた熊本のたけ４さんにバッタリ会っちゃった（笑） 後ほど合流することに。
いっぷくラーメンにて御主人のラーテンさん達に挨拶し、ともちゃんより前売り券を受け取る。そしてそのままいっぷくラーメンで本日一杯目のラーメンを食べることに。
熊本ラーメン博 熊本のラーメン多数
熊本県内のラーメン店が24店も集まり、第１回くまもとラーメン博がグランメッセ熊本にて本日より二日間に渡り開催。主催は熊本日日新聞社で、県内全域より老舗店から人気の新店までよくぞというお店がぞくぞくと集合。人吉のともちゃんのお誘いでワタシも初日から参加することに。事前に前売り券を三枚入手してもらってたしねー^^
出店は配布されていた「くまにちすぱいす」より次の通り。めんきち＠健軍、黒亭＠二本木、いっぷくラーメン＠熊本市、北熊＠総本店、博多らーめん うしじま＠熊本市、桂仙らーめん＠城南店、味千拉麺＠本店、桂花＠総本店、黒龍紅＠熊本駅前店、えぼし家＠植木町、大黒ラーメン＠高平、桃苑＠玉名市、大輪＠玉名市、好来ラーメン＠人吉市、麺工房 中々＠下通、元帥＠熊本市、九州ラーメン党＠益城町、亜和麺＠下通、龍の家＠下通、マグマ食堂＠南阿蘇村、丸新ラーメン＠山鹿市、大金豚＠坪井、桑庵＠八代市・日奈久、火の国 文龍＠総本店の24店。
今回の「くまもとラーメン博」はラーメンイベントとしてはかなり珍しい熊本県内にあるお店の出店のみ。全国レベルの超有名店を招待して客寄せするという選択肢を捨て、あくまで「くまもと」に拘ったある意味チャレンジイベント。
久留米ラーメンフェスタに何度も参加して推移を見てきただけに、どんな集客となるかは当日まで分からない状況。特に価格は安くはなく、普通いつでも食べられる熊本県内のラーメンが複数集まって、一体どれだけ需要があるのだろうか？？って不安があったが、蓋を開ければ大賑わいで大成功。
当然細かな改善点はあるものの、初期の久留米ラーメンフェスタが大混乱した時とは比較にならないくらいほど上出来。（その昔の久留米ラーメンフェスタにおいて雨天の中、朝8時から並んで大行列に加わり、佐野実さんの支那そばや一杯を食べたのは午後1時過ぎというトンデモ状態を経験している。） しかもラーメン一杯・650円（前売り600円）と強気の価格設定で通したこともラーメンのクオリティを維持して良い方に出た印象。通常一杯・400円台くらいで安売りされたりすることもアルのだ。
今日は訪問告知ナシで乗り込むも、あれよあれよとともちゃん、ラーテンさん、テンカラさん、たけ４さん、異邦人さん、ハバタキさん、博多新風の高田さん、好来（ハオライ）＠人吉の皆さんの順でしっかり絡め、とっても楽しい時間を過ごすことができた♪
早朝より阿蘇経由で熊本へ向かうも、時折強く雨が降る生憎の天気。阿蘇山や根子岳は厚い雲で全く見えず、残念。
くまもとラーメン博会場のグランメッセ熊本は益城熊本空港IC近くの施設。なんとか午前10時半前には到着した。
会場入りしていっぷくラーメン＠熊本市が出店したブースへ向かうと、いきなりラーメンを抱えた熊本のたけ４さんにバッタリ会っちゃった（笑） 後ほど合流することに。
いっぷくラーメンにて御主人のラーテンさん達に挨拶し、ともちゃんより前売り券を受け取る。そしてそのままいっぷくラーメンで本日一杯目のラーメンを食べることに。
ラーメンを受け取り、建物内に設置されたテーブル席でたけ４さんと一緒にラーメンを食べる。一杯目はいっぷくラーメン＠熊本市からスタート。
一日目、好来＠人吉や黒亭＠二本木で大行列が発生。
なかなかの人手で、食事会場は賑わっていた。
二杯目は好来（ハオライ）＠人吉市。
たけ４さんが購入した丸新ラーメン＠山鹿市。ワタシも分けてもらって味わった。
途中から天候が崩れ、大降り。並ぶお客さんと作るお店側にとってもかなりキビシイ環境となった。
三杯目は亜和麺＠熊本市。
四杯目はえぼし家＠植木町。
ハバタキさんが購入したマグマ食堂＠南阿蘇村。
博多新風＠高宮の御主人・高田さんが到着し、ワイワイ。皆さんとお話した後、高田さんの修行先である好来（ハオライ）＠人吉のブースへ同行。好来は開始から集中的に売れすぎた為、一旦店を閉め、夕方再開に向けて準備をしているところだった。好来＠人吉の皆さんとはともちゃんとも親しく、思い掛けずとても楽しい時間を過ごせたのねん♪
終盤、博多新風＠高宮の高田さんが購入した桂仙らーめん＠城南町。
終盤、博多新風の高田さんが購入したいっぷくラーメン＠熊本市。
店仕舞いが始まり、午後七時に会場を後にした。
お会いした皆さん、大変お世話になりましたぁ〜♪
一日目、好来＠人吉や黒亭＠二本木で大行列が発生。
なかなかの人手で、食事会場は賑わっていた。
二杯目は好来（ハオライ）＠人吉市。
たけ４さんが購入した丸新ラーメン＠山鹿市。ワタシも分けてもらって味わった。
途中から天候が崩れ、大降り。並ぶお客さんと作るお店側にとってもかなりキビシイ環境となった。
三杯目は亜和麺＠熊本市。
四杯目はえぼし家＠植木町。
ハバタキさんが購入したマグマ食堂＠南阿蘇村。
博多新風＠高宮の御主人・高田さんが到着し、ワイワイ。皆さんとお話した後、高田さんの修行先である好来（ハオライ）＠人吉のブースへ同行。好来は開始から集中的に売れすぎた為、一旦店を閉め、夕方再開に向けて準備をしているところだった。好来＠人吉の皆さんとはともちゃんとも親しく、思い掛けずとても楽しい時間を過ごせたのねん♪
終盤、博多新風＠高宮の高田さんが購入した桂仙らーめん＠城南町。
終盤、博多新風の高田さんが購入したいっぷくラーメン＠熊本市。
店仕舞いが始まり、午後七時に会場を後にした。
お会いした皆さん、大変お世話になりましたぁ〜♪
人吉�犢ネ茘畤�べた〜い
お疲れ様でした!!
お疲れ様でしたぁ〜〜〜〜〜。。。
生憎の天気でしたが
楽しい一時を過ごせました。
また お会い出来る日を
楽しみにしてまぁす！