【新店】 麺屋 遊楽＠那珂川町（福岡県・筑紫郡） 鶏豚骨らーめん

【2008年7月27日（日）】　麺屋 遊楽＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）
鶏豚骨らーめん


那珂川町に開店した麺屋 遊楽＠那珂川町（福岡県・筑紫郡）。鶏豚骨ラーメンをメインに据えた新店だ。

那珂川町を走るとラーメン店が多く目に留まる。後ほど立ち寄ったラーメンTAIZOの支店となる那珂川店＠片縄東（那珂川町）は2008年7月23日（水）にオープンしたばかりで、待ち客が出る大賑わい。どうやらケパサさんも前日に食べていたようだ（笑

天神で所用を済ませた後、博多南駅に続く新幹線の高架脇を進んで那珂川町へ。

気温はぐんぐん上昇〜〜

お店は大通りの県道577号線沿い。


先客ナシ。カウンター席に座り、メニュー表を眺める。鶏豚骨と和風豚骨の二種がメインで、そのバリエーションで構成されている。今回は先頭に載っていた「鶏豚骨らーめん」を注文。



とろんとした完全に白濁した濃度アル鶏豚骨スープ。むわわ〜〜んとあまみが広がるあま・うま味で、しっかりうまみの余韻が残る。甘みのある醤油ダレが効いており、明快な味だ。

麺はストレートの細麺。気持ち厚めに切られたバラ肉チャーシューは見るからに質感あるもの。手作り感ある一杯で、作り手の心意気が伝わってきた。鶏のクセと全体的に甘めに振れていることから、人によって好みが分かれる印象かな。

今後、地域住民に親しまれるお店になるとイイですね。



麺屋 遊楽　福岡県筑紫郡那珂川町今光2-17　鶏豚骨らーめん 580円♪