【2009年02月21日（日）】 すじ肉うどん たけや＠小倉南区（北九州市）
肉うどん（小）＋タマネギ天 
平日でも大盛況が伝えられていたWBC日本代表候補の宮崎キャンプ。土曜から行われる巨人との練習試合狙いで宮崎市へ金曜の夜から行こうと思っていたが、どうにも疲れが溜まってしまい直前になって出発を取り止めた。
ゆっくり休んだ翌朝、北九州へ向かうことに。道中、ケパサさんに連絡を入れて進み、先ずは一軒目となるすじ肉うどん たけや＠小倉南区（北九州市）へ。
到着は午前10時半で、先客は5名くらい。正面のカウンター席に座り、「肉うどん＋タマネギ天」を注文。厨房横で麺を打っている御主人の姿を眺められる。ここは手打ちうどんを楽しめるお店なのだ。
煮込まれたサイコロ状のすじ肉がゴロゴロ。表面の肉だけでなく大きな肉程下に沈んでおり、見えないだけで後から出てくる。濃口醤油で黒く染まったおつゆは後口がすっきりした旨みのある出汁が効いた肉うどん。食べ進む毎に肉の旨みが加わり増幅された。
うどんは手打ちされた素朴なもので、ぐち・にちした食感。肉に負けない存在感ある仕上がりだ。添えられた香ばしい揚げ立てのタマネギ天も嬉しい。おつゆも殆ど飲み干した。
食べている時から気になってはいたけれど、食べ終り際に厨房より「お久しぶりです。三年振りですね」とニッコリ声を掛けられ、「そぉーですよねぇ〜〜」っと笑顔で応えた。奥さん繋がりで元塩弐番の御主人Nさんがお手伝いに来ていたようで、久しぶりにお会いできて嬉しかったなぁ〜〜
すじ肉うどん たけや 北九州市小倉南区石田 TRIAL駐車場
肉うどん＋タマネギ天 550円♪
訪問履歴
2009_02_21 肉うどん＋タマネギ天
2008_
2007_
2006_09_30 肉うどん
2006_08_12 肉肉うどん
2006_03_25 肉うどん
